路時餘把寄生星上的泥土洗淨，開始規劃這麼大個的寄生星要怎麼吃。

一部分可以涼拌，一部分煮湯剩下一些炒菜，完美！

“今天要不就吃……”路時餘一轉頭，就看見兩個人在背後盯着自己。

“怎，怎麼了嗎？”路時餘默默抓緊手上的寄生星。

兩人對視一眼，終究沒再說什麼，路時餘抱着寄生星走到另一處去處理食材，生怕兩人忽然暴起把寄生星丢了。

路時餘把寄生星大緻分為三個部分，最頂端的頭部用來炒菜，頭部和根部的連接處用來煮湯，剩下的部分用來涼拌。

首先要把頭部切下來，再在中間切一段，這樣寄生星就變成了三份，因為寄生星大部分生長在土裡，為了去除土腥味要先把他們焯一遍水。

頭部的外皮雖然還沒完全長成變得堅硬，但也長出來了一部分硬殼，為了避免影響到口感路時餘把外皮部分削去，因為寄生星頭部是瓣狀結構所以很容易就能切成一片片的。用來煮湯的部分豎着切成長片，涼拌的部分直接用手撕成一條一條，這樣能更好入味，效果會比用刀切的好很多。

将寄生星的各個部位切好後就要分批下鍋焯水了，焯水的步驟很簡單，水開下入寄生星，加點鹽，讓寄生星在沸水裡滾一圈，差不多軟了就能撈上來了。

路時餘打算先做炒菜，拿出一個碗開始調料汁，在碗裡放入澱粉、鹽、糖、生抽、老抽和醬油，最後放入一勺清水攪拌，簡易料汁就算是調好了。

鍋内倒油，油熱後就能直接把焯好水的寄生星放進去，路時餘讓長了小觸手的那面朝上，一直煎到朝下那面微焦就可以把事先調好的料汁倒入鍋内，為了讓料汁和寄生星充分融合還需要再焖煮一會收汁，等待湯汁變得粘稠，醬汁寄生星就算完成了。

接下來是煮湯，路時餘在碗裡打入幾個鴨蛋用筷子打散，鍋内倒油加熱後下入鴨蛋液，蛋液一進入熱鍋便開始快速凝固，大概在一半蛋液煎熟一半蛋液還能流動的時候在鍋内倒入适量清水，再放入切成長片的寄生星，接下來隻需要蓋上鍋蓋等待湯煮好即可。

畢竟是開飯店的，路時餘在做飯時對于安排菜品的制作一向很緊湊，哪怕隻有短暫的幾分鐘也會被利用起來。

撕成長條的寄生星用手擰幹多餘的水分，路時餘從包裡反複翻找才找到了一頭蒜，撥出幾粒後切蒜末，加上辣椒、生抽、蚝油、鹽 、醋做成涼拌料汁，路時餘感覺差了點味道，思索片刻後又把包翻了個底朝天，才終于發現了一小包白芝麻和一小包辣椒粉。

“我還以為我忘了帶呢，原來是在這裡。”

在料汁裡放入白芝麻和辣椒粉後淋上一勺熱油，涼拌用的料汁才算徹底完成。

把撕成條的寄生星和料汁用手抓拌均勻後涼拌寄生星就算做完了，這時湯也差不多煮好，路時餘揭開鍋蓋，往沸騰的湯鍋裡加入鹽和蚝油等進行最後的調味。

寄生星全宴，完成！

兩菜一湯擺上，幾人看得大眼瞪小眼。

“壞了，真成來野餐的了，”紹興陽看着面前的大盤大鍋說：“又是菜又是湯的，豐盛的簡直不像是出任務，不過如果不是全素就好了。”

燕紅切了一聲：“有你吃還挑上了。”

但紹興陽剛要動筷時，看到盤子裡的小觸手還是頓住了。

“不是，為什麼這些觸手沒一起切掉啊，”燕紅看着醬汁寄生星上的觸手也無從下筷：“看上去還是很……”

“啊，因為書上說這部分很軟，我就保留了，”路時餘看出兩人的在意于是推了推涼拌寄生星說：“要不然你們先嘗嘗這個吧。”

涼拌寄生星因為選用的是根部，沒有頭部那麼奇怪的長相，看上去就是普通的白色長條，比醬汁寄生星讓人好接受得多。

唐擇玉倒是毫不介意那些，直接夾起一塊帶有觸手的寄生星肉片送進嘴裡。

寄生星肉質肥口，口感有些類似于真肉，柔軟中又帶着韌性，還帶着點植物特有的鮮香味。寄生星底部被煎得焦香，朝上的另一面因為沒煎所以口感柔軟，并且因為有許多短小的觸手，醬汁的味道被牢牢鎖住，觸手與觸手之間藏着不少醬汁，一口下去醬汁溢滿口腔，格外入味。

另一邊的紹興陽也夾起一筷子涼拌寄生星，雪白的長條上挂着色澤誘人的醬汁和些許蒜末辣椒，光看着就讓人食欲大開。

紹興陽隻夾了一筷子，但因為寄生星條的長度過長，導緻這一筷子分量就有将近半碗，紹興陽像嗦面條一樣将涼拌寄生星吸入口中。寄生星條脆嫩中帶着嚼勁，每一條絲裡都裹滿醬汁，入口爽滑，酸辣的味道占據主導地位，開胃又解膩，熟芝麻又增添了香氣，簡直越吃越上瘾。

燕紅也夾了一筷子涼拌寄生星，拿着碗在下方接着，筷子夾住寄生星條的一端送入口中開始像吃面條一樣吃涼拌寄生星，一入口就被酸辣的味道驚得瞪大眼，咀嚼時還能聽見一聲聲的脆響。