“好吃。”
莊山作為一個經驗老道的廚子,這幾日都在食肆中給姜歡打下手,他覺得這樣的生活很好,比之前在主家做主廚還要好。每日不用苦思冥想為大人辦宴所需的新菜品,也不用提心吊膽的怕被人斥責打闆子。
原本他以為他被發買出去,從一個良籍變成奴籍,誰知競被姜歡買下來,又從奴籍變成良籍,真是世事無常啊。
他沒想到買下他的掌櫃,不僅開了家食肆,廚藝也非常精湛,在這裡,他吃到了許多他從未吃過的菜肴。
就如今天早上,他剛剛嘗的竹筍,醬油的味道沒有掩蓋竹筍的鮮味,反倒是給竹筍的素白,填上了一抹鮮亮的滋味,讓人能更感受到春天的滋味。
旁邊的三人,先見他臉色鄭重,均提起一口氣,後又見他點頭,姜歡确是松了口氣。
杜回舟和阿筝兩人則是快速的伸出筷子,向桌上盤中伸去。
等盤中菜空,三人這才放下筷子,姜歡收走碗筷,對三人道:“開始忙了。”
杜回舟本想與姜歡說幾句,見她已走,隻好待晚上再說。
今日調了菜單,阿筝也嘗過那三樣春菜,知道味道如何,等客人點菜時,她極力的宣傳這三道菜,想讓其他的客官嘗一嘗這不一樣的春菜。
可沒想到,她剛從端着菜,給一桌客官上完菜,就看到門口來了位面熟之人。她一瞧,臉上的笑僵了一瞬,身子也頓了一會,才笑着上前,将人迎了進來。
柳雙兒一進門,就見裡面裝潢雅緻,賓客滿座,熱鬧沸騰。又見幾日前還瘦弱的人兒,如今高挑纖細,不見之前的羸弱的樣子,就知道這丫頭過的不錯。
阿筝将柳雙兒帶進裡面的空位上,緊張地看着她,手不自覺去的攥緊衣角,吞了一口口水問道:“柳娘子今日想吃些什麼?”
說着小心翼翼地瞟了她一眼,然後将店裡的菜一一介紹給她。
柳雙兒搖着團扇,笑意盈盈地聽着,見她說完,将手邊茶遞過去,讓她潤潤嗓子。
“什麼新鮮就上什麼,你覺得那些好吃,就上那些?”
阿筝連連擺手拒絕,聽了她的話,皺着整張臉來到後廚,走到姜歡身邊,将柳雙兒的到來,以及她的話給姜歡說了一遍。
姜歡心中驚訝,她以為過去了幾日,柳雙兒早已忘了,沒想到這時竟來了。聽完後阿筝的話,她指着旁邊已做好三盤菜,讓阿筝端過去。
姜歡以為劉雙兒是真的來食肆吃飯的,沒想到,直到食肆快關門時,她還沒走。
阿筝過來說時,姜歡心中疑惑,她來到大堂,看着坐在窗前的柳雙兒,桌上的菜都已吃完,想來不是菜的問題,心中疑惑更甚。
“柳娘子,今日怎麼有空來了。”
柳雙兒聽到聲音,擡起頭,看着姜歡,臉上笑道:“隻聽說姜娘子是開食肆的,沒想到還是個厲害的廚娘,嘗了你做的菜,味道絲毫不遜那些大酒樓。”
姜歡見她隻是誇贊,沒提目的,便想她肯定還有其他事要說。
“柳娘子,今日來不隻是要嘗嘗兒的手藝吧。”
劉雙兒眼睛瞬間彎成兩輪彎月,團扇半遮面。
“姜娘子真是性情中人,既如此我也不繞彎子了。我今日來此,确是有事找你。我做牙人買賣也有幾年了,宣城的大小官夫人也都熟悉。這不,幾日前,通判劉夫人找上我,劉夫人想辦一場春日宴,想讓我推薦一個廚藝好的廚娘,說到廚娘,我就想起了你。”
她看了一眼堂中,掃到桌上的殘羹冷炙,笑道:“今日過來,确是來吃飯,隻是沒想到姜掌櫃的廚藝如此驚豔,如若掌櫃願意接下這春日宴,那我這底氣便足了些。”
姜歡沒想到是這麼大的事情,通判夫人承辦的春日宴,到時邀請的大多數是達官貴人,高官富戶,她雖沒有攀附權貴的心,可是如若做成這單生意,食肆定會名聲大噪,沒準還能收獲一批女性粉絲。
她沒立刻答應下來,隻說再思量一日,等後日再給她答複。
柳雙兒見姜歡有幾分猶豫,沒再多說什麼,爽快地等後日的答複,見事情已說,她便直接付了賬離開了。
晚上,食肆關門,姜歡将此事說給其他三人聽。阿筝一聽是做通判夫人的春日宴,立馬高興地向姜歡道喜。倒是杜回舟和莊山兩人,說出了這裡面的厲害關系。
雖說承辦的是劉夫人的春日宴,可那些賓客都是高門顯貴,辦好了得了賞賜,那是皆大歡喜,可若出了岔子,那這懲罰,也是姜歡承受不起的。
姜歡也明白,這是一場豪賭,可她也相信自己的實力能辦好這次宴會,畢竟她有着前人的智慧。
杜回舟見姜歡躍躍欲試,便知道定要接下這個宴會,心中卻想着,如果真出了什麼岔子,大不了他回去求一求杜回停。