“大嫂，這些廚具是你去鎮子上買的嗎？”

謝年冷不丁的聲音從身後響起，帶着濃濃的疑惑，“我記得鐵器特别貴。”

以他們家現在的條件。

這東西根本買不起吧？

南以卿臉不紅，心不跳的道：“這鐵器是很貴，但是我們也不能沒有，總不好一直去打擾宋家吧，所以我就賒賬買了。”

其實也不算是說謊。

她确實會跟種田系統賒賬。

聽南以卿這麼說，謝年的臉上浮現出了很明顯的失落跟懊惱。

擔心謝年鑽牛角尖，南以卿道：“不用覺得自己拖累我，就算沒有你們我也得買這些的。”

頓了頓。

“而且我也是需要你們的，後面可有的忙。”

聽到自己被需要，謝年才放松下來。

其實到了現在，謝年還是擔心南以卿會覺得他們沒用。

以前在謝氏二房那裡，他們每天都會早起打掃衛生，劈柴燒水，不然就會被李淑華陰陽怪氣的罵是吃白食的。

現在大嫂對他們很好，但是他不知道她會不會厭棄他們。

隻有被需要的時候，他才會安心。

謝瑜倒沒有想那麼多，她生完火後，乖巧的坐在不遠處的石頭上，托着腮問：“大嫂，你今天要做什麼好吃的呀？”

一想到南以卿之前做的吃食，她就開始下意識的分泌唾液了。

南以卿：“保密。”

謝瑜：“大嫂現在不告訴我，後面做完後我也會知道的！”

意思是保密也沒用，可她雖然這麼說，但是眼睛裡面卻已經寫滿了想知道。

南以卿忍俊不禁。

去後山搬木樁的時候，她就決定自己今天要做的吃食了。

她道：“小年，你能幫我和面嗎？”

謝年：“當然可以！！”

謝瑜：“大嫂！我也要幫忙！”

南以卿當然同意：“那阿瑜幫我清洗一下放在那邊的菜好嗎？”

謝瑜：“好的！”

南以卿摘回來的菜有好幾樣。

分别是香椿芽，野韭菜，藠頭，加上剩餘的番薯。

主食她準備做韭菜餡的包子。

小菜她想做涼拌藠頭。

湯品就是香椿湯。

甜品是拔絲地瓜。

南以卿見謝年已經和好面，道：“小年，你去宋阿婆家借點調料來。”

謝年點頭，二話不說就朝着山下跑。

那沖勁讓南以卿的心一跳：“小年跑慢點，注意安全！”

謝瑜奶聲奶氣的聲音跟着南以卿響起：“哥哥跑慢點，注意安全！”

謝年背對着南以卿她們揮了揮手。

“知道啦！”

洗完菜後，南以卿就開始備菜了。

她的速度很快，備完菜後才看到謝年提着一袋東西跑回來。

南以卿接過，卻驚訝的發現裡面居然有辣椒跟雞蛋，還有幾兜青菜，謝年撓頭解釋：“是宋阿婆塞進來的，她說這是給他們送魚的回禮。”

他拒絕了，但是宋阿婆堅持。

最後他也隻能接受。

南以卿笑了笑：“小年任務完成的超級棒哦，我今天可以做韭菜雞蛋餡的包子。”

謝年被誇的眼睛一亮，如同夜空中的星星，璀璨奪目：“好！”

南以卿最先做的是涼拌藠頭。

她先是用刀把藠頭拍裂，随後切段放入碗中，放一勺鹽腌制20分鐘，這樣藠頭就會更加的入味。

後面就可以準備配料了。

先是把辣椒切段，再把大蒜拍碎切開，然後準備一把小蔥跟生姜片備用。

鐵鍋澆油，大火翻炒辣椒跟大蒜，炒出香味後澆在藠頭上，然後放入生姜，鹽，陳醋，辣椒面，以及一把蔥花。

有條件的可以加點糖提鮮。

這樣做出來的涼拌藠頭脆嫩可口，辣中帶有酸辣的口味，吃後又能感覺到回甜，總之就是非常的開胃下飯。

做完涼拌藠頭後，南以卿的面也發好了。

趁着謝年端菜的這個時間，南以卿領取了大豆種子的獎勵，随後她找出一個盆，将一部分大豆用清水浸泡起來。

等到謝年回來，南以卿已經開始做韭菜雞蛋餡的包子了。

韭菜在鹽水中泡十分鐘後控幹水分，這樣可以使蒸出來的韭菜保持原本的綠色。

雞蛋取出兩個攪拌好，等油熱後倒入雞蛋液，用筷子攪拌成碎末狀，取出，放在碗中備用。

韭菜切碎末，加雞蛋末攪拌好，再加鹽攪拌好，因為之前韭菜均勻的裹上了油，這時再放鹽也不會出水。

後面就将已經發好的面團分成相同大小的劑子，取一個小面團壓平，用擀面棍擀圓，翻面後包入韭菜雞蛋餡。

最後就可以溫水上鍋蒸。

南以卿習慣性的會在蒸籠上刷油，防止粘連。

包子還需要靜置20分鐘，才能正式的開火蒸，一般蒸30分鐘左右。

等待的過程中，南以卿讓謝瑜将她曬幹的澱粉拿過來。