目前已經全聯邦銷售的“千年馔”實體食品已經接近百種,除了最開始銷售的幾種軟糖、硬糖和□□糖之外,目前在售的食材類的包括柚子、椰子、紫蘇、秋葵、茶樹菇、榴蓮……
另一大類是飲料,椰子水、椰汁、蜂蜜柚子茶、茉莉蜜茶還有啤酒!
所有飲料都是“千年馔”獨家的食材制作,因為飲料運輸喝保存更為方便,前期飲料幾乎每次上産品都會分到一個名額。
其餘的就是一些方便運輸的甜點或零食,紫蘇桃子姜、椰子脆片、榴蓮千層、凍榴蓮、蜂蜜柚子茶(罐裝)、茉莉千層……
實體食品屆這匹突然冒出來的黑馬幾乎是一迅雷不及掩耳之勢從市場中撕走了一塊蛋糕。
一個在虛拟商城主營做菜的餐飲店,居然靠果蔬、副食飲料在實體食品屆先站穩了腳跟這真是讓人意想不到,并且其産品口碑和消費者忠誠度都非常高。
其他品牌出了新産品其他上架還能模仿模仿,千年馔這個真的不好搞。
不像别的公司今天做了小狐狸造型的蛋糕大家喜歡,過兩天其他商家也能做,甚至還能做出來各種花樣的小狐狸!
而柚子、楊梅、榴蓮、椰子、茉莉……這些全是“千年馔”自己生産的!
消費者喜歡的就是這些食材的味道!!!
其他商家要是想模仿,可以,從“千年馔”購買原材料吧,生産出來的産品也能賺錢,甚至大家測算過,能做到同“千年馔”價格幾乎一樣,也就是說“千年馔”并沒有從定價上對他們這些競争者形成門檻
但貨源握在人家手裡大家也有點心裡打鼓啊,自己要是做同類産品賣不過“千年馔”那還有什麼意思,要是銷量超過人家了,萬一人家找個理由違約卡自己脖子怎麼辦?
糾結來糾結去,造成目前“千年馔”銷售的實體食品還沒有跟風者,模仿的最多的也就是梅蘭竹菊主題的那套□□糖,因為這個沒有它家獨家的食材。
這樣一來,“千年馔”消費者的忠誠度更高了,壓根就沒有模仿者,因為食材壁壘問題,顯得自己很有品味的樣子~
擁有自己把控貨源的食材,忠誠度超高的消費者,可以預想,要是“千年馔”真的開始進軍實體餐飲界其消費者會何等的瘋狂。
當時有營銷号如是分析。
沒想到剛剛搞定鋪開全聯邦銷售渠道的唐娜已經對于實體食品的餐飲店有了構思和設想。
雖然在計劃中,今後會按計劃收回全聯邦的代理資格,最終全部變成直營管理的模式,但這是個長期過程,并不能一蹴而就,很多代理商才剛剛簽訂了合作協議,合同都還是熱乎的呢!
之前幾年唐娜合作的幾位老師,最終唐娜感覺最好的還是唐斌老師和張佐老師,唐斌老師的同事在唐娜這就算不公不過吧~
這幾個學校合作的時候也算規規矩矩,當然自己也是完整的履行了合作協議,推送過來的學生雖然性格各異,但整體也算不錯。。
當考慮到要開設實體食品店鋪時,考察過幾個學校之後,唐娜想着到底是和這些學校簽署協議建立“千年馔”專班,還是直接在這幾個學校多刷刷存在感,定期招募實習生,通過實習考察、招募學生成為正式員工。
跟幾位老師和學校畢業後來“千年馔”工作的學生聊過後,唐娜最終打消了專門在學校開設訂單班的想法。
學校肯定是願意“千年馔”與他們合作開班的,相當于鎖定了一部分學生的就業保障,但從學生進入學校到畢業的過程中,訂單班的管理和教學就會很麻煩
學校雖然覺得會麻煩,但這部分穩定的就業也是學校需要的。。
而對于“千年馔”來說,需要衡量的就是訂單班出來的學生和招聘的學生有什麼區别,這種區别程度是否大到讓唐娜願意面對整個大學教育期間訂單班産生的種種麻煩。
唐娜對這些東西還真不了解,畢竟她自己在2024時期當大學生的時候學校沒有這種所謂的訂單班,還是後面聽歐力和佘江說起他們學校的訂單班,才知道原來他們這類學習專業技術的學校還有這樣的班級存在。
但訂單班并沒有唐娜想的那麼輕松,最簡單的就是訂單班的學生在整個大學期間要是出現問題如何處理,教學過程中發現學生不适合怎麼辦?
普通班級的學生或許是簡單的接受學校處分就行,但如果是作弊或者其他嚴重的問題,“千年馔”這邊決定将該生剔除訂單班就會是一件很麻煩的事情。
此時,學生面臨的不僅是學校的處分,還有未來工作的保障,平時“千年馔”訂單班的教學中肯定會床底給大家這是一個多麼好的工作選擇,出現重大問題的同事還要失去未來的工作保障,很多人并不會甘心就這樣
或者是希望争取第二次機會,或者是不願意回到普通班級,總而言之這件事會變得很棘手。