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第137章 第一場的勝出者

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鏡頭給到江笒桌上的一瞬間,直播間裡的彈幕便如沸水一般炸開了。

【你告訴我這是甜品?這是吃的?你看着我的眼睛再說一遍啊啊啊!這不是藝術品嗎?!】

【我的天,這輩子竟然能看到這麼牛的點心制作過程,此生無憾了……】

【人生最幸福的一天,親眼見證了足以計入曆史的點心的誕生;也是人生最痛苦的一天,因為我吃不到啊啊啊啊氣死了!】

放置在桌前的數個高清攝像頭,完整記錄下了江笒制作百花争春的全過程。

如果說切到安東尼的時候,彈幕還會熱熱鬧鬧地有人誇贊有人嘲諷;但一旦切到江笒的視角,彈幕就安靜得像被集體禁言了一般。

原因很簡單——

大家都被震撼到了。

古話有雲,君子遠庖廚。在大多數外行人的印象中,烹饪是一件十分“粗糙”的工作;而對廚子這一職業留下的印象,也不過是“在廚房裡揮汗如雨的人”,僅此而已。

他們從未想過,做飯竟然可以如此優雅而美麗。

當少年微微彎下腰,那雙明媚有神的桃花眼全神貫注地望着桌面初具雛形的美麗茉莉花,手上的動作輕柔卻不失利落……

哪怕隔着屏幕,衆人也情不自禁地屏住了呼吸。

生怕呼吸稍稍重一點,都會打擾到江笒的創作。

——對,創作。

在江笒手中誕生的這道點心,已經超越了普通的食品。并不隻是用來果腹的東西,而是一些更深層次的……的……

就在衆人糾結用什麼詞語才比較妥帖的時候,官方直播間的解說蔣大輝開口了。

“是文化啊!”

如同喟歎一般,蔣大輝這一聲感慨包含了濃厚的情緒——混雜了欣慰、欽佩、誇贊等等,叫人聽得心中一震。

隻有同為心系華國、也真心熱愛着美食的他,才能感同身受地體會到江笒對這道點心傾注的心血。

他閉上眼舒了口氣,緩了緩平複心情,才睜開眼慢慢說道。

“這不是一道普通的點心。和安東尼相比,江笒制作的這道點心制作過程最多也就比較繁瑣,過程都是比較直白的,沒有用到太多炫技的東西——除了那個蜜浮酥柰花的雕刻。”

“但這并不意味着江笒這道點心做得很簡單。安東尼是一名優秀的廚師,他精益求精、把最基礎的甜品做到了極緻;而我們的江笒……他做的已經不是純粹的點心了,而是另一個層次。”

“從江笒的作品中,我能讀出一種獨屬于東方的含蓄美。名為百花争春,卻并沒有大費周折地體現春天,而是用寫意的雪原作為象征;雖說作品名為花,卻也沒有像安東尼那樣弄個花團錦簇的城堡,僅僅用簡單幾朵不同的花便塑造出冬末初春的氛圍感。”

“這是隻有華國人才能做出的菜。就像古時的墨畫一般,不貪多,而是用寥寥幾筆便描繪出整個春天。最後的幹冰更是點睛之筆,簡直就是把一張靜态的水墨畫變成了仙氣飄飄的動态仙境。”

“這,就是我們華國的寫意美。我從未想到,竟然能從一個還不滿二十歲的少年身上看到如此傳統古樸的華夏文韻。”

一口氣說完這些評價,他才滿足停下,拿起瓷缸杯子喝了一大口水。

而直播間裡的彈幕,也再一次為他的誇贊炸開了鍋。

【我說怎麼有種說不出來的感覺,原來是華夏古韻啊。】

【蔣大輝老師不愧是專業食評家,說的我都快哭了……】

【我以前學過一點烘焙,本來覺得安東尼挺厲害的,但聽完蔣大輝的介紹,那還是支持江笒吧。一個隻是在做菜,而另一個已經超脫了做菜、延伸出更深重的意義,兩位都不在同一個層次上了。】

【我現在隻想知道評委給多少分!我不管,咱們小江的百花争春必須滿分!】

仿佛知道觀衆們最想看的是什麼,導播心有靈犀地把鏡頭給到了台下的十位評委。

比賽結束,兩位選手握了握手以示友好,便由工作人員帶着回到了各自的休息室。

而那兩道新鮮出爐的點心,則被送到了評委席上。

一張足足容納十人的圓桌,桌邊圍繞着十個人。

在圓桌上,一左一右各擺放兩道點心。

一邊是元素堆砌得十分飽滿的鮮花城堡,另一邊則是意韻風雅的古風畫卷。

二者截然不同的優秀,評委們看了一時都說不出什麼,隻來得及下意識地發出啧啧贊歎。

“我一直覺得江笒雖然是個十來歲的年輕人,但他身上有種……十分傳統的味道。”

首先開口的是來自華國的評委,一位高中曆史老師。她撐着下巴,目光像是被膠水粘在那幅畫卷上一般,久久挪不開視線。

“這道百花争春,正是我們華國文化的最高體現。别的不說,光是他這種把自身感受到的文化融入手中甜點的做法,就已經超過了F國的安東尼選手,在我這兒值得拿一個滿分。”

曆史老師一邊說,一邊準備按下計分器。

旁邊一個廚師打扮的中年男人咳了一聲,打斷了她的行為。

“您說的話,我也十分贊同。但畢竟這是美食比賽,不是高中生曆史大賽——理念雖然很好,不過我覺得還是要從口味方面做出評判,再給分數。”

他這話一說,旁邊原本目光不太友好的幾位F國評委便把視線收了回去。

曆史老師也意識到自己說的話不妥,連忙點頭說道:“是的,是的。抱歉了,我剛才有些心急。那就請工作人員先給大家分一下吧?”

于是,便有專業的廚師走到台前,用刀嚴謹地把兩道點心都分成了十份,并且确保每一份都包含了點心的所有成分。

分完之後,評委們的表情又出現了變化。

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