“劉哥果然厲害！玉灌肺是純素版的面肺子。原版是取一隻完整羊肺，灌滿面糊後煮熟切片，得蘸醬吃。我這道玉灌肺則不同，選用真粉、油餅、芝麻、松子、去皮核桃肉，最後加一點莳蘿，放入白糖拌好了上鍋蒸熟。出鍋後切作肺子模樣，蘸辣醬吃，既清爽又開胃。”
“純素啊？”
到底是年輕人，愛吃肉多過吃素。但考慮到這是江笒做的菜，劉耀猶豫片刻，還是沾了點紅彤彤的辣醬。剛放進嘴裡，他頓時眯起雙眼，露出一副享受表情。
“确實清脆爽口，很有嚼頭。雖然是素菜，卻比面肺子還好吃。”
江笒見他吃得開心，也忍不住懷念道。
“以前每逢浴佛節，師父總會帶上我去寺院湊熱鬧。還有街上的齋菜館，到了這一天總會推出些新菜，什麼素雞素鵝之類的。為了吸引平日大門不出二門不邁的大家閨秀，那些廚子可謂是卯足了勁各顯神通，可有意思了！”
“浴佛節？我還是頭一次聽。”
許銘滿臉茫然。
“這是A市的傳統節日嗎？我們老家那兒沒這個節日。”
“我也沒聽過。”
劉耀跟着搖搖頭。
“這個——咳咳咳，我是在古書上看到的！”
江笒回過神，趕緊慌慌張張地掩飾道。
“好像是那什麼，夏朝，對！夏朝的傳統節日！”
“是嘛？”
許銘忍不住瞪大眼睛。
“咱們雖說是曆史系，但這都還沒正式上課呢，你就這麼了解了啊。”
“這個嘛，其實我偷偷預習了……哈哈。”
江笒撓撓頭，傻笑兩聲後趕緊轉移話題。
“行了行了，你們快吃吧，菜都涼了！”
李文傑瞥了他一眼，一聲不吭地往嘴裡扒飯。
他心不在焉地聽着另外三人互動，沒有插嘴，隻是在心中暗自嘲諷：聽都沒聽過，鐵定是瞎掰的。還說什麼提前預習，你就繼續裝吧。
“我記得咱們這學期就有一堂課是專攻夏朝曆史的，主講教授是誰來着……好好好，不說這個。”
許銘原本還想再接兩句，見江笒提醒菜要涼了，趕緊夾了兩塊肉幢雞。
江笒親自挑的小母雞，肉嫩得跟豆腐一樣。而被塞進雞肚子裡的碎肉海鮮，浸透了鮮嫩的雞味，别有一番獨特風味。
吃肉吃膩了，還有那道去骨鲫。清水煮熟的鮮鲫魚，揀去骨頭拆做小塊，肉卻并未散開，足見廚子手藝靈巧。澄清的湯汁加了筍片韭芽，調味隻需一小撮鹽，味道便已然清甜到了極緻。
氛圍組的嘴巴被肉菜塞滿，桌上便安靜了許多。
然而許銘卻是個不甘寂寞的，見江笒邊吃飯邊時不時來口紅酒，挑了挑眉忽然開口。
“小江，我看你們這套餐具的風格好像有點格格不入啊？”
“是嘛？”
江笒聞言歪了歪頭，順着他的視線望去。
古樸的木桌，大紅燈籠的照耀下，桌上擺的卻是一批毫無特色的白瓷餐具。
這些都是原先江記老店留下的舊碗筷。舊店翻新隻考慮了大件，這些零碎的小東西他沒提，江尚楊夫婦倆便也沒自作主張地更換。
他原本還沒覺得這些瓷碗瓷杯有什麼不好的，但被許銘提醒以後，便怎麼看怎麼不順眼了。
江笒眉頭一擰，有些苦惱地思索道：“嗯……是有點不太好。”
“武俠江湖風小餐館，配套木碗筷最好看了。筷子綁個紅絲綢，杯子換成古裝劇裡的那種小酒杯，再刻下你們竹華齋的logo……怎麼樣，心不心動？”
許銘爽朗一笑，擡手拍了拍胸脯。
“小江，别忘了你面前站着個餐具廠少爺。你要是有心換套新的，跟哥說一聲就好！”
他這麼一提，江笒立馬想起來了。
當初在蔣先生的餐廳吃飯，他還想過之後竹華齋開業了要找機會跟許銘合作一波呢。
想到這，他立馬興奮地點點頭。
“好啊，求之不得！”
“行，那我現在就給我爸打個電話。”
許銘吃飯很快，旁邊的劉耀才吃了半碗，他已經快吃飽了。
閑着也是閑着，他幹脆拿起手機，走到店門口撥了個電話。
對面很快就接了。
江笒坐在店裡，模模糊糊聽到了五六成。
“是，我有個同學……”
“開價？都同學了，搞那麼市儈幹什麼！”
“嗯……行行行……”
“好……”
“沒騙你，真的特别好吃，肯定一開業就會爆火。跟人家合作，是咱們蹭熱度，懂不？”
“——哈？你要過來？”
通話持續了大概十分鐘，許銘裹着一身夜風回來了。
“怎麼樣？”
江笒關心地問道。
“我爸一開始說可以合作，讓我看着開價。我不肯，都好哥們了，當然得給兄弟占占便宜。”
許銘咧了咧嘴，說道。
“我跟他掰扯半天，最後他說要親自過來看看。要是沒問題，他就同意免費給竹華齋定制餐具，以後也會看情況繼續合作。”
“這、這怎麼行！”
江笒很意外，睜圓了眼睛。
“哪能免費呢！”
他确實有猜測或許能拿個優惠價，沒想到許銘一如既往的大方，直接幫他獅子大開口，敲了個“免費”。
“嘿，我這也不是白白送東西的。你這兒的菜那麼好吃，還愁火不了嗎？”
許銘揮了揮手，滿臉不在乎。
“良性合作嘛，大家互惠互利！”
江笒一琢磨，确實是這麼個理。他便放下心，又多問了一句。
“那你爸那邊——”
“剛好最近淡季，廠裡沒重要生意。他說過幾天買張票飛過來，實地調查一下！”
許銘身子往後靠，輕松地說道。
“我爸這人還挺好說話的，小江你給他做頓飯他就同意了，超簡單！”
“幾天後……好，我記下了！”
江笒默默把這事記下，感激地說道。
不就是擄獲别人的胃嗎，這事兒他熟！