07

自制果酒都已經拆封，聚會開始，幾人圍坐在一起，一邊喝一邊聊天。

“沒想到小當家你會住在316诶。”

吉野悠姬晃晃小腿：“我昨天看你行李超多，以為你會直接在1樓找房間住。”

劉昴星呆滞：“啊？1樓還有空房間嗎？”

吉野悠姬晃動的小腿停住：“咦？沒有嗎？極星寮總共就我們這些人住啊，其他寝室都是空的。”

“但文緒阿姨說1樓2樓都滿了……”劉昴星回憶起自己昨晚吭哧癟肚地搬那麼多行李上三樓，表情逐漸僵硬。

“什麼？昨天白天插班考試才結束，小當家昨晚就通過入住考核了？！”

經過一個月苦苦掙紮練習才終于通過考核成功入駐的田所惠大驚：“等等，創真你也是一次就通過阿姨的入住測試了？”

“是吧。”

幸平創真像是想起了什麼，看向劉昴星：“所以之前考核的時候文緒阿姨說食材被用得差不多了，是因為小當家你昨天進行入住考驗的時候用的嗎？”

幸平創真在接受宿管阿姨的入住考核的時候就就發現極星寮的食材被用了很多，廚房裡就隻剩下小貓兩三隻的洋蔥，雞蛋，面粉和大米。

劉昴星聞言愣住，他回憶起了自己昨天做四川火鍋的用料：“好，好像是的，昨天确實是用了很多東西。”

做過火鍋的人都知道，火鍋底料的需要用到的香料多到用碗裝，而燙火鍋所要用到的食材也要很多。

但對于劉昴星而言，這些已經是極度簡單的快手菜了，隻要掌握好火候，其他東西都是閉着眼睛直接下。

四川廚子，可以不會清湯鍋，但絕對不可能不會辣鍋。

——某位匿名菊下樓主廚，特級廚師比大拇指。

“既然都說到這裡了，那我就想問了，小當家！你昨天做的是什麼料理啊？”

丸井善二突然沖上來，雙手捧住劉昴星的手，言辭切切：“嗚嗚嗚那味道太霸道了，我昨晚做夢都是那股睥睨天下的至尊香味。”

“是啊，我也聞到了，饞的我半夜爬起來啃番茄。”

榊涼子點點頭：“我想昨晚整個極星寮的人應該都聞到那股香味。”

那來自一樓廚房的味道麻辣鮮香，勾引所有人後半夜都睡不着。那味道像是荒原中的兇殘野獸，根本不講道理，甫一被嗅入鼻腔就把人生理上對美食的渴望引誘出來，光是控制自己克制地捕捉空氣中的動作，放緩呼吸節奏就已經足夠勉強。

早知道大部分人今天早上起來的時候，枕頭都濕了一角，那是晚上被饞得咬被子角的結果。

“什麼？番茄？”

溫柔開朗模樣的一色慧猛地擡頭，笑眯眯的臉上莫名凝聚出一抹陰影：“昨晚去我的‘極星菜園’的偷菜賊是你？”

極星寮的占地面積很大，在宿舍後面有一塊極為空曠的土地被一色慧開墾成可以種菜的農田，其名為“極星菜園”，極星寮裡的一些蔬菜水果都是産自那裡。

因為其新鮮好吃，事實上極星寮的某些人會在宿舍食材沒有及補充的時候，偷偷去菜園裡偷菜。

“糟了！”

榊涼子捂住自己不小心說漏的嘴巴：“什麼偷菜賊，我不知道不清楚。”

其他幾個人聞言臉色也有些許不正常，畢竟他們也曾趁着夜黑風高去菜園裡偷過菜。

“诶？小當家昨晚的考核料理這麼香嗎？”

幸平創真這邊的重點是新的中式料理，他雙眼放光：“你做的什麼？”

“是火鍋吧？”

已經架起小爐子開始給其他人烤串的一色慧頭也不擡地開口道：“中華四川的一種著名美食，運用大量的油，分不同的步驟炒制各種香料，最後用濃縮凝聚了大量香料的辣油燙熟食材的神奇料理。”

一色慧是住在206号寝室的高二年級學長，也是極星寮宿舍長之類的人物，今晚聚會的食材都是由他的“極星菜園”友情提供。

劉昴星一邊嘗試炭烤鱿魚幹蘸芥末醬油，一邊點頭：“對。”

“很有挑戰性的料理。”

一色慧笑眯眯道：“四川料理對于大部分日本人的口味來說都過于霸道，哪怕是十傑之一的久我照紀也不會輕易嘗試四川火鍋。”

“是的，我知道對于日本人來說，四川的大部分料理其實都比較刺激。”

劉昴星點頭：“但是料理并不是一層不變的，昨天的火鍋我其實也有改良，參考了一點缽缽雞的做法，更改了一點鍋底的配方，讓料理在味道上突出了鮮香的同時，也柔和一些麻辣風味。”

“原來如此。”

一色慧恍然大悟：“我原來也吃過中華的四川火鍋，對火鍋的味道還算是比較熟悉，但昨天的味道确實跟我印象裡的不太一樣。”

劉昴星：“能夠面對不同的食客随時調整菜譜，也是作為一名廚師必備的能力。”

被烘烤到表面微焦的鱿魚幹在浸入芥末醬油後，迅速汲取上色，焦脆的本體與蘸取醬油後的柔韌交織，入口後首先就是鱿魚幹的鮮香，随即便是後發先至的芥末的辛辣直沖鼻腔，那是與朝天椒，野山椒比起來截然不同的味道。

“！”

但劉昴星震驚的不是芥末的味道，而是這個醬油：“這是什麼醬油？好鮮！”

“發酵社團的新品，味道怎麼樣？”