茶馬街尾的知州府自招到廚娘後,大門便又重新緊閉着。
今日府門前停着一輛馬車,随着一聲“吱呀”響,知州府高大的木門緩緩打開,百姓們好奇地在街角張望。
馬車上先下來的是一位高大的男子,看着三四十的樣子,眉清目秀、氣質儒雅,但經年過着優渥生活,身上的貴氣是掩不住的,他下馬車後并未直接進門,而是轉身擡手去扶馬車上的另一位。
纖長的手臂自馬車中探出,落在男子的手上,一貌美婦人從馬車上下來了。
“這是知州大人嗎?”百姓們輕聲議論起來。
“你傻啊?知州大人才二十多,也未娶妻!”
“那這是誰啊?真是郎才女貌啊......”
“哎哎......快看,府裡出來人了!”
裴眠坐着輪椅在門内,并未出去,百姓也看不見他,是袁原與裴小之帶人上前将裴禮卿與方漣的行李搬入了府。
“你瞧着氣色好了許多!”府門關上了,方漣便不再端着,疾步上前捧起裴眠的臉左右看了看,滿意地點頭,“看來你信中并未哄騙我......”
裴眠的眼睛像方漣,兩人都是形狀漂亮、黑白分明、亮晶晶的眸子,隻要不是刻意控制,看人時便會自然流露出一股“風情”,讓人如沐春風。
“所以你們突然到訪,就是為了看看我是否欺瞞了你們?”裴眠并未掙脫母親的手,由她像逗孩子似的捧着臉,眉眼柔和。
“你娘放心不下。”裴禮卿解釋了一句。
方漣又細細看了裴眠一會兒,他不僅氣色好了,身上也長了點肉,她心裡高興,擡起手指捏了捏裴眠的臉,随即像是想起什麼似的,起身四處看了看。
裴眠不明所以:“在找什麼?”
沒找到人,方漣便問:“你那廚娘呢?我可要好好謝謝她!”
“你準備如何謝她?”裴眠引着二人去前廳喝茶,随口問。
“問問她家中情況吧,若是有能幫得上忙的,那定是要出手的。”方漣道。
入了前廳,下人端來泡好的茶,見裴禮卿與方漣都喝完放了杯子,裴眠才開口道:“她家中能有何事找您幫忙?”
一路舟車勞頓,總算到了綿州、喝上了熱茶,方漣覺得渾身都爽快了,她語氣輕快地答:“譬如家中生意需幫忙,抑或是孩子上學堂的事,你爹都能說得上話。”
“孩子上學堂?”裴眠疑惑。
方漣點頭:“是啊,她日日在你府上做飯,家中丈夫和孩子怕是顧及不上,總要補償一二的。”
裴眠眨了眨眼,這才反應過來,他在信中隻提了府中招了廚娘,并未說過秦見君家世及年紀,想來是方漣覺得有着一手精湛廚藝的廚娘大約都是中年形象吧......
他勾起唇角,覺得有趣。
方漣見他這樣,覺得新奇,自他吃不下東西以來,便極少在他們面前露出笑容了,這樣眉眼彎彎的裴眠,有了幾分從前開朗的模樣,她甚是懷念。
“郎君,老爺和夫人匆匆趕來,怕是還沒用早飯呢......”裴小之提醒道。
裴眠點點頭,問兩人:“爹娘用過早飯了嗎?”
方漣笑了:“沒呢,想着來你府上嘗嘗廚娘的手藝。”
這話是不假,但清晨趕路,在馬車中颠簸許久,這會兒正是有些沒胃口,不過怕裴眠擔心,她還是強裝餓了。
“我去廚房看看。”裴小之說完便轉身要走。
裴眠攔住了他,耳語道:“若是她身子不舒服,就别讓她做了,吩咐大廚房就好。”
裴小之愣了愣,随即反應過來,點點頭出去了。
越是臨近夏日,太陽便起得越早,此時廚房中的地上、台面上,都隐隐籠着日光,明亮卻不刺眼,秦見君又一次感歎這廚房造得好,至少采光是極好的。
她先給自己煮了一碗紅糖姜水喝,好歹是讓小腹舒服了些。
方才聽裴小之的意思,裴眠的父母應該是清晨趕路過來,這會兒不一定餓,而且很可能沒什麼胃口。
她穿上圍裙,在廚房中轉了一圈,拿定了主意要做酸湯面,酸酸辣辣極開胃,輔以芝麻和肉片,香氣撲鼻、營養均衡。
先取碗調醬料,碗中放入蒜末、蔥花、芝麻和少許芥末粉。
秦見君對這點是不太滿意的,大荊沒有辣椒,隻能用花椒或芥末來調一點辣味,但是不滿意還是得盡力做。
她将鍋中熱油倒入碗中,滋啦一聲爆出蔥蒜香氣,再倒入生抽、陳醋、醬油、白糖、鹽和清水,攪拌均勻備用。
她接着去取了一塊豬裡脊,下刀快且穩,厚薄均勻的肉片順着刀刃滑落在砧闆上,将切好的肉片放入碗中,加生抽、芥末粉、澱粉、料酒抓勻腌制。