州府不愧是州府,就連這落腳的客棧都比别處貴。
怕遇着黑店,偏僻小店平安不敢去,隻得在街邊尋了個中規中矩的店。
饒是選了個窄小的中房,也花了她一百多文一晚。
昨日她在州府逛了半晌,也算大緻将這邊的一些常用物價摸清。除了一些米面價格與鎮上接近,州府的衣食住行,樣樣皆比鎮上要貴。
州府雖臨河而立,但卻少有種植蓮藕的池塘。再加之這邊多高官官眷與富庶商戶,像是燕窩、桃膠、皂米、蓮子之類滋陰養顔的補品,價格自然就節節高攀。
早起時,除了客棧内設的竈房可提供餐食,客棧周邊的巷邊檔口亦陸續生氣袅袅炊煙,吸引着早起覓食的行人。
平安見着一條名為玉蘭巷的巷口支起了許多小方桌,不少本地食客光膀坦坐于街邊暢飲闊談,便心生好奇,駐足觀察。
這開在狹窄巷口的小店,早上的生意竟好到鋪内裝不下客人,這下,平安終究按捺不住心中好奇,跟在隊伍後邊排隊。
待輪到平安,她聽着夥計熱情抱上一串菜名,隻選擇點了一碗鹵肉片拌涼面。
這面色澤微黃,根根分明,是早已煮熟放涼,隻待拌上蒜水、料水和醬汁便可享用。
隻見那人左手端面,右手執勺,勺尖快速從身前的調料碟中飛掠,頃刻間各色搭配得宜的醬料便落至面上,他刷刷幾下攪動,那聞着香濃的醬汁很快便均勻裹滿面條。
最後撒上一把芫荽碎拌勻,面上再鋪上幾片切得厚薄均勻的幹鹵肉片,一碗清爽香濃的涼面便到了平安手上。
挑上一筷入口,一股馥郁的香味便伴随着勁道的面條在舌尖綻放。雖香味濃郁,可卻不顯膩味,細品之下,既有蒜香,又兼具香料的醇香與醬汁的鹹香。
鋪在上面的肉片,有着淡淡的鹵香,吃起來無功無過,但加上吸滿醬汁的面筋與清脆爽口的青瓜絲,口感則更為清爽豐富。
平安瞧着,他店裡還做早酒,除了粉面之外,另有各色炒菜蒸菜缽子供周匝市民趕早,這碗面在其中不過再普通不過,能做到這個地步,屬實不易。
幾口将面吃完入腹,平安另買了一塊豬肝、兩個油餅包好,便收拾好随身行囊往碼頭而去。
這會天色尚早,她要找機會在大河與雲夢湖中再撈上幾回。
待平安趕到碼頭,這會早已船來船往,見到自家的小船安然地停泊在原地,平安暗松口氣,輕躍上船檢查船身。
看漁網、船槳、撐杆、撈網都在,平安這才徹底放下心來,她收起船錨,用竹竿輕輕點向岸邊,小船便輕松離岸數米。
這會碼頭附近不時有大船停泊靠岸,為着安危着想,平安便直往對岸駛去,待離這些船數十米,她方往雲夢澤而去。
這裡船隻活動頻繁,就算有魚也不會多,還是得尋個僻靜處許個好兆頭。
行船半晌,日光漸盛。
平安尋了個水靜的河灣處抛餌打窩,在波光粼粼的水面上撒下今日的第一網。
漁網觸水而落,平靜的水面頓時泛起點點波瀾。
站在船頭等待片刻,待見得漁網範圍内不時冒出氣泡,平安當即抽動網繩,将漁網收緊拽拉上船。
這一網無功無過,裡邊是常見的幾尾鲫魚和翹嘴。
能有收獲就算好,平安也不挑。
如此鳥槍換炮,走一段撒下幾網,平安也終于趕到了雲夢湖。
慈江河寬百丈,水流比洛江更巨,江面更是江風簌簌,可一至雲夢湖,便覺之前的風聲那都是小兒科。
待入了湖中,目之所及皆是無邊無際的銀白水域。因着四周皆是平原,無遮無擋,北邊來的一陣小風,到了這寥闊的水面也得卷成大浪。這會隻輕輕一個浪拍下,平安便覺一股巨風朝自己大力襲來。直吹得她耳邊嗡嗡作響,一下沒喘過氣來。
這夏日的涼風尚且如此兇猛,不知冬日的寒風是何等凜冽刺骨。
平安穩住心神,眼神不住在湖面逡巡,隻求尋得個好落腳的撒網點。
将船錨丢下,平安擇了個離岸百米的點落網。
這裡風平浪靜,水面還漂浮着些菱角與水草,想來應有些魚蝦在此處聚集。
平安環顧四周,将漁網撒下。
不多時,水面再度出現動靜,手中網繩也受重滑動,平安當即将漁網收攏提起。
雲夢湖果真無愧于它富饒豐産的好名聲,這一網滿滿當當,收獲頗豐。平安提起漁網瀝水,這才在甲闆上将漁網解開。
這裡邊除了些草魚鯉魚鲫魚之外,就隻有幾條肥碩的花白黑魚。
平安将一條活蹦亂跳的黑魚扯開,嘿,它嘴裡竟還叼着一條銀白的小魚。
她扯住魚尾掰出一看,這小魚身軀細長,色澤銀亮,模樣與那針咀魚十分相似,隻可惜魚頭已被黑魚咬掉,難以分辨出它真容。
再往下翻,果然,底下還有密密麻麻一兜的銀色小魚,那身軀細長如管,魚嘴更是尖細如針,這不是針咀魚是什麼。
可别看這魚身形修長,個頭不大,可它是妥妥的肉食魚類,性情也是格外兇猛。
隻可惜今日遇着了體積更大的兇猛黑魚,還遇到了她的漁網,也算是這網針咀魚今日流年不利。