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第391章 輸家

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小太監:“我家師傅讓我來請衛夫人去指點一二。昨日聽了衛夫人所教,我師傅将桂花與茶葉同烘。昨晚便試了兩回,隻是每一回桂花都烘得幹焦,我師傅也不知是哪裡出錯,這才讓小的來請衛夫人去指點。”

來到禦花園,姚姜将寫好的冊子交給馬總管:“這是昨日我與總管說過的讓桂花四季開花的培育法,我想着總管過後或許也要請人幫助書寫,便請二位尚書幫着寫了。總管若有不明白,可以參照着看一看。聽聞總管昨日烘了桂花?”

馬總管接過冊子,笑着拱手:“多謝衛夫人,這冊子可真是送到咱家心坎裡去了。咱家必定按這上面所教,将這桂花栽培得四季開放,香氣濃郁。咱家聽衛夫人昨日說烘幹的桂花香味最好,試着烘了兩回,都做不了,還請衛夫人指點。”

馬總管引着姚姜與兩名女官來到烘房,姚姜先教一旁的小太監和了濕泥做了泥盞,又請他點燃炭火,待得炭火将要熄滅,才将漂洗幹淨的桂花用荷葉包好,放在入泥盞内封好,試過炭灰熱度後,将泥碗置放上去。用現摘的荷葉包裹。”

姚姜點頭:“桂花極小,火候稍大烤得稍久都會幹焦。因此要在炭火将熄時烘烤。泥盞先被炭火烤得半幹,而後借炭灰的餘燼便能将荷葉與桂花都烘幹,而不會将桂花烘成幹焦。我聽總管說皇後娘娘還用桂花泡茶,總管還可在烘桂花時加上些許新茶,烘好後,沏出的茶便自帶香氣。”

馬總管即刻讓小太監取來新茶混入鮮桂花,封入另一隻泥盞中烘制。

這一回的桂花烘出來香氣濃郁,色澤金黃;烘好的桂花茶沏出來有濃郁的桂花香,喝下後更是桂香繞鼻。

馬總管大喜,即刻讓人将烘好的桂花茶送往皇後宮中,又對着姚姜拱手:“昨日晚間我打聽了一回,才知曉衛夫人乃是苗稼高手,在北疆赫赫有名,請衛夫人恕咱家先前有眼不識泰山。這禦花園中的花木請衛夫人都看上一看,不足處,還請指教。”

姚姜便将禦花園仔細逛了個遍,将其中的花木都細細看過。

到了午飯時分,賢妃宮中的宮女已來引路。

馬總管還向她請教了不少栽培法,有讓花開得更好的,有讓果子結得更多更甜的……

他還讓識字的小太監跟在身後,認真抄錄姚姜的話。

午飯時分,賢妃身邊的宮女來請了姚姜去用膳。

到了賢妃宮中,還有兩位宮裝女子已在等候。

賢妃微笑着:“衛夫人,這是德妃娘娘,這位是淑妃娘娘。”

姚姜屏住了呼吸趕緊行禮。

賢妃挽着她的手入座,宮女已将午膳擺上來。

賢妃宮中的飯食做得精緻,味道清鮮,賢妃微笑:“我們已向皇後娘娘請求,你的午膳到我們這裡來用。”

德妃笑道:“正是呢,昨日我趕過來,你已回皇後娘娘宮中了。我們索性去向皇後娘娘請求,讓你到我們宮中用膳。明日到我宮中去,後日在淑妃宮中。我們的小廚房也有兩樣拿手菜,也能待客,請你去嘗一嘗。”

姚姜連忙起身行禮。

賢妃拉她坐下:“你不要客氣。我們家中都有人在北疆戍守,他們都得過你的關照。你來到宮中,便該我們關照你。别與我們見外。”

姚姜這是初次見德妃與淑妃,她小心翼翼,德妃與淑妃都道:“你于我們家中人有恩,我們定要請你到宮中略表謝意。”

德妃:“你住皇後娘娘宮中若覺不便,我們去為你請求,讓你住到我們宮中來。”

姚姜知曉宮中妃嫔都是極出色的官家女兒,且家中人口衆多,不少人也入朝為官。

就因家中有了宮妃,子弟們的仕途會更加平順。

北疆為過去三年朝廷的重中之重,德妃與淑妃也有家人去北疆戍守,不僅是搏個好前程,亦是武官應盡之職。

賢妃:“你不要拘謹,宮中時日悠長,兒女們又都大了,早已出了皇城自建府邸。我們沒事也常聚在一起說話玩樂,好不容易來了你這麼個可人兒,把我們高興壞了。你到我們宮中來用飯,還讓我們多進食些許。”

德妃:“我們可是聽聞你在北疆給兵士們過年都做二十道菜,聽着菜名都覺極是美味。不知可能指點我宮裡人,讓他們也學會幾道,偶爾解解饞?”

見姚姜怔着,淑妃笑了:“這還是三年前上元那夜,陛下與我們一同過節時說起的。”

德妃笑道:“那晚膳房也做了二十道菜。陛下素來節儉,每餐僅進兩菜一湯。忽然用二十道菜過節,我們看着新鮮。陛下說起因由,我們才知曉這事。禦膳房做的菜雖精緻,但吃了這些年,我吃着也就是那麼回事。因此我們對北疆大營的二十道菜一直多有猜想,好不容易本主兒來了,怎能放過?”

賢妃也笑:“我們都自有小膳房,你每處指點兩樣,我們也能湊出一桌好菜了。”

隔日的午飯是在德妃宮中用的,後日的午飯果真是在淑妃宮中進的。

姚姜在宮中用過幾回膳,知曉禦膳房用的菜蔬肉食雖是上品,且世間所有的海陸珍貨,皇城内都應有盡有。

宮中都是妃嫔時不時要面聖,飲食力求清淡,乃是為了與面聖時沒有刺鼻的氣味冒犯聖躬。

禦膳房求穩,不僅不做稀奇的菜蔬肉類,也不在做膳食時多用香料。

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