不說崔望這邊是怎麼渡過接下來的三日假，就是姜嫚那日吃過王薇的新菜，邀請姜哲一起去知珍樓品菜，定下這一道菜作為千秋宴的第一道菜以及素佛跳牆壓軸後，王薇就一直處在難以置信中沒回過神來。

知珍樓的王掌櫃是王薇的堂哥，對外的事務他經曆的比王薇要多，快速反應過來，隻跟姜哲姜嫚确認需要這兩道菜裡都有哪些食材和調料，姜哲需要跟膳部司溝通是否适合貴人們，姜嫚看着王薇還有些呆滞，手臂碰了碰王薇，小聲說：“怎麼？有什麼為難之處嗎？”

王薇驚醒過來，紅着臉頰笑着小聲回話：“哪有什麼難，就是一下子天上掉餡餅，我高興得呆了。”

“第一次是痛并快樂的，多了就習慣了。”姜嫚說完這話被王薇掐了下手臂，“要死啊，說的什麼話。”

王薇看了眼沒有注意到她兩的王掌櫃和姜哲有些心虛地側了側身子，姜嫚瞧她那心虛的樣子，調侃道：“喲，我隻說給天家貴人做菜可沒别的意思，看你，想哪去了。”

王薇瞪了一眼眼裡帶取笑的姜嫚，拍了一巴掌出了口氣就出去安排些瓜果和茶水進來。

幾人商議完畢，晚市就開始了，姜宅和新宅都在不同的坊市，若是不在宵禁前回去就得在這邊的坊市找客棧住，王薇也不好留，送人上了馬車又約好明日過去姜氏商行再商讨細節就目送姜哲和姜嫚的馬車駛離知珍樓。

姜哲的馬車裡，姜嫚趁着這段路程時間大緻跟姜哲彙報玻璃窗的訂單，姜哲聽完，出聲道：“大郎這趟帶隊回來估計不會再出去，但他跟我說他不放心西北商路，日後顧不及定州工坊的事，二郎一直在老家坐鎮，有那些老家夥幫襯着不會出什麼大纰漏，我這忙完千秋宴還得忙各處彙總的總賬，定州工坊你再管一管，等千秋宴結束了我跟你在年前去一趟，定定人心也查缺補漏。”

姜嫚點點頭，現在各處的管事都忙，人才建設沒那麼快起來了，姜哲不是任人唯親的，得有能力才行，所以他們三個小輩隻能辛苦點。

“還有明年在青州開分鋪的事你準備怎麼安排？”說到定州工坊姜哲就想到連接南北的青州。

“我派了人過去青州那邊踩點，看了幾處地段的鋪子，先讓中人留住，等明年我帶琥珀先過去定好重新裝修，那邊的市令署和州府都得打點一下，今年年禮挑幾樣新鮮的先送過去吧。”

姜哲聽了姜嫚的計劃點點頭，“你做事就是比二郎穩，可惜姜家沒培養幾個好苗子，你前兩年提出的培訓制度和考核制度确實有效，但咱們起步太晚，跟不上市場的速度。”

“人才培養也不能着急，不然提拔了有異心的人管理一方，到時商行出了岔子不說，就是其他的夥計遭遇不公也是把商行的名聲和民心都搞臭，得不償失的。”

姜哲再急也得承認姜嫚說的有道理，隻得輕輕歎一口氣，索性現在累一累自家人，等到姜嫚說的人才體系建設好就不愁沒人手用了。

兩人說完公事，姜哲看到行人抱着孩童看雜耍的就想起自家待産的大兒媳，“大郎媳婦這些日子就要生了，你到時去家裡陪陪她，她與你最說得來，大郎趕不回來，你多穩穩她。”

“舅舅放心，我讓舅媽一有消息就派人通知我，我立刻過去。”姜嫚瞧見姜宅所在的坊門到了，自己跟姜哲道别就下了馬車上了自己的馬車，姜哲見她的馬車徑自走了才招呼車夫拐進坊門。

姜嫚回到新宅，喬三娘和韓娘子她們都還沒回來，朱砂見到她進了主院，讓小丫鬟準備好熱水和香胰子放好伺候姜嫚梳洗，看姜嫚沒有上二樓卧房的意思就把幹淨的家居服拿過來遞給脫下外衫的姜嫚，姜嫚一邊換上家居服一邊問宅子裡的事，朱砂就回答：“許娘子和汪娘子還在前頭教課，貝姐也在前頭聽呢。”

“你怎麼不去？”

“我兩不能都去吧，總得有個人候着吧，再說我兩誰去聽課晚上就給對方講，進度不會落下的。”

姜嫚刮了刮朱砂的鼻梁，“可别說大話，月底考試你要是不及格看我不扣你月例。”

“娘子小瞧誰呢，我不及格就扣我月例，那我要是考了優娘子是不是賞了我多一份月例，貝姐也是。”碧珠還在琳琅館，朱砂就煮水沏茶。