大嬸說别人來買東西,小木就往外蹦跶兩個字,‘五文’,一手交錢一手交貨。
許言聽完高興地揉了揉小木的臉,“小木真厲害,沒有姐姐在都可以。”
她誇完便開始收拾東西回家,還有好多東西要準備。
小木站在許言身後看着她,輕聲說,“不可以。”
......
到家之後,許言就開始發揮大招,她其實會做的吃食不少,特别是一些簡單的中式點心,這些都要歸功于她沒事就愛看美食視頻,她覺得做吃的很緩解壓力。
但要烤箱的不行,暫時沒條件,煎炸蒸煮還能将就一下。
她今天特意準備了罐子去買了些牛乳,煮開了放涼準備拿來調面糊和面團。
她決定做米糕和仙豆糕,米糕就是普通口味和桂花味,仙豆糕她打算做紅豆餡和紅薯泥餡。
小時候家門口經常會出現挑着扁擔叫賣的伯伯,兩邊竹筐裡面放着熱乎乎的米糕,上面用紗蒸布蓋着,一掀開,帶着微微發酵的酒味和米的香氣就會随着熱氣鋪到臉上,鑽到鼻子裡,勾得小時候的她口水直流,纏着奶奶給她買。
米糕的做法也相對簡單,将糯米粉、面粉和澱粉按一定比例混合後,先加入水形成絮狀,再加入牛乳和糖調成可以流動的微稠的米漿,桂花米糕就另加些桂花幹,上鍋蒸熟即可。
蒸米糕的時候,許言順便把紅豆和紅薯都蒸熟,分開搗爛成泥,再加入糖調味。這個時候小木走進廚房,許言舀了一口紅薯餡給他吃,“甜吧?”
小木點點頭,他聞着廚房裡的香味,覺得許言好像聞起來也是甜的。
許言也嘗了下,餡味道夠了,便往裡面加了一些熟澱粉降低餡的水分,輔助成型,再分成一個個的小團,方便包餡。
準備好餡料,隻要把面粉和水、牛乳和成面皮就行。
她看着面前的面粉,突然有個壞點子,她手指沾起面粉就往小木臉上呼,就得到了個小花貓。
“哈哈,小木變成小花貓了。”許言一點都不覺得自己的行為幼稚。
小木沒反應過來,看着面前雙手面粉,笑得彎下腰的許言,摸摸了自己的臉,摸了一手面粉,也突然笑了出來。
他用手直接在臉上摸了兩下,就抱過去,直接抹在許言臉上,“大花貓。”
就這樣兩個人抹來抹去,臉上越來越花,笑容卻越來越大。
最後許言認輸,帶着小木去洗掉臉上的面粉,二娘看到兩個人的花臉也笑得不行。
許言讓小木待在院子裡,自己回去快速把面皮做好,皮和餡料一比一的體積包住滾圓,再壓扁做成簡單的圓餅狀,起鍋裡刷一層薄油,把餅煎至兩面金黃。
滿院子都是香甜的味道,米糕切成小塊,側面有一些蜂窩氣孔,手感暄軟,入口即化,仙豆糕外皮金黃,掰開露出裡面香甜的内陷,甜而不膩。
做完當然是立馬給二娘和小木試吃了。
二娘依舊非常捧場,說這個也好吃那個也好吃。
小木雖然沒說話,但連吃五個仙豆糕的樣子已經側面說明了到底有多好吃。
最後三個人晚飯也沒吃,吃糕點吃飽了。
二娘說,“丫頭,你這些花樣要是也能拿去賣,保準比糯米藕賣得還好。”
許言搖了搖頭,“這個要吃剛出鍋的,涼了雖然也沒什麼大影響,但終歸是虧損一些味道。”
要是能在城裡開個店就好了,現做現賣。
但這個想法也隻是一轉而逝,并沒有在許言腦子裡留太久。
晚上休息,許言和小木躺在床上,現在她和小木已經是腳朝向床外,像土炕一樣橫着睡了,中間隔得更寬些。
她側過身和小木聊天,“明天就要去上學了,你怕嗎?”
小木正躺着,搖了搖頭,“不怕。”他怕的是别的事。
許言就如同第一次送孩子離家上學的家長一樣擔心,“那還是小木勇敢,姐姐我小時候去上學就哭了很久。”
“姐姐想和你說,書中有千般道理,但讀書不求結果,而是要體會各種知識,享受過程。”
“我不求你考官高升,我隻希望你開拓眼界和見識,最重要是快樂平安。”
“咱們不要和别人比,你永遠都是獨一無二的那個。”
許言一口氣說了一堆,小木就回了句,“獨一無二嗎?”
喲!五個字!
許言不知道小木在和衛夫子說話可不止五個字,她隻覺得太好了,孩子愛表達了。
“當然了,在我心裡,你就是獨一無二的。”
發表完長篇大論之後,許言也困了,她再是特種兵,今天也是精力告急了,“好了,咱們睡覺吧,明天還得早起上學,第一天可不能遲到。”
她給小木掖了掖被子,自己躺下便睡着了。
小木也慢慢閉上了眼睛,手裡抓着許言的一邊被角。