也不知道為什麼，在江笒面前，那火焰就跟乖巧的小動物一樣，頓時沒了兇猛的氣勢。
少年神色認真，扭身在一旁舀起一勺油，快速倒入鍋中。霎時間，鍋裡呲啦一聲清脆炸響，鍋沿一齊冒起白煙。
【我的天哪，好帥啊誰懂！難怪都說認真工作的男人最帥氣，我完全理解了！】
【我看這場直播過後誰還敢說江笒找的槍手。就這熟練度，沒練個十年都做不到吧？】
【笑死，兩個嘉賓都看呆了，特别是莫市長，都縮花鸢後面了。這一手是真的帥，跟雜技似的。】
“像這樣冒白煙就代表油溫足夠，可以把雞肉放進去了。”
江笒看也不看兩個嘉賓，聲音沉穩。
他一邊說，一邊随手拿起一碟雞肉倒進鍋裡。一手牢牢抓着鐵鍋的把手，另一隻手握着鍋鏟，快速翻炒。
“這裡要注意，因為先前水煮過，所以不要在鍋裡炒太久。若是鍋氣不夠，就把蓋子蓋上，半炒半焖地讓它熟透。最後等雞肉變色就可以撈起，先放旁邊備用。”
兩個嘉賓大氣都不敢出，一句話不說，雙眼牢牢盯着忙碌的少年。
就像不知名的魔法一樣，雞肉不過是在鍋裡翻滾了沒一會兒，就從嫩生生的乳白變成深黃色。
等江笒把雞肉裝進盤子裡，花鸢才好奇地問道。
“這就煮好了嗎？”
“這才剛開始呢。”
江笒搖搖頭，又換了一口鍋。
他略微思索片刻，拿出一隻大鐵勺，依次往裡倒入各種調味料。動作極快，看得人眼花缭亂。
随後，他把那混合了一大勺的佐料統統放進鍋裡，雞肉也再一次倒進去。這回他沒用最大火，也沒大力翻炒，而是放着讓它慢慢烹煮。
“等佐料煮幹，就撈起再烹。這樣反複多煮幾次，等雞肉變得極酥極幹，就可以上桌了。”
江笒拉下口罩，回過頭沖兩人笑道。
就好像脫離了下廚的某個模式一樣，現在的他又恢複了先前聊天時溫和好脾氣的模樣。
“雞肉……還能這麼煮？我還以為放鍋裡炒兩下就能吃了。”
見火焰不再胡亂竄人臉上，莫家峻才謹慎地靠近了一點。他聳了聳鼻子，随後露出驚歎的目光。
“好香啊。”
“每一種食材，都有無數種烹饪方法。”
江笒搖了搖頭笑道。
“蒸煮煎炸烤等等，讓我數的話，一時半會兒都數不完。同一種材料，用不同的方式烹饪，最後做出來的味道甚至有可能是天差地别的兩種美味。美食之道，那可是複雜着呢！”
花鸢聽了這句話，也情不自禁跟着點點頭。
“我爸廚藝水平雖然高，但很不會教人，性格又一闆一眼的。跟着他做菜，每一步都跟機器人似的，講究的就是一個精準。但小江老闆你不一樣，我還是頭一次知道原來做菜這麼有趣。哎，都給我說得手癢了。正好我剛拿了獎打算休息一段時間，就好好在家精進一下廚藝好了。”
【天哪，影後要轉行去當廚子了，我哭死。】
【不是，雖然之前經紀人就隐晦地提過幾次了，但姐姐真的要休息嗎？！這可是剛拿完獎的上升期哎！】
【放心吧，對花姐這種事業狂魔來說，不進劇組就已經是休息了。以本老粉對她的了解，大概之後還會參加一點綜藝或者出席一下活動什麼的，不會完全銷聲匿迹。】
【隻有我還想看姐姐跟江笒繼續合作嗎……好和諧的氛圍，一點也不像别的綜藝那樣腥風血雨，看得人家心裡暖暖的QAQ】
“哈哈，這是我的榮幸！”
對于江笒而言，聽見别人因為自己而對做飯起了興趣，就是最大的鼓勵。少年笑得眉眼彎彎，本就活潑可愛的臉龐更燦爛了。
他側過身子，擡手指向流理台上孤零零剩下的那一盤雞肉。
“那麼二位，剩下的這份就交給你們咯？”
“行，我剛才看得特别仔細，老師您就等着批作業吧！”
花鸢挑了挑眉開了個玩笑，揉了揉指尖就走上前頭。
莫家峻也不再像一開始那樣猶猶豫豫，應了一聲便在一旁給花鸢打下手，還主動嘗試了一下掌控火的大小。
就這樣，三人在廚房裡待了整整一天。江笒教得仔細，兩個嘉賓學得也認真，場景一派祥和——
比起職業體驗，反而更有種來上竹華齋入職培訓的感覺。
當然，衆人也的确做出了不少新鮮出爐的佳肴。味道肯定比不上江笒親手做的，但也絕對算不上難吃。
有節目組的直播，竹華齋的客人也都知道今天後廚裡來了哪兩位新人廚師。
于是，服務生們每次把他倆做的菜拿到外邊售賣，都會被一搶而空。
不知不覺，天色就暗了下來。節目組規定的時間也很快就到了。
“小江啊，給你添麻煩了哈，今天真是太謝謝你了！”
離别的時候，花鸢兩眼閃閃發光，抓着江笒的手道謝道了好幾回。
“這是我玩得最開心的一次綜藝！不但開心，還學到了好多。等我回去再練練，做好了就給你發微信，記得給我批改作業哈！”
這一天下來，幾人的關系都親密了不少，沒再像剛認識那會兒一口一個先生小姐的疏離。
江笒聽得也笑了，輕輕握了握花鸢的手。
“哪裡添麻煩，花姐學得特别快。有空再來竹華齋玩兒呀，沒預約也行，我讓他們給你開小竈！”
就連不怎麼愛說話的莫家峻，也難得露出了緩和的表情。
“……以後常聯系，小江。”
“好嘞，哈哈。”
和兩個嘉賓道别，把節目組的一票人都送走，江笒長長舒了一口氣。
先前繃緊精神還沒什麼感覺，現在放松下來了就覺得好累啊……
他這麼想着，一邊捶腰一邊回到竹華齋。
時間不早，也快到竹華齋打烊的時間了。
收拾收拾就下班咯，回家後得舒舒服服泡個熱水澡才行……
江笒正心不在焉地想着，忽然鼻子一痛，撞在了一個柔軟的東西上。
他懵懂地擡頭，看清來人後訝然地挑了挑眉。
“……遠山哥？”