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第113章 第 113 章

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“荔枝姑娘,怎麼了?”秋墨以輕松寫意的态度問道,“對我,何必顧忌。你想說什麼就直接說出來吧?”

“我害怕羊頭啊……”黎芝畏怯地說道,“不光是羊頭,諸如豬頭、牛頭、兔頭、雞頭、鴨頭什麼的……除了魚頭之外,所有看得出來完整形态的‘動物頭部’,我全都害怕呢。”

“荔枝姑娘害怕這些東西?”秋墨若有所思地問道,“那為什麼,唯獨不害怕魚頭呢?”

“因為……魚頭好吃?”黎芝有些呆然地回答道,“一般來說,誰都不會害怕魚頭吧?雖然應該會有害怕魚頭的人,不過我是沒聽說過就是了。”

“你這就太武斷了……”秋墨仿佛露出苦笑一般地說道,“你沒吃過的話,怎麼知道自己害怕的羊頭豬頭什麼的不好吃啊?”

“那……就不是‘因為魚頭好吃’這個理由了吧。”黎芝放棄一般地說道,“可能單純是因為,我害怕‘長有眼皮、會閉眼睛的動物腦袋’吧。至于為什麼會害怕,我自己也不清楚……”

“如果是這個理由的話,聽起來還差不多可以理解。”秋墨點點頭,用仿佛在安撫黎芝一般的溫厚口氣說道,“不過,荔枝姑娘也别擔心這種事了。我本來也不打算對整個羊頭進行烹饪的,那聽起來也太野蠻了……而且,也沒法方便地食用。所以,我肯定是會把這種體積過大的東西,加工成利于食用的大小啦。這種方面,你可以放心相信我的。”

秋墨所說的話,在黎芝聽來,倒還真的很可信。

雖然一直到“大輝山”這裡,黎芝才第一次品嘗到秋墨的手藝。

但是,秋墨就是在奇妙的方面,特别令人安心的存在。

“那麼,你做了什麼好吃的?”黎芝好奇地問道,“炒羊臉肉嗎?”

“那個……也未必太沒有技術含量了。”秋墨露出無奈的表情,聳了聳肩膀,随即很俏皮地說道,“你可以猜想更高級一些的菜肴嘛。”

“我猜不到。”黎芝說道,“是什麼都可以了,端上來呗?”

“嗯,那……”秋墨說道,“今天的主食是馕,可以嗎?”

“咦?馕不是很好吃的東西嗎?”黎芝快活地說道,“我沒有意見哦。”

“那就這麼定了。”秋墨也爽快地點點頭。

今天的午餐主菜,居然是羊湯。

也許這就是選擇馕作為主食的原因吧。

羊肝、羊肚、羊腸、以及少許從羊頭上整形時切割下來的羊肉之類的部分,都放在一起、切碎熬煮,湯變成乳白色的時候,再加入香辛料一起繼續熬煮。

出鍋前加入香菜與蔥花,出鍋後盛在碗裡,根據個人口味加入辣椒粉、辣椒油、胡椒粉、鹽、醋等調料,進行最後一步的調味。

除此之外,四隻羊蹄則被炖煮得肉爛脫骨,用筷子輕輕一戳就會戳出洞來。

這些羊蹄,是以麻辣為主要調味的菜肴。

這似乎是因為,羊蹄是羊身上膻味最重的部位。

所以,不以重口來調味的話,吃起來就太膻了的緣故。

黎芝、梨花、餘慶,以及還沒來到的栗原,一人剛好可以分到一隻羊蹄。

“你不吃嗎?”黎芝莫名覺得有些歉疚,不安地問道,“做飯的人,怎麼能反而沒有吃那道自己做的菜呢?”

“沒關系啦。”秋墨柔和地說道,“我隻要看到其他人吃得開心,就很滿意了。謝謝荔枝姑娘的關心,但我真的不在意的……”

“可我在意!”黎芝倔犟地說道,“既然如此,我們兩個分吃一隻羊蹄怎麼樣?”

“咦?這不好吧?”秋墨微微側着頭說道,“這樣的話,荔枝姑娘能吃到的部分,不是會減半地減少了嗎?”

“那沒關系的。”黎芝說道,“我又不是很缺這一口吃的。但我很‘不患寡而患不均’哦。如果你本人不吃的話,我自己也不能安心地吃下去了啊。”

“這算什麼嘛……”秋墨笑了,說道,“我也不差這一口吃的吧?荔枝姑娘覺得我很饞嗎?”

“我當然不覺得啊。”黎芝說道,“這是兩碼事。你要是不和我分吃的話,那我就一口也不吃了。甯可扔掉都不想吃了。”

“别扔了啊。”秋墨輕柔地說道,“雖然我手藝不是很好,但還是希望被荔枝姑娘好好品嘗的嘛。”

“所以你确定不和我分吃嗎?”黎芝高傲地說道,“你是覺得,我不配和你分吃一隻羊蹄嗎?還是說……嫌我髒?”

這麼一想,和别人分吃一樣東西确實有些髒。

但不知為什麼,黎芝不會排斥和秋墨同吃一樣東西。

至少在最近,黎芝的心情是這樣的。

“那怎麼可能?”秋墨微笑道,“荔枝姑娘乃是一塵不染的仙子,是比蓮花都要清澈純潔的存在。無論我嫌棄誰髒,也不可能覺得荔枝姑娘髒的啊。”

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