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第23章 第 23 章

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“是的,梨花在陌生人面前的時候,一般都會變得十分羞怯怕生。”栗原神色平靜,耐心地說道,“剛才,她應該就隻是、突然又犯了‘怕生’這個毛病,所以不能說話了而已。習慣就好,你不要太介意啦。之前那自然講話的模樣,才是‘異常’的狀态呢。”

“原來她‘怕生’啊……”黎芝又重複了一遍。

思考着這件事,黎芝微微皺起眉頭,她感到有些困惑。

(她是因為很希望讨好我的關系,才會主動努力說話嗎?)

(但是,又因為她太怕生了的緣故,所以,試圖讨好我的行為,顯得也十分不自然……)

(而且,最後給人的感覺也是奇奇怪怪的……)

雖然梨花剛才的表現确實怪異,但黎芝倒是真心相信了父親的話。

梨花的确是基于“怕生”,而不是基于什麼類似耍心機之類的原因,才不再說話的這一點,即使栗原不予以總結,黎芝也快要注意到了。

從氣質與神态就能看出來,梨花的性格有一種奇異、罕有的單純感,和常見的那種愛裝單純卻并不單純的人是不一樣的。

具體怎麼個不一樣,黎芝倒是描述不來。

由于梨花這種性格比較罕見的緣故,黎芝也缺乏對其形容、描述、概括的詞彙。

但盡管她嘴上說不明白,在眼裡心裡卻是一眼就能明白的。

因此,梨花的這種怕生,反而讓黎芝産生了類似憐愛的感情。

以前,黎芝真的是從來沒有當過姐姐的經驗。

因此這種感情,對黎芝來說是陌生的。

黎芝甚至分不清楚,這種心情到底是對妹妹的疼愛,還是對單純之人的保護欲了。不過,其實這種感情到底是怎麼回事,也沒有那麼重要就是了。

對梨花來說,這種被憐愛被關注的感受,是否也是陌生的呢?

黎芝并不知道,而且她也不再關心這一點了。

總而言之,先吃東西吧。

“所以……‘奶凍’到底是什麼啊?”黎芝嘟囔道,“我隻聽說過肉凍魚凍皮凍等等,奶這種東西也能結成凍嗎?”

“‘奶凍’就是個名字而已,其實是用牛奶代替水的‘雞蛋羹’啦。”黎芝較真的性格,讓餘慶無奈地說道,“其實,這都不需要聽人解釋的啊?隻要你嘗一嘗,馬上就能感覺出來了,刨根問底才是多此一舉呢。”

不知是否與草原上的牛奶足夠豐富有關,這種“雞蛋羹”的做法,黎芝确實第一次聽說。

“牛奶代替水?”黎芝試探着說道,“媽媽的意思是說……‘雞蛋羹’是用水來調稀薄雞蛋,而‘奶凍’是用牛奶來調稀薄雞蛋,是這個做法嗎?”

雖然用牛奶來代替水,應該會變得更有營養吧,但會不會有點太膩太膻了?

自己真能吃得慣嗎?黎芝突然對此有些擔心了起來。

“是的,就是這個意思。”餘慶說道,“你嘗嘗就知道了。味道應該很不錯,第一次吃的人也基本都給予了好評哦。”

“我明白了。那……我就試試吧。”對味道多少抱有一些不安心,黎芝半信半疑地用湯匙挖了一口。

這一匙“奶凍”含在嘴裡的時候,黎芝呆住了。

沒有咀嚼。沒有吞咽。沒有評價。

甚至,連銀湯匙都隻是剛剛從嘴裡拿出來,就失神地捏在了手上。

過了一會兒,黎芝把那“奶凍”咽下去的時候,才回過神來。

要說這“奶凍”有多麼山珍海味、美味絕倫,那倒也不是。

它隻是帶有一種“入口即化”的奇妙口感。

這種口感,讓黎芝感到陌生,不由自主想要仔細去品味那種感覺而已。

如餘慶所說的那樣,“奶凍”吃起來的感覺,和做法相近的雞蛋羹口感倒也非常相似。

但“奶凍”卻具備一種更加柔軟、嫩滑、細膩的口感,相比之下,雞蛋羹的質感就過于硬而無彈性了。

即使不用湯匙,隻是端碗晃一晃的話,“奶凍”也會顫顫巍巍的。

“奶凍”不僅是滑嫩細膩而已,相比雞蛋羹,它更有彈性、還帶有稠厚黏滑的感覺。

仔細觀察的話,會發現“奶凍”内部,是沒有任何泡沫感的。

這應該是由于,蒸制的過程中火候掌握得非常好、雞蛋完全沒有起泡的緣故。

但是,在品嘗的過程中,黎芝卻也發現了不知道該不該算作“美中不足”的地方。

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