許銘抓了把頭發,眼中閃過一絲疑惑。
“照你這麼說,有産品,有包裝,這個計劃已經挺完善的了。那你這回來找小江,是要讓他負責什麼?”
“原來是這個。抱歉,是我沒說全。”
蔣晨呵呵一笑,也不介意許銘的開門見山。他重新把目光投向江笒,這一回變得真誠了不少。
“我爸當了幾十年廚子,論廚藝這一行,也就小江老闆能跟他比拼一二了。但要說商業頭腦,我這個當兒子的還是比我爸要稍微好上那麼一點。”
兩人都聽得十分認真。蔣晨用詞謙虛,但許銘早就跟江笒八卦過,這人的餐廳可是開得非常好的。
雖然比不上江笒的竹華齋那樣,又是上熱搜又是招待影後的出盡風頭,但在豪門家族之間也是十分有名氣。前兩個月,有兩個大家族聯姻,便是在蔣晨名下其中一個宴會廳辦的婚禮。
“賣酒當然沒問題,還有我爸這個活招牌,肯定能引起廣泛關注。但畢竟酒是成年人才能引用的産品,而舍得花錢的群體還是年輕人居多——如果能再推出一個不含酒精的産品,同時出售、或者和我爸的酒捆綁禮盒銷售,銷售額肯定會再漲幾倍。”
江笒聽得雙眼一亮,忍不住贊歎道。
“不愧是蔣先生!這的确是個好辦法,能讓沒法喝酒的人也能享受到美食的樂趣。”
“對。”
蔣晨贊賞地點了點頭。
“我希望能把這個一同銷售的新産品交給小江老闆來制作。至于為什麼挑了你……理由還是有幾個的。第一個理由,先前也跟你說過了,是因為小江老闆的指點、讓我在廚藝上有了大進步,還被我爸誇了;第二,我也不瞞你們——我名下的幾個餐廳雖然有名氣,但也隻是在富豪大家族裡比較有名氣。我爸走的是國民路線,我希望之後能推出幾個以家常菜為主的小店。竹華齋最近大出風頭,我希望能蹭蹭你們的熱度,也學學你們的經驗,互利互惠共同進步,哈哈。至于最後一個理由——”
他說到這裡,頓了頓。臉上那種嚴肅的表情,也跟着變得有點奇怪。
重新開口時,他不但把身子湊近了許多,還特意壓低了聲音,就像說悄悄話一樣。
“小江老闆,你們竹華齋和江記的關系和矛盾,我姑且也是知道一點。在B市開業,也被他們刁難了吧。”
江笒瞳孔一縮,十分驚訝。
竹華齋和江記的矛盾——
蔣晨竟然知道這事?
然而等他他轉念一想,便豁然開朗。
且不說蔣晨有自己的人脈,知道這麼件不是秘密的事沒多稀奇;更何況當初在B市,開業直播時冒出來一個收了江家錢來搗亂的男記者,更是在網上把江家的家事鬧得沸沸揚揚,想不知道都難。
想到那父子倆,江笒心裡就憋着一股氣,磨了磨牙。
“讓你見笑了。唉,還好當時也就開業那會兒煩了我們一次,之後就再沒觸過我們黴頭,算他們識相。”
沒想到蔣晨聽了這話,竟是認真地搖了搖頭。
“小江老闆,你以為他們真的沒再找過你們麻煩嗎?”
這一回,江笒是真的有點意外了。
他愣了愣,才連忙開口:“這是什麼意思?”
蔣晨慢慢地說道:“我在B市也有些人脈,雖然知道得不是特别清楚,但多少也有聽說。你伯父他們一家,私底下還準備了好幾套計劃。有的實施了,但還沒被搬到明面上,就已經被解決了。”
“計劃……?”
江笒睜大眼睛,慢慢地重複了一遍。
“是啊。你們竹華齋,在A市開的時候不是被投毒了嘛,還上了新聞。”
同為餐飲人,蔣晨對這些下三濫的手段也很是不屑。他撇了撇嘴,繼續說道。
“也不知道江記是不是從這汲取的靈感,想找個客人去你們那碰瓷來着。雖然你們後廚看得嚴,沒法跟A市那小子一樣下毒,但引來有關部門徹查一波,說不定還是會查到一點不輕不重的安全問題。而且調查也要耗費時間,即使最終真的清清白白什麼問題都沒有,關門整改的時間、以及或真或假的流言蜚語都會影響你們的路人緣。小江老闆,你知道不?他們那次可是來真的,連新熱搜都準備好了。”
熱搜都準備好了?
雖然知道是過去式,江笒還是被吓出了一身冷汗。
蔣晨話說得很清晰也很明了,隻是簡單聽了一遍就完全懂了這件事的其中利害。
看似隻是低級碰瓷,實際上後續影響比先前的投毒要大得多。
畢竟先前的投毒事件,被爆上新聞之後,隻要是正常人都會同情竹華齋,覺得竹華齋被瘋子纏上了——事實上也的确如此。
但碰瓷不一樣。他要是聲稱在竹華齋的食物裡吃出了雜質,甚至去了醫院——這就已經給竹華齋的路人緣狠狠抹黑了一筆。無論是誰,謹慎之下都會先觀望事情真相。這麼一來,竹華齋就流失了第一批客人。
二來,相關部門的徹查也需要時間。等他十天半個月過去,真真假假的流言蜚語早就飛滿天了。即使竹華齋真的清白,願意看澄清的人也沒多少。這樣的話,流失的客人不一定回來,甚至有可能因為熱搜、持續給他人造成壞印象。
這可真是……符合他那位好大伯的手段!
江笒咬了咬牙,腦海裡浮現出江尚柏的臉。
總是那樣不聲不響地笑着,看上去似乎十分溫和好說話,實際上手段比誰都要陰狠。
他深深吸了一口氣,感覺自己冷靜了不少,才問道。
“但直到我回來上學,也沒爆出來。所以,是怎麼解決的?”
“這問題怎麼能問我?”
蔣晨笑了笑,擡手給少年斟上滿滿一杯茶。
“答案就在五步之内。小江老闆,這得問你身邊那位投資人——梁遠山啊。”