這個世界，正是新舊文化交替的時候，通用的貨币有新币和舊币兩種，新币和舊币可以相互兌換，綜合來說，新币比舊币價值要高些。

民間大多還是用舊币，顧瑜的産業都是做平民百姓的生意，所以，顧瑜手上的現錢都是舊币。

至于俞辰，他年少就出國留學，更習慣用新币，給士兵發軍饷也是用的新币。陪嫁的三千士兵可是說是俞辰的死忠，可普通士兵一個月的軍饷也不過是一個銀币，換成成舊币，也就是一千文而已。所以，顧瑜開出一天二百文的工錢，絕對是天價了。

“一天二百文，當真？”最後，劉副官首選按耐不住的求證道。

“當然，比煮得還要真！”顧瑜認真的道。

“成交！”不等俞辰說話，劉副官就迫不及待的敲定了這件事。

“顧少要幾個人？一個排夠不夠？”

顧瑜滿臉黑線，劉副官也太看得起他了吧？他這不過是還是草台班子，不，或許連草台班子都有稱不上，隻是試驗而已，哪裡用得了這麼多人？

“不用不用，我隻是先試制一下，五個人足夠了。”

才五個嗎？劉副官顯然很不滿意，但是轉念一想，五個就五個吧，總比沒有強。

就這樣，顧瑜順利從俞辰手裡借到了五個大頭兵，因為兵營就在院子後面不遠處，所以事情商定後，不到十分鐘，大頭兵就來到小院找顧安報道。

大頭兵到的時候，顧瑜正在教授顧安熬糖的方法，顧安做生意雖然是半桶水，可他也是有優點的，顧安的優點就是心思細膩，隻要是主家交代的事，絕對會一絲不苟的執行到位。尤其顧瑜把步驟講得很詳細，顧安表示一定完成任務。

熬糖實驗交給顧安，顧瑜很放心。接下來，他也要熬糖，他熬的是茅草糖。

在顧瑜的記憶中，最便宜的糖應該是麥芽糖，可是在查閱小師弟的資料的時候，顧瑜發現了另外一種糖，謂之茅草糖。顧瑜還是第一次知道，看似不起眼的雜草還能熬糖。

顧瑜記得，昨晚逛村子的時候，依稀看到，上山就長了不少茅草，或許可以利用起來。

顧瑜是這樣想的，他現在是起步階段，啟動資金有限，蚊子再小也是肉。茅草糖幾乎不需要成本，用來打開底層人民的市場，再好不過了。至于蔗糖，則是用來開發高端客戶的。

湘城地界，有錢人不少，但是窮人更多，但是你不能認為窮人就沒有消費能力，因為窮人也是有消費欲望的，前提是要有窮人消費得起的商品。

“星星。”顧瑜在心中複習了一遍茅草糖的制作步驟，然後開口喚道。

“來了，少爺。”顧星星應聲而至。

“去，叫幾個娃娃來幫忙割草，回頭發糖。”

“啊？少爺，我們的糖已經發完了。”顧星星不解的道。

“沒有可以自己做啊，别廢話了，趕緊去。”

窮人的孩子早當家，村裡的孩子，八九歲就能頂半個壯勞力了，割草這種小事，更是不在話下。聽說是顧瑜找人割草，孩子們更是踴躍報名，昨天糖果的味道，孩子們可是記憶猶新。

當然今天是試驗性質的，用不了那麼多孩子，最終隻有三個孩子拔得頭籌，搶到了給顧瑜割草的活。

熬糖熬糖，重點是熬，那就需要柴火。顧瑜院子裡隻有煮飯需要的柴火，顧瑜想着一事不凡二主，又找了三個孩子撿柴火。

農閑的時候，村裡的孩子也會跟着大人上山撿柴火，都是做慣了的，自然沒有問題。清明村附近的山，說是山那是擡舉的說法，說白了也就高一些的丘陵罷了，山上沒有野獸，自然也沒有值錢山貨，所以清明村民不能靠大山緻富，但是至少沒什麼安全隐患。