雖然魔法界的生活魔咒千奇百怪、種類繁多，但篩麸皮的魔法……還真沒有。

聽家主的意思，明顯是想頓頓都是白面包啊……奧爾加請示說：“我會再招兩個麻瓜，命他們專門做這項工作。”然後他轉身對廚師和仆人命令道：“家主今天晚上想吃白面包，還不快去做！再不篩就來不及了！”時間已經不早了。

薩拉查默許了奧爾加的提議。本位面生産力極端低下，隻好通過壓榨勞動力實現了。薩拉查有一種當上了地主老爺的錯覺——等等，好像也不是錯覺，平時城堡外圍的那群農民是定時向他交租的——他确實是地主老爺啊。

曾經生長在新時代的大好青年，如今搖身一變成了人民群衆的階級敵人。薩拉查：我也有姓趙的時候……

其實，為他這個趙老爺提供直接服務（當仆人）可能反而比提供間接服務（當農民）強。以10世紀的農業生産水平和歐洲農民低下的種地技術，再考慮天災人禍及每年高昂的地租，還是仆人的生活條件更優越些——相對而言。

最明顯的優勢是，仆人的二餐由斯萊特林提供，夥食肯定很差（以薩拉查的标準），但總不至于餓死。可農民就不一定了，在中國，因為天災人禍交不起地租最終賣兒賣女甚至餓死的例子還算少嗎？

當年翻閱清史稿，特地挑了康乾盛世那一段曆史看，結果動不動隔十幾、幾十行就是某年，某地，鬧某災，人食人。

也難怪這些麻瓜明知城堡裡的巫師都是極度蔑視麻瓜的冷血殘忍之輩還跑來應聘，甚至以在堡内工作為榮。為了生存，人什麼都幹得出來。

……雖然外圍麻瓜農民的痛苦也是他一手造成的。沉重的地租不說，農民打獵所得的所有獵物、河水中捕捉的所有魚類，全部要上交斯萊特林，敢有私藏，一律處死。如果沒有這兩項苛刻的負擔，即使碰上天災，不少農民也是能活下去的。

薩拉查沒有一星半點的革命覺悟，更無半分要背叛自己階級的意思，他稍微想了下中世紀的平均生産力水平，毫不猶豫地決定繼續安靜地當一名地主老爺，享受屬于他的階級特權去了。

至于農民的生死……先讓他把這幫仆人随地拉屎的習慣改過來再說。

不過薩拉查終究還是心軟，特地詢問奧爾加有關農民的現狀。結果被告知農民種地，隻有2倍左右的産出。

一開始薩拉查不理解X倍産出是什麼意思，奧爾加告訴他就是種下1單位重量的小麥種子，收獲2單位重量的小麥。

……

…………

………………

……………………

What the fuck？？？？？

也就是說——薩拉查艱難地理解——這收獲的2單位中必須儲存1單位作為來年種植的種子，真正用以平日維持生存的隻有1單位小麥。

奧爾加還說去年的收成算一般般，今年收成好些，估計可以達到2.5單位，遇上風調雨順的大豐年3單位也不是不可能。

薩拉查内心：你這話說的，好像3單位很厲害的樣子。知道中國現代小麥畝産多少嗎？說出來你大概就吓死了。

就算不拿現代比，我們拿古代比。現在是公元900年末吧，接近公元1000年，那我們就拿宋朝比。宋朝南北方糧食平均畝産300斤。基本上每畝播種種子重量在十幾斤，也可能多些，算它20斤吧。

15倍産出。

心算大師薩拉查：………………

奧爾加略帶着驕傲語調說：“麻瓜們的平均産出也就1倍多吧，我們運用得天獨厚的自然魔力，再加上金精靈的幫助……”是的，家族史上，早期開荒過程中，在農事一塊特地請了金精靈指導，不過金精靈本身很不情願——精靈種族多半不喜人類，尤其是麻瓜人類——而且精靈主要以魔法森林中果樹的果實為實，本身其實并不精通農務。

但即使如此，也能為歐洲農民提供點業餘的技術指導了。

“……”薩拉查持續沉默中。

1倍多的産出。如果是1倍的産出，那就等于純白幹一年活。1倍多的産出，這聽着怎麼也跟白幹差不多了？

這樣的農業……

人能活？

别說農民了，就算是領主……薩拉查突發其想到既然本世界是個魔法世界，那道教中玄之又玄的辟谷術說不準也能存在。呃……或許麻瓜真能不吃飯活下去？

想多了。

薩拉查現在不再為農民的生存擔憂了。

他開始為自己的生存擔憂了！

這麼低的産出，就算收了重租，真能養活城堡一大家子？況且他剛才還把每頓主食改成白面包。

薩拉查憂慮地詢問，奧爾加表示大可放心，主堡目前的人數跟前代家主在位時比算少的。頓頓白面包會比較吃緊，但省省也能省出來。就是萬一遇上災年，白面包就無法保證了。

聽着真欣慰呢。

對于這個神奇的産出，薩拉查百思不得其解，故而特地同奧爾加一道前去農田現場圍觀。此時時節已過深秋，英國以春小麥為主，作物全部收割完畢。薩拉查來到農田，隻瞧見收割剩下的麥茬，零亂無規律地分散在土地中。

薩拉查又問了奧爾加，得知原來農民播種都是撒播的。

他彎下腰，用手使勁壓了壓土，然後挖出一小塊，手指細細碾碎。其實不用手摸，單憑肉眼亦能觀出：這裡的土壤很糟糕。

薩拉查沒有充分的務農經驗，也無農學知識。他不清楚是此地土質本身有問題，還是農民不會耕種的緣故。