除卻藍錦手藝的忠實擁趸雲小娘子雲江望——她原是把天香樓吃個厭煩的——其他人都一溜煙跑走了。

偶爾幾個猶豫的，看了藍記飲食店的菜牌——自然是沒有龍肝鳳髓，也搖搖頭，轉身離去了。

有好心的回頭客還跟藍錦說：“藍老闆，對不住，我改日再來光顧哈。”

故而當蕭仁禹踏入新開張的藍記時，見到的就隻有酷愛餅卷一切的雲小娘子雲江望，和青山書院郭小公子郭崇善。

和幾個面前隻有一個面碗，匆匆吃了就走的食客。

後面那幾個也不算數，隻是因十文錢都出不起，所以隻能在藍記這裡簡單地點一份蔥油拌面。

便宜，還香得狠！藍小娘子還給加面！

郭小公子嚴格來說也不算來捧開張場子的老餮。

畢竟嘛，他輸了一個月的朝食，藍記小攤沒了，就算追去藍記小店也得兌現呀。

小秋垂頭喪氣，坐在那裡，對着她和小狗一起挑的桌子，低頭摳花紋。

藍錦一揉她蔫搭搭的發髻。

雲江望從面前的盤盤碗碗中擡起頭來，大聲道：

“這都是那蕭家不做人，早不擺晚不擺，偏要在人家的好日子擺什麼勞什子百花宴。”

“她家那廚子的手藝，老掉牙的老三樣，糖油醬醋放得恁多，生吃得人舌頭要麻了，渴得能吞下一條河！”

“隻是日子趕得不巧罷了，藍小娘子放心，今天一過，藍記飲食店保管還是客似雲來！”

郭崇善正等着他那二十份打包的朝食，聞言懶懶地開腔：

“哪是巧了，就那蕭家，早好幾日就打聽好了，橋頭藍小娘子的食店什麼時候開張，開在哪裡。”

“她家那混世魔王，老早就在書院裡放話，誰有種去光顧藍記，就叫他知道蕭字怎麼寫。”

雲江望“撲哧”一笑，揶揄郭崇善：

“青山書院淨是些好沒意思的東西，你來光顧，想是知道蕭字怎麼寫了？”

郭崇善瞥她一眼，慢騰騰地往外拿食盒，無所謂地哼哼：

“咱是文盲，管他蕭字怎樣寫？蕭家淨出些妖魔鬼怪！”

“嘿嘿，倒不如你雲大才女能耐，寫字那都不用筆，刀槍劍戟樣樣都能劃……”

雲江望一腳踢到他後腰，叫他往前一個趔趄，狼狽地撲别人一個滿懷。

郭崇善可憐地捂着屁股一回頭：“你……”

雲江望把下巴一揚：“我怎麼樣？要我教教你，雲字怎麼在人身上，用刀寫，嗯？”

刀字被惡狠狠地加重了聲音。

郭崇善慢慢縮回去，又回頭去看别人身上的湯汁子，不停道歉：

“對不住，這位仁兄，我姓郭名崇善，仁兄尊姓大名？改日請你吃酒賠罪，地方随你挑。”

被撞的郎君面色不變，風輕雲淡地說：“這倒不必。我姓蕭，名仁禹。”

把郭小公子尴尬的：“噢噢！好的！好的！”

面色漲紅地胡亂摸出一錠銀子，往他手裡一塞：“賠蕭兄的衣袍。”

拎着他的二十份朝食，顧頭不顧尾地灰溜溜垂頭走了。

饒是這樣還沒忘了抛下一句：“藍小娘子你做的暮食給我留一份！”

藍錦應了，看了全程的好戲，略顯煩躁的心情竟被緩解。

此時玩笑着看向那藍扇花蝴蝶，哦，是蕭大公子。

“蕭郎君，你又要吃點什麼呀？”

蕭仁禹聽着這稱呼，嘴角噙着一抹笑，走上前來，把剛才那銀錠往櫃台上一放。

“今日的菜色，藍小娘子最愛吃什麼，我就要那個。”

好好好，看在銀子的份上，你要什麼都能給你做呀。

藍錦手快地把銀錠往懷裡一抹，重又堆笑：“蕭郎君稍坐，您的菜馬上就來。”

藍錦實在人，拿錢辦事，今日的菜色裡，她最愛一道蜂巢山菇酥。

此點雖名聲不顯，做法卻複雜精細，想來不是識貨的老饕，輕易也沒人點呢。

這道菜是由蓬松如蜂窩狀的外皮，裹上芋泥皮子，中心滿是半流動半固體的各色山菇碎。

頂頂要緊的是包這點心的手法。

精心調了味道的山菇碎嬌嫩多汁，還要用那蒸熟搗碎，摻了澱粉、米粉的芋頭泥來包裹。

這還沒完，須得大竈猛火，又把油溫控制得精熟。

才能炸出蓬松如雲朵，飽滿如蜂巢，焦脆似煙花，燦黃似金玉的外殼。

初學這道菜時，藍錦飽受折磨，不知炸壞了多少蘑菇，含淚吃了多少面粉呢。

如今的小店出師不利，還好她手藝還在呀，辦法總比困難多，事在人為嘛。

藍錦總能在烹調時獲得心靈的舒适和甯靜。

像那天香樓，她不是沒想過要研究一番，抑或拜拜碼頭。

隻是她本以為要等到自己也開酒樓的那日，才能招惹上這尊大佛呢。

算了，車到山前必有路。

“得嘞，您的菜來了，蜂巢山菇酥，蕭郎君慢用啊。”

藍錦包着頭巾，小蜜蜂似地從廚房打着轉端出一個高腳的雕花白玉碟。