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第7章 第七章

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“還有更好的!”葉朝暄獻寶似的捧出人參,陸夏槐接過一看,驚喜道:“不錯啊,可以煲了給暮暮補身體。”

葉朝暮小臉一皺,“阿娘,賣錢!要賣錢!”

陸夏槐對她淡淡一笑,解釋說:“錢固然重要,但賣野豬就好了,這麼好的參有錢也難買。”

另外父子三個也是點點頭,他們先前也沒打算賣的,家裡這不有病人麼。

葉朝昀若有所思地看了眼妹妹,突然道:“我教暮暮硝皮子吧,正好人參也需要炮制,一并教了。”

這些東西,家裡的人在流放生活的時候,都有做過,可小妹卻是不會的,也該該教教她一些事了。日後若有什麼意外,她自己一人也能獨當一面。

葉朝暮:我拒絕。

但最終,她還是為了财運,屈服了。

葉院子裡飄起陣陣煙火氣,陸夏槐在竈間熬煮着野雞湯,咕嘟咕嘟的聲響混着黃芪的香。

葉朝暮卻對着一張血淋淋的野豬皮愁眉苦臉,野豬皮上還沾着血肉,散發着腥氣。

她下意識後退半步,卻被葉高岑一把按住肩膀:“怕什麼?你二哥五歲就跟着我剝狼皮了。”

“看好了,這第一步得先刮肉。”葉朝昀蹲下身,手裡握着磨得鋒利的刀片,“要順着毛的方向,把油脂和肉渣都刮幹淨。”

他手腕翻轉,石片在豬皮上輕輕滑動,細碎的肉末簌簌掉落。葉朝暮有樣學樣,可自己用的小木片剛一接觸豬皮就打滑,差點割到手指。

“别急。”葉高岑不知何時走過來,粗糙的大手覆上她的小手,“力氣要勻,像這樣。”

“刮完了,就用草木灰搓洗,不然會發臭。”葉朝昀示範着,也不讓葉朝暮動手了,隻是讓她知道大概什麼流程,後面鞣制等自然是他自己弄了。

另一邊,陸夏槐已經把人參洗淨,把參須剪下來放野雞湯裡一起煲。

“炮制得先蒸後曬,反複三次,才能把藥性煨出來。”陸夏槐一邊操作,一邊對圍在一旁的女兒說道,“這樣才能鎖住藥效,不會浪費。”

葉朝暮點點頭,看着阿娘用布條将人參包裹起來,然後放進蒸籠裡慢火加熱。

半個時辰後,陸夏槐取出蒸軟的人參,攤開放涼。“現在可以切片了,記住,一定要薄,越薄越好。”

阿娘手起刀落,不一會就把山參都切好了,“切完以後就是曬幹,制成藥材保存。”陸夏槐補充道,到時候煲湯的時候放上一片,就很補了。

當晚,葉家小院飄出肉香。

陸夏槐将最好的裡脊肉切成薄片,還用一些肉和鄰居換了不少菜,裡面有蔥,正好用它爆炒。

父子三飯量大,真敞開來吃,一人三碗麥飯都是不夠的,所以陸夏槐做了很多,盡夠他們吃了。

一張粗糙的木桌擺在正中,上面擺滿了菜,一大盆蔥爆野豬肉片泛着油光,還有一盆濃濃的野雞湯,湯面上飄着幾片參須,還有一盆葉朝暮手工采摘的野菜。

葉朝暮盯着碗裡顫巍巍的裡脊肉,筷子尖戳了戳泛着油光的肉片。

在現代她常吃的都是飼料豬肉,山豬肉可貴了,心裡想這可是自己第一次品嘗這種“野貨”,一定很更美味。

而當她夾起一塊野豬肉放進嘴裡時,一股濃烈的騷味直沖鼻腔,即使拌了蔥姜蒜也掩蓋不住。

她強忍住吐出來的沖動,趕緊喝了一口湯壓下不适。

“怎麼了?”陸夏槐連忙拍女兒的背。

“阿娘...”葉朝暮灌了一大口湯,“這肉好騷。”

葉高岑聞言大笑:“野物都這樣!”說着夾起一大筷子塞進嘴裡,嚼得津津有味,"多嚼幾下就香了!"

葉朝暄更是誇張,直接端起盤子往碗裡撥了半盤:“小妹多吃啊,這才是真補的!”

葉朝暮将信将疑地又嘗了一小口,還是受不了那味道。她委屈巴巴地轉向野雞湯,還是雞湯好喝,她咕咚咕咚連喝好幾口。

“慢點喝。”葉朝昀把自己碗裡的雞腿夾給她,“參湯補氣,但也不能過量。”

葉朝暮啃着雞腿,看父兄們大快朵頤地吃着野豬肉,心裡直犯嘀咕,自己算是無福消受了。

等吃的差不多了,葉朝暮突然想起件事,這一家子不是被流放了嗎,怎麼又回來了。

“阿爹,我聽陳叔說你們是被流放到了很遠的地方,怎麼能回來。”

飯桌上的氣氛驟然凝固,筷子碰撞陶碗的清脆聲響戛然而止。

葉高岑怔了一下,應該說是全家人都怔了一下,“新帝登基,陛下大赦天下,就給我們赦免了”

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