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第33章 海鮮砂鍋粥

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藍錦還在雲裡霧裡,蕭仁禹給她解釋:“這些店家,原是叫榮寶樓擠兌的,快交店走人了。”

“你打了榮寶樓的臉,還在宮裡當面打了二皇子的臉,全身而退。現下隻怕都以為你有了太後做靠山,能與二皇子掰一掰腕子。”

“是被吸幹了血,離了這天都城;還是斷臂換點銀子,尋藍大掌櫃的庇護,求一搏之機,他們心中自有一杆秤。”

藍錦心中大為震撼,我,我這就給卷入鬥争漩渦啦?

都說出名要趁早,名聲大噪也有名聲大噪的煩惱啊。

兵來将擋,水來土掩。今日不憂明日事,若人來擾,反他爹的。

藍錦把契子挨個收好,精心塞進貼身小兜。

蕭仁禹看她怡然自得,全無畏懼擔憂,心想:不錯,果然是藍小娘子能做出的事。

笑得愈發溫柔:“還去下一家嗎?”

藍錦大手一揮:“走!”

二人一路大肆購買了些不動産,又在蕭仁禹的介紹下,逛了好些高檔茶肆,賣絲綢玉器的秀水街,妝樓繡閣,和一看就很貴的書畫廊。

藍錦各處研究,這幅畫能放到酒樓廂房,做一個梅蘭竹菊主題;這等花色的綢緞若從空中抛下,正适合裝點吸引客人的表演舞台……

隻是剛才花錢很痛快的藍大掌櫃,一味肉痛地捂着自己荷包:“先看看,看看就行!”

蕭仁禹要買下送她,卻叫她攔住:“等我在天都開了酒樓再說,再說!還沒弄出什麼,就買許多工具物件,這可不成,浪費!”

他沒有強硬地幹涉,隻道:“這些東西進了小娘子的法眼,無論怎樣都不浪費。”

藍錦“嗯嗯”地敷衍他,很快又被戲樓的婉麗唱腔吸引走了。

如是一番消磨,蕭仁禹送藍錦回了暫住的客棧,磨磨蹭蹭地不願走。藍錦突然想起來什麼,一拍腦門:“哎呀,車上有個包袱,裡頭還放着我買的瑤柱呐。”

“那家店的黃魚面好吃,選材很有品味。我立刻就挑了好帶的食材買了點,剛巧煮個海鮮砂鍋粥,你也留下嘗嘗。”

一想起來就去四處翻找,片刻也等不及。

藍錦同客棧東家借了小廚房,還跟人家買了點鮮蝦,手腳麻利地忙開來。

蕭仁禹過來上手幫忙,顯然是沒進過庖廚的樣子,手腳生澀。藍錦不耐煩看他打亂自己的節奏:“快出去吧。”

他偏不走,倔強地去捏跳出盆的蝦子。

“好罷好罷,那你便把刺人的蝦頭專門弄下來,然後像這樣,一挑,去了蝦線。”藍錦捉一隻蝦在手裡示範,蕭仁禹認真地點點頭。

藍錦自去生火,處理瑤柱和海魚幹。把香菇切成薄片,下了油鍋,小火煸得香香的。

蕭仁禹不懂烹饪,使刀卻是利落,三下五除二,已經把蝦處理好了。

藍錦指揮着他拿胡椒粉腌一腌蝦仁,自己起了熱鍋,把蝦頭炒出蝦油,倒了水,金燦燦地咕嘟一小會,變成鮮美的蝦汁子。

蝦汁倒進砂鍋裡——藍錦出遠門特意帶的——要麼說她是酒樓老闆呐!

大米、瑤柱、去骨切絲的海魚幹也都倒了進去,大火熱鬧地煮開,再使小火慢炖。

過了會功夫,便把油香四溢的煎香菇片倒進去。

藍錦接着在自己的藏藍棉布挎包裡尋摸,剛才掏出了一個砂鍋,現下又掏出一瓶芝麻油和一罐花生醬。

挖了一勺醬,往鍋裡邊倒邊攪。從蕭仁禹手中接過大蝦,倒進去煮得紅紅的,最後撒了點薄鹽和蔥花,可以上桌了。

海鮮的鮮香撲面而來,藍錦點了幾滴芝麻油,拿勺子一翻拌,便要去尋帕子端砂鍋。

一時不察,叫熱氣哈了手,“哎呀”一聲,拿兩隻小燙手捏住自己耳垂降溫。

蕭仁禹大步上前,搶在藍錦前面端了砂鍋。

二人面前各有一碗,藍錦小嘴嘬得渾圓,一個勁兒地吹着勺子,再一口抿進胃裡。

啊!舒服呀。

秋意漸濃,寒氣逼人,日漸幹燥的節氣裡,在氤氲的熱汽裡共享一份熱粥,是快樂事。

蕭仁禹顯然就很識得這種意趣。更不要說,這粥既有名貴食材帶來的鮮美,又有家常風格的粥米帶來的溫馨平常。有種他們已經這樣吃過無數頓飯的錯覺。

有一個黑影從門外一閃而過,蕭仁禹避着藍錦,與他點了一點頭。

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