徐仲辭一開始還恍恍惚惚，越聽越不是那味，猛地一下，酒全醒了。

惱羞成怒地沖到隔壁廂房，腳步拖沓，把桌上的碗盤殘渣都推到在地。

廂房裡的人一下子見了剛剛議論的人，面上也是尴尬。兩個從頭至尾都清醒着的人，哼哼哈哈地把浔陽侯架進了他家轎子。

徐仲辭面色憋得好像豬肝，他不是不知道翁十娘的小動作。

若去認親，徐藍瑾的存在，無時無刻不在提醒自己昏了頭、喪妻立即續娶的恥辱。

若不認親，丈母梁若虹的狠戾還曆曆在目。即使她已為了那母女倆的事和離獨居，可是會咬人的狗不叫，她的存在總叫徐仲辭忌憚幾分。

所以他一直裝鹌鹑，睜一隻眼閉一隻眼，當作不知道這件事。

說起來，這都怪翁十娘不好，做什麼突然翻騰出來一個亡妻的女兒？她是想孩子想瘋了嗎！還嫌這個家不夠亂。

藍記品味這裡卻是一片祥和，夥計們團團圍住了藍錦，個個眼睛睜得溜圓。

“掌櫃的，這就是肥皂啊。”

“香的！裡頭還有花瓣咧。”

“豬胰子那麼腥臭，誰想到做成這個小塊塊，這麼高雅，一看就很貴！小娘子可真能幹。”

藍錦笑盈盈地拿出幾塊叫他們試用：“還得多謝丁四新找到了大量供貨的牧場，這豬胰子還不收什麼錢，我才舍得這麼拿出來試。”

夥計們依言把手伸進溫水裡，一搓洗，一股子梅香蔓延開來。手裡全是潔白的小泡泡，在日光的折射下閃爍着彩虹的光芒。

“掌櫃的，這洗得可太幹淨了”，有人驚喜地反複摸着自己的手，“若是收拾完肉蔬，使這個淨手，再也不擔心串味了。”

“要是客人來了，試過我們家的香味肥皂，保準讓他們來了還想來。實在我們家飯菜又香，還有新鮮玩意。”

“我看這個，就連玉皇大帝的仙宮裡都不見得有。在我們藍記，什麼都能見識到。”

藍錦興緻勃勃地帶着夥計們一起，給香皂裝盒打包。一小部分用作酒樓接待，一部分作為給貴客的回饋禮，還有些擺到大廳中間的多寶閣上。

她想建一個面向都城貴夫人的美食閣，這些香皂就标價一兩銀子一塊，給日後引流。

目前酒樓一日的流水，至少能有百兩。等到現金流上去了，收回成本，她便買地買房，非要把經營給擴大了。

今日是牧場送貨的日子，它原是地處遠郊，來往一趟需要折騰。但藍錦要貨量大，品種也多，與他們約定，每隔三日上門一回。

藍錦點着貨，大扇豬肋骨，唔這個腌上做排骨臘腸。豬蹄子也不少，正巧主推一下藍記發财手，往來商隊最喜歡點這道菜。

豬肝仍是做熱炒，滑嫩噴香。豬肚配上新鮮宰殺的活雞，來一個胡椒豬肚雞湯，熱熱辣辣的，冬日喝着正好。

藍錦訂貨不挑什麼部位，因為無論什麼食材她都有辦法侍弄。豬皮也是不能浪費的，不管是做晶瑩剔透的豬皮凍蘸着香醋當冷碟，還是做一口一個、鮮嫩爆汁的小籠湯包，都能用得上。

豬骨的成色也新鮮。如今酒樓裡從早到晚不間斷地熬煮着高湯，裡頭放了豬骨、羊骨和雞骨，這才吊得出别家都仿不來的湯底。

還有鹹香油潤的臘肉，冬日正是吃它的好時機。切得薄薄的，不管拿什麼葉菜一炒，葷的素的都裹上一層涼汪汪的油，能賣個不下百文的好價，比得上尋常菜館一道紮實肉菜的價碼。

這些都是常規貨物，唯一叫藍錦驚喜的，是那一串一串的香腸。

她早已同牧場老闆講過，自己要這種圓圓胖胖的豬肉腸。寫了配料做法，就是後世街邊最常見的那種台式烤香腸。

在機器上一排排轉着，個個擠挨挨地站好。隻等到火候一聲令下，“噗”地一聲，香氣和汁水爆出老遠。

那爆開的裂縫越烤越焦幹，咬到嘴裡的時候，微焦感頗為柔軟的腸身增色。

藍錦的舍友就愛吃不爆開的。那腸衣表面鼓起泡來，焦糖色積到一處，小油光折射着暖黃的爐光，瞬間勾起了食欲。

她們為此還買了一架烤腸機，真是留戀那種無憂無慮的小快樂啊。

如今卻也不錯，藍錦把這古代版純豬肉腸從火爐上取下，濃烈的葷香便撲鼻而來。炭火烤制帶來了别樣的煙熏風味，使得烤腸的甜香更有層次。

一口咬下去，外皮脆香，内裡卻是軟嫩多汁，在嘴裡瞬間爆出。

為着吸引孩童，烤腸裡添了糖，又配了鹽。嚼起來甜鹹得宜，叫人忍不住去吮吸腸上的肉汁子。

外皮是洗幹淨的豬腸做的，吃起來别有一種脆韌趣味。為了“畢剝”一聲咬斷烤腸的感覺，吃客也忍不住多來兩根。

隻要不顧燙口，大可以塞了滿嘴都是，全身心去體會香噴噴、彈嫩嫩的肉腸帶來的滿足。

蕭仁禹走進藍記品味的時候，看見的正是這樣滿唇油光，喜笑顔開，因為吃到喜歡的美食而搖頭晃腦的藍小娘子。