雞蛋沙拉醬稍微複雜一些，蘇瑜便把娘喚來幫她燒火。先将糖和鹽放入水中直到化成清水狀的糖鹽水，再将調好的白面糊糊倒在一起攪拌，同樣用小火溫熱至白面糊糊完成熟透的樣子。

煮成濃稠的糊狀時蘇瑜立馬将鍋端出來，然後趁熱加入拌好的蛋液，期間一直用木鏟快速攪拌，用鍋中的餘熱把雞蛋液完全燙熟。最後再倒入少量的油，讓油和蛋糊完全吸收，這次攪拌的蘇瑜額頭都沁出汗水了。

三種醬都倒入幹淨的陶罐中，苗秀蓮探頭看去，味道聞着都很是不錯，也不知女兒這是要做什麼吃食。

蘇瑜用蒲扇扇風，聞言還賣了個關子，讓娘晚上等着嘗新鮮吧。

苗秀蓮也不追問，接着添了根柴去燒鍋中的水，準備一會用來燙雞子。

是啊，蘇瑜準備今晚便把昨夜徐知望拎回來的兩隻雞吃掉，一隻雞做成黃焖雞給他們明日晌午加點葷菜，剩下一隻她打算做炸雞塊，放到煎餅中多個添菜。

小成午後醒了就主動來竈屋接了嬸娘燒火的位置，鍋裡的炖雞香味飄出來，香的他扇火都更有力氣了。

昨日歸家晚了，今日鐵叔提前了半個時辰，就把徐知望攆了回來，他到家時雞還沒炖好呢。

蘇瑜聽到聲音連忙迎了過去，笑盈盈的…接過了徐知望手裡的鍋。

真不錯呀，跟她想的一模一樣。

“和你說的可還一樣？”雖然看她的樣子就知道是差不了，不過徐知望還是問了一句。

蘇瑜總算把視線挪到他身上，笑眯眯說道：“分毫不差呢，你手藝真好。”

徐知望對上蘇瑜那眉眼彎彎又水靈靈的眼睛，下一刻有些不自在的挪開了，“那就好。”

蘇瑜絲毫沒察覺，“那你先去歇歇吧，飯菜一會就好。”

說完拎着鍋歡快的回了竈屋。

小成湊過去，看着鍋的樣子好奇問道：“大嫂，這鍋是用來做什麼的啊？”

蘇瑜刷着鍋回道：“這是大嫂攤餅用的鍋子，你馬上就知道了。”

小成乖乖地坐下，眼巴巴的看着大嫂。

鍋放在竈上很快就冒出熱氣，隻見大嫂倒入一木勺的面糊，接着用一個木蜻蜓似的刮闆，一轉就把中間的一勺面糊攤成了一張薄薄的圓餅。

怎麼回事？大嫂剛剛是變了個戲法嗎？

小成吃驚的瞪大了眼睛。

隻見大嫂右手拿起一個雞蛋磕開倒了上去，還是那麼一轉，雞蛋就和薄餅貼在了一起。

小成這下頭都快貼到鍋邊上了，蘇瑜連忙伸手把他拽到後面：“不能離這麼近，會燙到的。”

小成呆呆地點了點頭。

蘇瑜不再管他，抓了把蔥花放上去，然後用木鏟輕松的将薄餅翻了過來，接着抹上醬料，在中間放上之前煎好的薄脆和雞塊，然後從四面折疊起來蓋上，再拿出來放到案闆上，從中間切開一分為二後放到碗中遞給了小成。

這就好了？

小成接過來，看看餅再看看大嫂，“大嫂，這就能吃了嗎？”

就這麼一眨眼的功夫就做熟了一張餅？

蘇瑜還是頭一次見小成這麼呆愣的樣子，但别說，這可比之前闆着一張小臉可愛多了，“是啊，你和雙兒先嘗嘗，小心燙啊，一會還有。”

小成重重點頭，捧着碗跑了出去。

蘇瑜并沒有着急做其他人吃的，而是先做了三張煎餅切好後放到碗裡，給夏家送了過去。

盡管李香桂已經知道蘇瑜竈上的活計好，但看到蘇瑜手裡的新鮮吃食，還是又拉着人好好誇了一通。

夏嬸也是笑的跟看見自家孩子了一樣。

蘇瑜先客套了幾句，接着便說出了今天的來意：“夏嬸，不瞞您說，這是我準備拿去縣裡賣的吃食，日後我會帶小成和雙兒一起去，但這樣家裡就隻有我娘一人了，我就想麻煩您要是得空的話，就多去喊我娘說說話。”

夏嬸幹脆的拍拍胸脯：“你盡管忙你的去，我個老婆子别的幹不了，就嘴上閑不住，有個人陪我磕牙那高興還來不及呢。”

蘇瑜也笑呵呵的又捧着一碗香桂嫂夾的腌菜回了家。

夏家飯桌上這樣式新鮮的餅子每人都分到了一塊，每個人都吃的直點頭，夏嬸拿了最小的一塊餅子送到嘴裡，饒是她這牙口不好的人吃到後都愣了一下。

夏嬸擡頭看向徐家的方向，眼眶居然漸漸有些模糊，她總算是對得住徐妹子往日的恩情了。

這徐家的日子終于要好起來了。