“黃金玉米烙?”埃洛伊絲歪頭。
聽起來好陌生,這是她在美食商城系統的食譜模塊能賣到的嗎?
“是的。”諾德說,“據我所知,黃金玉米烙也是暗礁山谷居民愛吃的小食之一,因為方便還很飽腹。”
“這樣嘛?”埃洛伊絲沉思,瞄了眼百葉窗外的風景,太陽已經下山,但夜還未完全降臨。
好像還有點時間,而且蔬菜箱裡确實有玉米,看食譜的步驟也不是很困難。
“那就做吧!”她迅速蓋上拼盤盒蓋子,從蔬菜箱裡拿出四、五個玉米棒。
當初從美食商城系統購買這個拼盤盒就是看中可以恒溫,保持食物最新鮮的口感,最适宜出行、露營使用。
本以為還要等很久,沒想到這麼快就派上用場了。
埃洛伊絲洗淨後遞給諾德一根玉米棒遞給諾德:“喏,來和我一起扒玉米粒。”
諾德盯着那玉米棒幹瞪眼,又擡頭看了看埃洛伊絲,無奈地拿過她手裡的玉米棒:“您忘了輔助功能嗎?‘瞬斬速理’可以滿足您現在的需要。”
“啊?”埃洛伊絲頭頂冒出大大問号,“那功能不是用來處理活死雞或者活死牛這些肉類動物嗎?”
是她對‘瞬斬速理’的功能理解錯了嗎?
“不,‘瞬斬速理’的本質是精準解構食材。”諾德指尖冒出如星河般的光芒,纏繞着所有的玉米棒,“隻要選中食材,無論是肉類、谷物、還是蔬果都能處理。”
話音未落,銀藍色的光芒驟然包裹洗淨的玉米棒,細密的光刃順沿玉米顆粒的縫隙遊走,黃色的小雨點簌簌落入另一個瓷碗,光秃秃的玉米芯則自動捆成兩紮。
埃洛伊絲用手撥拉了幾下玉米粒,一顆破碎的粒子都沒有,她感慨道:“科技的力量可真偉大...”
“這是魔法,魔女小姐。若是說科技的話,美食商城系統算是魔法科技。”諾德解釋道,“糯米粉禾澱粉的最佳比例,我個人認為不要順着食譜的步驟,這個有點過時了。”
過,過時?食譜還有過時這一說法?
埃洛伊絲說:“食譜應該不會過時吧,不過創新一下也不是什麼很大的問題。”
“這不是創新,是根據實際情況進行合理改進。”諾德又憑空調出一段視頻,“随着大陸闆塊移動,暗礁山谷的背靠的海洋越來越大,海風更加潮濕,傳統配方的玉米烙容易返潮變軟。所以将糯米粉減少兩成,加入等量的木薯澱粉,能讓口感更加酥脆持久不易軟榻,甜味劑用兩勺東谷樹林蜂蜂蜜最佳。”
“啊...你對暗礁山谷的了解可真多,不知道的還以為你是那的原住民呢。”埃洛伊絲對視頻上闆塊移動毫無興趣,匆匆瞄了幾眼又低下頭按照他的話調配面糊比例,随口附和一句。
這随口一句,倒是讓諾德忐忑不安。
我還真是原住民,魔女小姐猜得可真準,諾德故作鎮定地對她微笑了一下,汗流浃背。
埃洛伊絲隻顧着攪拌面糊,沒有注意到諾德僵硬的嘴角。
她将調好的粉漿倒入盛着玉米粒的碗中,邊攪拌邊嘟囔:“不過既然是暗礁山谷居民愛吃的食物,應該那邊的餐館都有售賣吧?不知道能不能打得過他們…”
那倒不一定,諾德想。
暗礁山谷接近六成都是血族,餐館極少,多數又都是以生鮮壽司為主,酒館和酒吧倒是多得數不勝數。
不過他還是不回答魔女小姐好了,對陌生環境保留一點驚喜感才能更好激發經營宣傳的鬥志。
“可以打敗的。”他說。
“看你信誓旦旦的樣子,我都不好意思再說什麼洩氣的話了。”
埃洛伊絲點燃柴火,放上平底鍋,火苗舔舐着鍋底,刷上一層薄薄的植物油。
“滋滋——”
她用木勺子将裹滿粉漿的玉米粒小心翼翼地鋪進鍋底,攤成圓圓的薄餅。
諾德站在一旁背着手,指尖凝聚藍色的光芒,不動聲色地輔助調節火候,讓油溫始終保持在最佳狀态。
小火慢煎,煎至底部面糊呈現金黃,沿着鍋邊淋上适量植物油,沒過玉米烙成型的一半左右,繼續煎至表面金黃酥脆。
埃洛伊絲嘴裡數着秒數,每隔二十秒翻一次面,重複幾次,直到玉米烙兩面都煎至金黃。
當最後一次翻面完成,埃洛伊絲用鏟子輕輕按壓玉米烙,發出清脆的‘咔嚓’聲響,濃郁的玉米清香混合油香勾起沉睡已久的食欲。
埃洛伊絲鏟起一小塊冒着熱氣的玉米烙,對着吹了幾下,小心咬了幾口,滾燙的玉米烙在嘴裡翻炒着。
外皮經過油煎後變得更加酥脆,咬下去在嘴裡發出‘嘎吱’‘嘎吱’的聲響,而内部的玉米粒保持本身的清甜,混合蜂蜜的醇香,面糊軟糯,每一口都是滿足。
她發出愉悅的感慨:“我在一些書籍裡看到過,像這種又甜又油的食物的總稱都叫糖油混合物,會給食客帶來愉悅的滿足,果然沒說錯!”