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第3章 香菇柴火雞

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桌上擺着小秋剛才從菜園裡摘的生菜葉,已經洗淨掰好了。

藍錦誇了她,教她拿來一片菜葉放在手心。

夾一筷子大米飯,再舀一勺子土豆泥,吹吹涼包上,一口放進嘴裡。

好吃!好吃!滿足得不得了!簡直就是簡易版東北大飯包。

米飯的香糯,生菜的爽滑,土豆泥的鮮美,一齊在口腔中迸發。

藍錦吃得後仰着頭,眼角眯眯。

小妹和小狗也吃得津津有味,即便小狗那份并沒有鹽。

藍錦拿起盤子,在米飯碗裡倒了些土豆泥裡的魚香汁。

用筷子這麼一拌,再送一大口進嘴巴。

小秋有樣學樣,試了之後,忍不住叫出來:“姐姐好厲害,又是不一樣的好吃。”

“好吃就多吃,比比看,看誰長得高。”藍錦又吃了一大口。

“好,姐姐做的飯菜這麼好吃,我一定能長很高很高的,就能把姐姐養得特别好!”小秋挺起胸脯,大聲道。

藍錦對她眨一眨眼,并不放在心上。

待把生菜吃完,二人把土豆泥蓋到米飯上,慢慢拌開。

每一粒米都沾上了鹹香可口的土豆泥。魚香汁把米粒沁得白裡透紅。

小秋端着碗,扒了一口又一口,直到把一大碗雜糧米都吃得精光。

再看旁邊的小狗,也是同樣吃得幹幹淨淨。

“土豆泥這麼好吃,能天天都吃嗎?”小秋一臉希冀地問。

“還有更好吃的噢。”藍錦一刮小妹的小鼻子。

巧婦難為無米之炊,想做更多種菜,總得多找些食材。

昨天的魚是意外之喜,那是别人家知道嶽家不易,時有接濟。

她決定,也去河裡碰碰運氣。

藍錦把沒吃完的魚醬分裝出一半,給隔壁姜嬸家送去。

“嬸子,謝謝你家的魚。這是我自己做的,您也嘗嘗味道。不知您家的漁具能不能借我一用?”藍錦笑得真心,腮邊一個小梨渦。

“小孩子家家,這麼客氣做什麼。你伯父伯娘……唉……要下河啊?叫大郎幫你,掉下去不是好玩的。”

姜嬸不由分說,把拿着漁叉的姜大郎推了出來。

藍錦推辭不過,隻得應了。

姜大郎眼睛大大的,睫毛也長,雖是個身材高大的強壯漢子,神态卻乖巧。

他腼腆一笑,也不說什麼,領着藍錦往河邊走。

藍錦不放心小秋一個人待着,把她也帶上。小秋不放心小狗一隻狗待着,又把它也帶上。

于是一行人浩浩蕩蕩地往河邊走,不多時就把山裡的血人忘得一幹二淨。

河水清冽,流過小腳丫癢癢的。小秋和小狗互相潑水,玩得咯咯直笑。

藍錦邊找魚,邊留心着小妹小狗,見狀也忍不住跟着玩。

“哎,姐姐你看,你背後有蝦子跳!”

藍錦回頭細找,真在石頭邊看見了蝦,個頭還不算小。

不待伸手去捏,蝦機靈得很,一下子就溜了。

“下回帶漁網來,好撈。”姜大郎已經叉了幾條魚,還顧着她們這頭。

太陽快落山了,一行人往回走。桶子裡一尾大鯉魚翻了個身,濺了藍錦一身水。

“好啊你這魚,今晚就把你吃了!”

小秋趕上來圍住:“好呀好呀,可千萬别叫它跑了。”

說說笑笑間,藍錦還惦記着去姜家歸還漁具。

正琢磨着該直接上門,還是做些東西再送去。

遠遠卻見姜嬸滿面喜色地等在自家門口,轉身拎起兩隻雞,挽着一個籃子,先一步迎過來。

“正說着呢,趕巧就回來了。”

“我那本家弟媳,吃了你那魚醬說好。今天宴客,想請你給她家添道大菜。”

“她家日子過得好,十裡八鄉都有親朋。幾個兒郎,跟我家一樣,壯實着呐。”

又低下聲音說:“是突然了點,不拘做點什麼都行。她向來不會燒菜的,我估摸是一時興起賭個面子。”

“這籃雞蛋是她給你的,待會她家有人來取菜,不勞你費心的。”

藍錦知道這是姜嬸惦記她,替她張羅來的活計,更加感激道:“我會的,姜嬸放心。”

姐妹二人一起把雞拿去竈邊,例行公事地對視了一眼,例行公事地沉默住了。

藍錦一咬牙:“我能殺!”

面上頗流露出一點視死如歸的堅定。

沒害過雞命,總見過菜市場。

不過放血、拔毛、燙皮,區區小事,熟能生巧!

小秋在一旁擔心地陪着她,一雙黑瞳一時看雞,一時看姐。

“姐,它死了,雞已經死過了……”

藍錦睜開眼睛,長呼一口氣。邁出了第一步,之後林林總總不必再表。

料理完這件大事,藍錦返身回去繼續備菜。把蔥姜摘洗幹淨,切成細末,又洗切了一些香菇片。

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