今兒的主菜是一道魚，年年有餘，生辰必須要吃魚。

“小茉莉，你要的酸菜我給拿來了，哎呦真香啊”

趙嬸提着一個小罐子，剛掀開廚房的簾子，就聞到了一股濃郁的蒜香。

“趙嬸，您辛苦”

接過酸菜，小茉莉很快洗幹淨之後切成小塊，準備放下油鍋和調料一起翻炒。

這是李春花教給她的方子，說是能做出世間最好吃的魚。

“這是什麼做法，我的泡菜還可以和魚一起炖？"

看着一條三四斤的大魚下鍋，趙嬸瞪大了眼睛。

她做的泡菜和鹹菜，從來都是單吃的，哪有和魚一起做的？

小茉莉小心翼翼把魚放下鍋，抽出時間跟趙嬸解釋：“這是李姑娘說的法子，說是叫什麼……酸菜魚”

“我也沒做過，今天嘗試着做一做”

趙嬸有點吃驚，忙盯着鍋裡看。

隻見魚下鍋之後，金黃的酸菜被油煎出香味，聞着就讓人流口水。

初冬用青菜腌漬酸菜，大壇貯存，随用随取，趙嬸這次囤了好幾缸的酸菜，量大管飽。

倆人盯着鍋裡的魚，沒注意李春花進來了。

“喲，這是在看魚還是做魚啊？”

趙嬸笑着迎上去：“我還是第一次見這個做法，多看幾眼，趕明兒我也學着做”

大家哈哈大笑，都說趙嬸這是在偷師。

被偷師的小茉莉不僅沒有不高興，還十分歡迎趙嬸來切磋廚藝。

酸菜魚是李春花想了好久的一道菜，可惜這裡的人貌似都不怎麼會做。

仙客來和聚仙樓的菜單上都隻有什麼紅燒魚，魚頭湯這些，她想吃都沒地方。

這不，剛好趙嬸會做酸菜，又有魚，就告訴小茉莉自己想吃酸菜魚。

“春花，你說這個魚到底有啥好吃的啊?“

對于酸菜魚的來源，大家都很好奇，紛紛豎起耳朵。

李春花清了清嗓子，給大家講了一個故事。

“這個故事，是我從我母親那裡聽來的，大家聽聽就好，做不得數”

“據傳，有個小漁村，漁夫每天都會把捕來的大魚賣錢，然後把剩下的小魚留着和江邊的農家換酸菜吃”

“光吃酸菜胃受不住，他就想了一個法子，把酸菜和小魚放在一個鍋裡煮，沒想到煮出來的魚湯分外鮮美，後來這道菜被一個酒樓的掌櫃看上了，這才漸漸傳開了”

其實這都是胡謅的，根本沒有什麼漁夫，也沒有農家，更沒有掌櫃。

如果不編一個讓人信得過的故事，那就真的不好解釋了。

等到時候傳出去，就說是小茉莉自己琢磨出來的就行了。

“原來如此，這位漁夫倒是聰明”

“咱們的趙嬸做酸菜也是這樣，一點就透哈哈哈”

“你個死丫頭，來打趣你趙嬸”

……

衆人嘻嘻哈哈熱鬧了一陣，又各司其職，繼續幹活去了。

知道她生辰的人不多，但是也有一些有心的，早早打聽好了，今天就派人上門送賀禮。

首先是仙客來的李掌櫃，送了一盤紅燒豬肘，一打開食盒香氣四溢。

焦糖色的肘皮泛着油光，稍微一戳就爛。

馬師爺派馬小跳帶來了一壇好酒，沒開封就能聞到裡面的果香。

“我爹說了，這是果子酒，女人也能喝”

馬小跳把賀禮放在石桌上，端着鼻子到處嗅。

“好香啊，做什麼好吃的呢？”

“你待會兒就知道了，自己随便逛逛”

又來了客人，李春花把馬小跳撇在一邊，出去迎客了。

劉嫂子，村長，趙叔，還有一些平時有來往的鄉親們，幾乎都來了。

原本隻想着開一桌自己熱鬧一下的生辰宴，硬生生加到了三桌。

各種食材忙不疊往廚房送，嫂子們也都過來幫忙。

“這怎麼好意思，麻煩大家了”

衆人忙擺手：“這有什麼的，不過是順手的事兒”

大家都怪李春花不早說，害他們沒準備壽禮，光着手來真不好意思。

林家棟少東家送來了一袋子鼓鼓囊囊的東西，送貨的小厮說這是當家的特意叮囑的，一個都不能少。

李春花趕緊接過來，打開一看，居然是一個個拳頭大小的芋頭。

等等，芋頭裡面怎麼還有綠色？

李春花激動的翻出來一個發芽的芋頭……

小厮看着怪不好意思的，撓了撓頭道：‘呃，這個少東家運回來就一直放着……“

放着放着，就給放壞了。

他隻是個送貨的，他真的什麼都不知道啊。

看着手裡的小綠芽，李春花很高興。

很好，終于可以種芋頭了。