宋雲瞧着孩子們歡聲雀躍的,宛如跟屁蟲般黏在陳莊他們倆人身後,一陣嬉笑,她也不禁被他們的歡樂情緒感染。
忙朝他們招呼道:“陳莊哥,你們怎的來了?”
陳莊這會到宋雲跟前,一時喘着粗氣,卻也是忙笑應,“阿雲,我們來集祀銀了。”
說着,便從阿朝提的兩個籃子裡,抓出兩把滿當當的糖果放在宋雲手中。宋雲瞧着手裡突然被塞滿的糖果,一時呆愣住眼。
又是牛軋糖又是幹果子,這是做什麼來?
陳莊見狀趕忙解釋,“這是集祀銀時都會發放的糖果,挨家挨戶都有,阿雲你且收着罷。”
原來如此。
宋雲這下也知道他們身後這群小孩童為何而來了,有這麼些好吃的糖果,誰能不眼饞呢?
曉得他們還要繼續走下家,她便趕緊進屋取了二文錢出來遞給他們。陳莊收了錢,放入袋中,同宋雲揮揮手,便與阿朝往另一條路走去。
而在他們身後的小孩童,也跟陣風似的,嘴裡含着糖果便一溜煙追了上去。
*
到祭祖節這一日,宋雲在屋外的聲聲雞鳴中起了身。
簡單吃過早食,她便開始做吃食貢品。淺抓兩把米放在鍋裡洗過,加了水便放在竈台上生火開煮。
又取來已過水的一斤半熟豬肉,開始切成一片片。先前她去一個屠夫娘子攤處買肉,那屠夫娘子是個性子潑辣又熱情好客的人。
屠夫娘子覺得宋雲面生,又生的眉清目秀,便拉着宋雲盡情地聊了大半晌。
她先是誇了誇她那攤上的豬肉質頂好,全是放在山嶺上養的野豬,吃起來有嚼勁,噴香撲鼻。
随後又同宋雲講起一道絕味做法。
即将煮過半熟的豬肉切片備用,起鍋倒入豬油,待油熱了便将已切好的蔥姜蒜沫倒入。
見其顔色變得金黃,便是火候到了。随即把肉片倒入鍋中,然後就着猛火爆炒一頓,直至肉片也炙烤金黃,便是可以加入清水了。
此時待鍋裡清水全煮沸後,這味美鮮甜的肉湯便是得成。而後再将自己喜歡的各種綠野果菜倒入,一鍋肉菜湯便是成了。
宋雲見這屠夫娘子喜慶好客,她又是做這一行的,便信了她這說法,嘗試做這一回。不過宋雲将炙肉留了一半出來,打算單獨嘗嘗這色澤金黃誘人的炙肉。
現下已有一肉一湯,宋雲又從角落一旁的筐子裡取出點地瓜葉,放點豬油,清炒了一盤。
到這會,爐竈上的米飯也徹底熟透了。從鍋蓋裡頭冒出的層層飯湯,宋雲見狀趕忙跑過去将蓋子掀開。
鍋裡氣壓變化,飯湯也終于不冒出來了。
宋雲砸了火,僅留着熱碳,便去拿了六個瓷碗和一盆清水過來。
這會她要做這供飯了。腦海裡回憶着阿雅同她說的方式,用手沾水過後便用兩個瓷碗來回揉轉,不久便轉成一個飯團子。
宋雲将飯和菜一塊端至八仙桌上,便點了三炷香,随即跪在地上,慰告她那在天有靈的雙親。
“爹,娘,女兒如今在這崖州黎村一切安好,勿憂之。”話罷,便是重重地跪拜下去。宋雲起身,便也在這鞭炮震天響的村子裡,點響她那一串。
将飯菜端回到廚房裡頭,她也開始用午飯。
那屠夫娘子所教做法的确好吃,宋雲這一頓不禁吃開了胃口,還連下肚三碗米飯,不覺過瘾。
這也是宋雲到這崖州數月來,自己做的最好一頓飯食了。這兩日跟着她的小白貓也有口福了,自從上回從陳莊家回來,便再沒得多少魚肉吃。
宋雲将留下的部分豬肉清水煮熟,盛放在碗裡。看着在屋門外不遠草叢裡蹦蹦跳跳的白影,不由親昵喚道:“小白,回來吃飯啦。”
小白聽見熟悉的聲音呼喚,扭頭遠遠瞧着宋雲手上端着它的飯碗,不待思索便飛奔了回來。
如今小白身子已好全,吃什麼都麻麻香。且它又屬公貓,體格也肉眼可見的越發壯實了。
宋雲欣慰地摸摸它的貓頭,便由它吃去,她去準備那些小雞的吃食。
如今小雞也越長越大,竹筐顯然快裝不下它們。看來她也得花個時日,給這些小雞仔換個窩了。
忙完這些,宋雲才終于可以出門。
今早時日頭還挺大的,到這會卻變得有些多雲起來。也不怎麼曬了,天邊吹過來的風,也變得清涼。
走到宗祠這邊,已見有好些村民排了兩隊。在宗祠的兩旁樹下,還有好些村民納涼唠嗑,宋雲便選了左邊人稍少的這隊。
往宗祠裡頭瞧去,見陳莊正與村中其他青年忙着接待衆人。有人遞香,有人遞符紙,好不熱鬧。
又往兩邊隊伍瞧了瞧,卻見另一個隊伍前頭,阿雅與她爹娘也在排着隊。
阿雅也瞧見宋雲了,兩人招了招手。隻見阿雅同她爹娘說了些什麼,随即便興奮地跑了過來。
“阿雲,你可算來了。方才我瞧這前前後後都不見你影,還以為你不來了呢。”阿雅笑說着,又跟宋雲身後那人交談了下,兩人換了位置。
宋雲淺笑着解釋,“我方才忙着給家裡那些小家夥備食去了。”
前頭突然傳來一陣笑鬧,兩人的目光被吸引過去。
見着此景,兩人也不再多說什麼,便一心專注前頭。隻是沒想到這會,她們倆話音雖落了,後頭的八卦聲卻漸漸清晰起來。
雖不有意聽,可那字眼卻一個勁地擠進她們耳朵裡。