戀上你看書網

繁體版 簡體版
戀上你看書網 > 珍馐娘子發家記(美食) > 第1章 番茄炝鍋面

第1章 番茄炝鍋面

章節錯誤,點此舉報(免註冊),舉報後維護人員會在兩分鐘內校正章節內容,請耐心等待,並刷新頁面。

多年以後,藍錦還能想起一切榮光開始的地方。

“好癢…“一個熱熱的東西蹭來蹭去,藍錦拼命睜開眼。

一張灰撲撲的狗臉,濕潤潤的無辜小黑眼。

藍錦“蹭”地一下彈開。

“姐,你醒了?”有人放下了什麼東西,瘦得硌人的手腳撲過來。

“我就知道,姐姐不會丢下我一個人的,嗚……”

“我……我死了嗎?”藍錦蒙了。

“爹去天上了,娘也去了。娘要我守着藍姐姐過,把姐姐養好。”

孤兒嗎?

藍錦思索。

藍錦逃避。

藍錦說:“你吃飯了嗎?”

小女孩明顯一愣,卻又放過了這點不對,乖乖地搖頭:“沒有。”

天大地大,吃飯最大。先找吃的!其他再說!

藍錦把哭得打嗝的小姑娘安頓在·勉強算床·稻草炕上,起身去尋爐竈。

鍋碗井井有條,籠布被洗得發白,方正地疊着。

調料、油罐精心地蓋好了,罐身甚至沒什麼污漬。

糧罐有糧,米面不滿,卻有雜糧雜豆。

這是“我”的家嗎?是很有條理,生活小康的一個家呀。

盡管仍有濃郁的不真實感,藍錦手下不停,利落地燒了一鍋水。

還好露營過,生火不難。

看,她就是這樣帶着情緒還能冷靜做事的人呀!

藍錦通過自誇寬慰處境不明的自己。

将面粉放進盆裡,摸摸鍋中水已是溫了。藍錦舀了些,徐徐往盆裡倒。

好像是來到了奇怪的地方?陌生的面粉,還不知道它的吸水性。

揉成了一個光滑的面團,倒在案上,慢慢擀開。

面香已經撲鼻,是鄉下有機麥的精純濃香。

至少我四肢健全,五感還在!

藍錦将面片疊起,手起刀落,利索地切成粗細相當的條狀。

拿起一簇抖一抖,成了。

又取出紅彤彤的番茄,“奪奪”地切丁。青綠的大蔥細細切作菱形長條,放着瀝水。

做飯是她最熟悉的事,若不是還有旁人在,藍錦真想給自己哼首歌。

她手腳不停,單手将雞蛋打入碗中,打圈兒攪勻。

把鍋清空擦淨,倒上黃澄澄的農家菜籽油。待鍋熱油熱,飛速地倒進雞蛋。

“咻”的一聲,金黃的蛋液遇上高溫,在鍋中起了大泡,一下子蓬松開來。

香啊!

味道出來了。

藍錦拿起大勺,從裡往外把蛋液推散,不停翻動。

每一塊雞蛋都沾上了晶亮的油,折射出窗外天光,更加誘人。

蛋香四溢,床上的小姑娘忍不住直起身子,吞了口水:“好香!”

藍錦看着小妹妹的小兒姿态,忍不住笑了笑。

雖是陌生人家的小妹妹,也是一個活生生的人啊。

何況她和自己一樣,都像是孤身一人了呢……

我何嘗不是靠她才有片瓦遮身呢?

藍錦這樣想着,耐心等到雞蛋微老,才盛出來。

油香出來之後,把大量的蔥條一股腦倒進鍋中。“刺啦”一聲,蔥香一下子充滿整個屋子。

繼續翻動煸炒,香氣愈來愈濃,直到蔥白變得焦黃,就将切好的番茄倒進鍋裡。

藍錦撒鹽調味,又順着鍋邊倒了幾勺子水。

看來用陌生的鍋竈,技術仍然很不賴嘛!

往鍋中倒進炒好的雞蛋。紅中帶黃,黃中帶焦,蛋香味中摻雜了高溫煸炒帶來的蔥香味。

又有番茄的酸甜氣味,複合的香氣直鑽人鼻孔。

藍錦聽到了身後的小肚子傳出了“咕噜”聲。

大火咕嘟得湯鹵愈加濃厚,她嘗嘗味道,又補了一點點鹽。

舀了一勺吹涼,轉身遞給今天新認識的妹妹。

不說是聽到肚子叫,隻說:“來嘗嘗鹹淡。”

小姑娘立刻張了嘴,仔細咂摸了味道。

“好吃,真好吃。比娘給小秋做的還好吃。”

噢,她叫小秋。

藍錦笑笑,把一旁的面條下鍋,輕輕攪動幾下,細細聽鍋中的“咕嘟咕嘟”聲。

這是自己在異鄉足以生存下來的提示音,宛如天籁。

藍錦在火旁坐下,火光搖曳,照得她的臉忽明忽暗。

面條香味愈濃,她起身揭蓋。鍋中的湯汁紅彤彤一片,濃郁誘人。

還有面條的白,雞蛋的黃,零星幾點大蔥的淺褐。

一看就知道很好吃。

小秋忍不住拍手:“香,真的好香啊!”

盯着面前的一大碗,有些不敢相信自己的眼睛。

“姐姐,你講故事厲害,做好吃的也這麼厲害。”

“來嘛,吃吧。”

『加入書簽,方便閱讀』
熱門推薦