江流春心下十分感動，便将逃婚之事和盤托出。董還珍聽得一時皺眉一時笑，語氣無奈中帶着些許慶幸：“你這丫頭好生胡鬧，竟然想出這刁鑽辦法來脫身。倒真跟你娘一個性子……”

提及梅含英，董還珍猛然住了口，轉言他事：“春娘，你可想過日後如何？難道躲在這山野客棧過一世麼？”

江流春搖頭道：“怎會？栖身在此不過是權宜之計。如今這客棧老闆用了我的烤肉方子，日常獲利能分三四成到我手裡。我手裡資财越多，與梁氏叫闆的底氣便越足。總有一天，我會親手把我娘的心血從梁令巧母女手中奪回來。”

董還珍看着她胸有成竹的模樣，這才放下心來：“孩子，你若要婆婆相助，便盡管開口。婆婆在宮中多年，京城顯貴人家好歹還能給婆婆幾分薄面。”

江流春站起身來，鄭重地行禮道：“多謝婆婆。”

董還珍到底上了年紀，又為江流春的事着急上火，再說了好一會子話，整個人瞧着分外疲憊。江流春便不再叨擾，親自去廚房裡給董還珍準備飯菜。

董還珍上了年紀，脾胃牙口都不比年輕人，旅途勞頓更宜清淡。江流春在菜式選擇上頗費了一番心思。

秋日南瓜最是綿甜，江流春便選擇了鮮蝦糯米南瓜盅。她先将鮮蝦去殼開背，加鹽、黃酒腌制片刻，再将青豆、紅蘿蔔、闆栗、香菇、南瓜肉切作小丁下鍋炒至半熟，倒入蝦仁與熟糯米飯翻勻，以豆醬清和火腿高湯調味提鮮。最後，再将這些食材倒入挖空的南瓜裡，上鍋蒸熟。

主菜兼主食有了，再配一道軟滑的蟹黃豆腐，一道清淡的羅漢上素，飯後再來一碗雞絲冬瓜羹，嘗一塊消食健胃的山楂桂瓊糕。

江流春心中惦記着董還珍方才的話，于是一壁做飯，一壁反複思量起心中一直醞釀的計劃來。

她一直以來的打算本是借嫡女身份和自己做飯的好本事直接上江家找江同談判。反正誰賺錢都能供他吃喝玩樂擁佳人，她若能比江落月賺得多，江同應是沒什麼意見的。

隻是如今，她已見識了梁令巧護食的好手段，明争大概是行不通了。就算鬧上官府告她霸占家産，梁令巧若拼着魚死網破揭出江流春的身世來，反倒連累了已故的梅含英的名聲。這絕不是她和蕪音願意看到的。

如今她一手打理的江梅記、江家老酒館都是極賺錢的買賣，再加上栖梅塢香料鋪的進項、董還珍品雪齋的分紅，如今還多了生意蒸蒸日上的虎記烤坊，錢她已是不缺了。賬面上的銀子，除去經營日常開銷，在京城較一般的地段盤個不大不小的酒樓倒也管夠。

田忌賽馬的例活生生擺在那裡。以己之長克敵之短才是聰明人。她才不跟梁令巧比誰心機更歹毒呢，既然都是開飯館的，不如當面鑼對面鼓地拼一拼，看誰先擠垮誰。

若她真能憑真本事把梁氏母女打理的同英樓擠兌得門可羅雀，逼他們賤賣同英樓，不就既出了氣，又拿回了本屬于梅含英和蕪音的東西？銀錢沒了還能賺，出氣的好機會可不等人。

江流春心中有了盤算，南瓜盅也蒸好了。她将飯菜送入董還珍房中，與她們二人一同吃了。這是董還珍頭一次吃她做的飯，又歡喜又感動，直要把江流春誇出花兒來。

飯罷，江流春斟字酌句地向董還珍說了自己的一番想法。董還珍想了想道：“春娘，你到底還是個不谙世事的女孩兒家，不知這京城的行情。若想盤個如你所說的酒樓，你賬上這些銀錢并不足夠。”

江流春聽了這話，失望之色溢于言表。然而董還珍又道：“不過，倒是有一家酒樓，地段極好，陳設也算新。”

江流春驚訝道：“還有這等便宜事？”

董還珍微笑道：“你猜猜，滿京城裡生意最慘淡的酒樓是哪一家？”

江流春恍然大悟：“不會是……同英樓附近的吧？”

董還珍點點頭：“正是。離同英樓最近的酒樓名喚馔珍樓，在京城本有些名氣。你娘在他家斜對面開了同英樓之後，不出三月，整條街的酒樓便倒閉了八成。”

江流春有些不解：“不應該啊？同英樓座席有限，排不上隊的人總不能餓着，附近的酒樓就算撿漏也夠過活了。”

董還珍含笑搖頭，眼中頗有幾分疼愛與溫柔：“這便是你娘的聰明之處。你娘打出的招牌是‘世間惟美食與情義不可将就’，那些慕名而來的食客如何走得了？一個個心甘情願地在毒日頭底下空着肚子等，别家小二不管怎麼勸都不動地方。”

江流春不由掩口。梅含英果然不愧是穿越前輩，能把網紅金句“惟美食與愛不可辜負”活學活用。

董還珍道：“同英樓風靡京城的十年間，馔珍樓多次易主，天南海北的美食都賣過，生意卻一直冷清，逐漸被傳為風水不好，不利财運。你若要買，現主人隻怕能樂得夜不成眠。”

江流春站起身來，鄭重行禮道：“晚輩有意接手馔珍樓，卻因逃婚之事不便歸京，還請婆婆代為出面。”