林雅音不痛不癢地批評兒子幾句,以此打圓場,“也不是小孩子了,别總是開玩笑,外人會當真的。”
“抱歉,我以為大家懂我的笑點。”沈有恩嘴角勾着痞笑,視線緩緩向右轉移,正好與沈有尚隐隐帶火的眼神撞上。
沈有尚摟過申敏禾的肩,聲線淡漠,“不合适的玩笑就不要開。”
申敏禾夾在兩座火山中間,如坐針氈。她想起七夕那晚,兄弟倆劍拔弩張。好在今日家人齊聚一堂,不至于鬥起來。
吳珍妮眼裡染上了妒色,她百思不解,申敏禾資質平庸,自己究竟輸在哪裡。
最終還是沈老爺子平息了這場暗火,他曆盡滄桑,深知一家人齊心的重要性,而手足間的明争暗鬥,隻會腐蝕家族根基。
“我為了養身體,這一年滴酒未沾,今天做壽,破個例陪大家喝幾口。敬我的子孫後代幸福安康,阖家同心,壯大沈氏!”沈為民舉起酒杯,聲音渾厚有力,盡顯家主之範。
沈有尚站起身,“爺爺,您身體要緊,這酒我就替您喝了。”
沈有恩不甘示弱,晃了晃酒杯,輕蔑一笑,“你的酒量能行嗎?還是我來吧。”他吩咐侍者給自己倒滿酒。
屋裡的火藥味加重,沈老爺子見狀,溫聲道,“哎呀,用不着。又不是什麼酒局,喝點意思意思。自家人,無需以酒量論高低,健康最要緊。”
沈有尚于是喝了一小口敬爺爺,沈有恩也沒趣地悶了一口酒。
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午宴過後,女眷進廚房準備下午茶,這是林雅音組織的家庭活動。專業大廚負責主餐,家人親手制作糕點茶水,隻為讨老爺子歡心。
貴婦們兩手不沾陽春水,烘焙、茶藝卻是必修課,今天正是她們展現手藝的時刻。
廚房的開闊程度堪比客廳,幾位幫手待命提供協助。
全部食材由主人準備周全。申敏禾羅列出桂花酒釀圓子湯所需的材料,提前上交給了林雅音的助理。
她們分成了幾組,沈謙岚和女兒Mindy搭檔,二姑和她兒媳配合,林雅音一個人從容地活面團。吳珍妮雖說是不速之客,但她打聽到了消息,自備了制作點心的原料。
然而申敏禾被備菜的王姐告知了一個糟心的消息:幹桂花和酒釀這兩樣關鍵的食材,因為疏忽,遺漏在了采購清單之外。
“什麼!”申敏禾差點爆粗口,但把氣撒在一個打工人身上也是無濟于事。能進入沈家私宅工作的能人必定行事缜密,怎麼會恰好忘了買她的那一份?
申敏禾知道自己被針對了,王姐是在替她的幕後主使背鍋。
下午茶籌備的時間緊迫,外出或網上采購都已來不及,她不得不臨時更換菜單。
她問王姐,廚房裡還有沒有可供她利用的食材,以便她構思出一道新的點心。
王姐恭敬地答道:“實在是抱歉,為了保證食物的新鮮,我們都是備好當天的用量。或許您可以詢問幾位夫人,是否有多餘的用料分給您。”
顯然她們并沒有那麼好心。一個是要把她送去坐牢的“惡婆婆”,一個視她為情敵,還有的也瞧不起她,無一不盼着她出糗。
林雅音假惺惺地關心她,“敏禾你是客人,去休息好了。我們準備這麼多點心,肯定夠一家子享用了。”
申敏禾不願放棄,越是遭到刁難,越是激發她的鬥志。
她往備菜區望去,看到一位師傅正在揀蔬菜。在沈家的餐盤裡,菜隻留最嫩的部分,其餘全都被摘除。
申敏禾走過去,翻了下籃子裡即将被扔掉的蔬菜,詢問他是否可以拿一些來用。
廢棄物沒有不給的道理。得到了師傅的允許,她挑了些生菜葉、胡蘿蔔和土豆。另外的雞蛋和面粉,王姐預先就擺放在了料理台上。
現在,需要的食材已齊全。
她将土豆與胡蘿蔔刨成絲,撒入鹽腌制。然後将生菜葉切碎,加入土豆絲與胡蘿蔔絲,接着在碗中倒入雞蛋液、面粉,添加調味料,攪拌成黏稠狀。
沈謙岚經過時瞥了一眼,探問究竟。當她得知申敏禾在做蔬菜餅時,忍不住笑出了聲。
申敏禾早知會被嘲笑。她做家務活的能力,毫無疑問遠超這些貴婦,但她平時燒的都是家常菜,沒接受過烘焙學校的培訓,在制作點心方面必然不是她們的對手。
無論如何,她必須趕制出一道小吃。若不是萬不得已,她也不會煎幾塊蔬菜餅來充數。
烘焙區的優雅女人們泰然自若地施展廚藝,白皙纖指在廚具和食材間娴熟流轉。
申敏禾則帶着碗盆,來到中餐烹饪區,為平底鍋開火刷油。
她舀了幾勺蔬菜面糊,攤在鍋底,用鍋鏟整理成圓餅狀。待底面定型且煎成金黃色,再翻面煎熟。
蔬菜餅香氣四溢,大廚誇她煎餅的顔色和形狀都很完美。申敏禾自己嘗了一塊,也送給廚師和備菜師傅品嘗。
不過兩個小時,宴會廳布置一新。十層蛋糕擺在最中央,水果和點心圍在外圈。申敏禾的蔬菜餅被放置在最不顯眼的角落裡。