周忠卻當他欲言又止。自從知道樓如逸是自家小姐的未婚夫，周忠便想到小姐既然是家主，往後這周府上下的事，特别是府中的銀子，自然是給姑爺管的，畢竟夫妻間說話，總比他們這些下人有用不是？現在也是時候讓未來的姑爺好好了解了解府中的情形，将來好輔佐小姐。

想到小姐的大手大腳，周忠又是重重地歎了口氣，道：“是啊，原本府中的銀子便不多了，結果就為了汪刺史的一個人情，方才小姐又花了兩千多兩銀子，買的都是沒用的地。”

“沒用的地？怎麼會有沒用的地呢？”作為一個學地理的，樓如逸可從不認為有什麼地是沒用的，沙漠裡還有石油呢！

周忠攤手道：“一塊一千畝的随時會被運河水和海水淹沒的荒地，還有些連不成片的，三畝五畝的芝麻地，要來做什麼？”

在生産率極低的古代，三五畝地确實不能做什麼，一個人口都養不活呢。但是既然買了，就不能荒了，肯定要種的，而古代通常都是……樓如逸心裡暗叫一聲不好，提前轉身再一個縱躍就上了屋頂，跳了兩跳到了正院，擡手就咚咚咚敲了書房的門框。

周娉婷正與周義檢查賬本呢，聽到動靜擡頭，便聽到綠绮笑道：“樓公子好身手啊。”

是他？周娉婷揚聲道：“是樓公子麼？請進來說話。”語罷又吩咐道：“雪月，奉茶。”

“别，我剛吃了黃瓜，不渴，還是說正事要緊。”樓如逸進來便問道，“周小姐，你買這些地，都打算用來種糧食麼？”

周娉婷不料他竟是為了此事而來，略一思忖才道：“府中确實買了許多地，但用做何種途徑，卻還在商量。”

“對對對！”樓如逸連連點頭，“确實要好好商量，千萬不能都用來種糧食了！”

這話說得卻奇怪了。周娉婷問道：“若用來做耕地，不種糧食種什麼？”

難不成，還能種銀子？或者，江南是絲綢之鄉，他想勸說種桑樹？

“這個就要看離城市的距離了，因為離城市越近，地價就越貴，為了回本，肯定要種植單位價值高、輪作率高、對氣候依賴度小的作物，才能保證收益。糧食這種單位價值低得慘不忍睹，生長周期還那麼長，還那麼依賴天氣的東西，不适合在近城郊種植。一般來說，城市可以套三環個環，第一環是園藝業和乳畜業，第二環是混合農業帶，最外一環才是谷物帶。”

樓如逸仿佛回到了當初讀師範實習的時候，對着一群小朋友諄諄教導，一點點地引導思維，問道，“這叫做城市杜能環，知道了麼？”

擡頭一看，卻見周娉婷和周義都是一臉迷茫。

别說杜能環了，什麼叫單位價值？什麼叫輪作率？什麼叫氣候依賴度？還有什麼園藝、乳畜、混合農業帶，他們全都不知道。