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第16章 烤蠶蛹

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林星是七點多出門的,這個時候的夜市還未完全蘇醒,攤販已經就位,遊客大軍尚未到來,隻有先頭部隊到訪,隐隐約約有熱鬧起來的迹象。

她走了沒幾步,後面就綴上了一個陰暗的尾巴,隻是尾巴一聲不吭,像是想要接近,又不太确定的樣子。

林星一無所知,一門心思地撲在考察夜市上。

這一條長長的步行街呈“豐”字,除了主幹道外,一些支線道路也延伸出去一些攤位,但地理位置所限,生意可想而知,肯定不如主幹道。

如果要選址,一定要排除這些處于分支道路上的位置。

一路看過去,她發現首都賣的小吃,比貧民窟可豐富多了,除了常規的夏日特供炒酸奶、冰檸茶、涼皮涼面之外,還有疑似網紅款的“冰莓爆爆球”、“蛋奶蔥花涼粉”、“銀河回憶布丁”……等一些聽名字完全不知所謂的小吃。

她一路走,一路考察,慢吞吞的,逛了大概三分之一,心裡就有數了。

這一路上,看了四十七家攤販,其中十家賣烤串,七家賣奶茶,三家炒酸奶,八家涼皮,三家手制壽司……總結出的規律就是,大衆美食重合度極高,競争激烈,市場需求已經嚴重溢出,如果沒有自己的特色,難以出頭。

但反觀隻開了一兩家的小衆網紅攤販,因為本來就是用來打卡的次抛店,不見得多好吃,很多人來了一次就不來了,用戶粘性不強,也有很強的時效性,不能夠長久,隔一段時間就要搗鼓新的網紅食品,從進貨渠道到制作工藝都要重新調整,成本太高。

所以,如果她真的要擺攤,必須好好思考一下,什麼東西既能保證進貨渠道,把控質量,又能迎合大衆,不落俗套。

在找到這樣東西之後,又要怎樣防止其他人跟風,分去自己的客流量,打造自己的熟客圈子……

這些缜密的分析完全出自本能,如果讓一個完全沒接觸過擺攤的人來分析,恐怕無法做到這樣全面細緻,條理清晰。

但林星宏觀思考這些的時候,完全沒有察覺到這些思路的不同尋常之處。

她沒有意識到,這種思維模式,已經融入了一些高級的市場競争理論,包括品控、市場調查、打造競争壁壘、私域運營……

一些經驗豐富的生意人也能粗略總結出這些道理,但顯而易見,這其中不包括年紀輕輕的林星。

現在的她,無法察覺這種根植在潛意識裡的,隐隐屬于高級階層的分析邏輯,究竟是怎麼來的。

思考告一段落,林星大緻有了點想法,她停在那裡歇腳,視線不自覺落在旁邊一個轟烤大蠶蛹的攤位上。

這是一家夫妻店,女人負責收銀,男人則圍着圍裙,精神十足地吆喝:

“你沒有見過的蟲族蠶蛹,包大隻!現場燒烤!獨家秘醬!十八種口味自選!強推奶香芝士和蜂蜜芥末味!”

那些蠶蛹果然很大隻,一串六個,每個都有雞蛋那麼大。

男人說着将三串蠶蛹翻了個面兒,火焰熱烈地騰空而起,幾乎燎到推車頂部。

林星一眨不眨地看着,金澄焰色在她瞳孔中跳動,高溫幾乎撲到她臉上。

她的瞳孔有那麼幾秒失去了高光。

落在已經尾随了她一路的萊茵眼裡,她站在蠶蛹攤前,既沒有問價,也沒有離開,就那麼眼巴巴地看着,瞧着有些可憐。

萊茵知道自己不該跟着她,這樣看上去像個變态。

更何況她又不是林星,他沒必要……沒必要和她打交道。

可他不自覺跟了幾步後,發現祁洛沒有和她一起。

這個點,祁洛絕對下班了,可他竟然沒有來找她,而是放她一個人在這裡逛。

車從影說祁洛養她是養了個替身,現在看來,祁洛對這個替身并不上心。

呵,看他過去對林星愛答不理的樣子,養替身就已經算離譜,怎麼指望他對她好。

替身在每個攤位前面都停了停,看上去很饞,可她最後什麼都沒有買。

一定是沒有錢。

她好可憐。

一股沒來由的針對祁洛的憤怒湧上心頭,但随之而來的就是卑劣的竊喜。

夜市魚龍混雜,很危險的。

祁洛不在,隻有他能幫忙顧着她了。

“來一串。”萊茵上前,用終端付了錢,将一串熱騰騰的烤蠶蛹遞到呆愣着的林星面前。

她沒想到會在這裡遇到萊茵,更沒想到對方竟然會買吃的送給自己。

她遲疑道:

“多少錢?”

萊茵想了想,撒了個拙劣的謊:

“我剛剛看錯了,以為這是烤面包。我不愛吃蠶蛹,你幫我吃掉吧。”

林星垂眼看着那串烤蠶蛹,還是沒有接,拒絕的意味很明顯。

她隻是好奇,所以在這個攤位前多站了會兒,并不是真的想吃。

萊茵的手舉得有些尴尬。

他默默地把烤蠶蛹收了回來。

林星轉身走了幾步,發現他跟上來了:

“我記得你叫萊茵。請問找我有事嗎?”

萊茵總不能說他毫無緣由地跟了她一路。

隻能掩飾性地啃了一口烤蠶蛹,差點被熟悉的燒烤噎得生理性反胃。

他臉色漲紅,艱難地将蠶蛹吞咽下去,鼻腔裡還蔓延着折磨了他整整八個小時的煙熏味。

要命!

見他實在難受得厲害,林星下意識上前一步,拍着他的後背幫他順氣:

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