和當地人的飲食習慣相比,李清江給孟棄羅列出來的飲食清單就過于清淡了,已經清淡到當地人吃一口孟棄碗裡的飯菜,就得再舔一口鹽再嚼一段幹辣椒的程度,短時間内大家還能跟着忍一忍,時間長了誰受得了,所以最後隻能單獨給孟棄開個小竈,自此古邦奇古老爺子,一個地地道道的川菜廚子,就開啟了别樣的人生路,每次給孟棄做飯時都很苦悶,覺得孟棄太慘了,吃的這都是啥啊,清湯寡水沒滋拉味的,照這樣吃下去,嘴裡不得淡出鳥來麼。
李清江的口味比較雜,有時候跟着孟棄吃,有時候跟着古老爺子他們吃,有時候兩邊混着吃,什麼都能吃,吃啥都不抱怨。據說當初他一個人被困在深山老林裡時,樹根樹皮樹葉子、蚯蚓蟑螂黑螞蟻,天上飛的,水裡遊的,地上爬的,喘氣的不喘氣的,他都吃過,“古有神農嘗百草,今有清江吃萬物”,他這樣向孟棄他們炫耀。
見提到吃蚯蚓時,孟棄和一衆學生伢子都聽得呲牙咧嘴皺着眉頭倒吸冷氣,李清江嘴角一挑,神秘兮兮地對他們說,“這蚯蚓可是好東西啊,别名地龍,曬幹之後是可以入藥的,富含多種氨基酸,吃起來嘎嘣脆……”
誰問你口感了?孟棄聽得胃裡直反酸,立馬站起來躲遠了一些。
楊江米舉着手帶頭發問,“什麼是氨基酸啊?”其他學生仔小雞啄米般點頭跟着應和,都是一副求知若渴的模樣。
李清江來勁了,思考過後用淺顯易懂的話向這群好學的孩子們解釋起來,“知道什麼是氨基酸之前,得先告訴你們什麼是蛋白質。我們的身體是一個巨大的寶藏庫,裡面蘊藏着這天地間最最厲害的能量,能量在,咱們就能活。為了保護好這些能量,也為了讓咱們好好活着,就需要用到很多很多像磚瓦一樣的東西壘成一座高牆才行,這蛋白質就是壘高牆的磚瓦,是咱們人體最主要的組成部分,而氨基酸呢則是蛋白質的基本組成單位,是人體必需的營養素之一,參與咱們身體的生長、代謝、發育和能量供應。”
“哇~~~”
随着李清江越講越多,學生們的哇聲越來越高,很顯然,都被李清江給忽悠住了,而李清江繼續往下講的熱情亦被學生們給點燃了,真是好一副雙向奔赴的溫馨畫面,看得孟棄直搖頭。
那邊回答完楊江米的問題後,李清江話鋒一轉,轉問他們,“現在你們還覺得吃蚯蚓可怕嗎?”
此時的學生們已經被李清江淵博的知識儲備量給折服了,早就喪失了思考能力,因此全都大聲附和李清江“不可怕!我也要吃蚯蚓!”
孟棄忍着湧上心頭的反胃感提醒李清江,“你不要教壞他們,當心他們真去挖蚯蚓來吃。”這蚯蚓誰愛吃誰吃,他是不會吃的,也不會讓他的學生吃。
李清江遞給孟棄一個稍安勿躁的眼神,然後用拐棍敲了敲地面,制造出一些聲響,打斷孩子們此起彼伏的探讨聲,“雖然蚯蚓能吃,但卻不能随便吃,你們想知道為什麼嗎?”
“想!”瞬間,求知欲被吊起來的孩子們的回答聲便響徹雲霄,孟棄忍不住揉了揉耳朵,被震癢了。
李清江得意地笑了,“因為蚯蚓是藥材不是食物,記住喽,有病才需要吃藥,沒病誰吃它呀,隻有當我們的身體裡缺少氨基酸的時候才可以去吃補充氨基酸的東西,什麼都不缺,你吃了也是白吃,還會加重腸胃負擔,導緻體内寒涼過重,得不償失的!萬一吃多了吃錯了怎麼辦?就等着拉肚子去吧,拉三天三夜都拉不完!”
這真的不是危言聳聽嗎?孟棄撇了撇嘴,不過他不懂這些,因此即便有懷疑,也沒說話。
而那些前一秒還吵吵着去挖蚯蚓來吃的學生仔們,這一秒已然被李清江給吓到了,一個個驚恐地瞪大了眼睛,有的甚至還偷偷用手去捂自己的小屁股。
但怕歸怕,他們對李清江的崇拜可是肉眼可見地跟着高漲了起來,緩過神來後便圍着李清江問東問西的,簡直把李清江奉為神人一般。
“你吃的時候拉肚子了嗎?”有人這樣問。
李清江高深莫測地笑着搖頭,“我是醫生啊,知道什麼和什麼相生相克,當然不會拉肚子。”
“那和蚯蚓相生相克的是什麼?”有人追着問。
“這不能告訴你,得等你長大以後自己去研究。”李清江拒絕給答案。
問問題的那個孩子也不覺得掃興,依然笑呵呵地圍着李清江打轉。
新一代孩子王由此誕生了,很快便取代了上一代孩子王趙哲原和曲亮在孩子們心中的地位,看得孟棄唏噓不已,心說如果大人的喜好也能像小孩子一樣說變就變該多好,那樣一定能少很多很多煩心事。
鈴聲響過之後院子裡很快便安靜下來,其實孟棄也對那個相生相克的問題感興趣,他見孩子們都跑教室裡去了,就重新坐回之前的凳子上,靠近李清江,問他,“哎,說說,你為什麼沒拉肚子?”
“好奇?”李清江問。
孟棄點頭,“嗯,很好奇。”
“拜我為師吧,喊我一聲師父,我不光告訴你這個,我所知道的一切都會傾囊相授的。”李清江說。