有的時候肖邵會覺得寫作業跟運動有相同的功效,因為運動能讓人短暫忘記煩惱的事情,而寫作業則能讓人的腦子直接卡殼。
他跟穆青就跟倆傻子一樣在時不時瞥對方一眼的情況下寫完了各自的幾套卷子,然後穆青看了眼外面的天色,把手裡的筆放下了。
肖邵那句‘不比了?’還沒說出來,就看見穆青拿着手機看了看時間,接着擡頭對他說:“走,我們炒菜去。”
肖邵因為‘炒菜’這個字眼眨了眨眼,他盯着穆青,都有點兒懷疑自己是不是聽錯了:“什麼?”
“跟我一塊兒炒菜去。”穆青對他說。
“……炒什麼菜?”肖邵還是看着穆青,聲音都有點兒飄。
他爸媽自從見證他第一次做菜就出現了把白菜心扔了和把肉炒老了等一系列操作,就再沒讓他進過廚房。
難道會跟穆青講自己跟小貓那件事兒的爸媽沒給穆青講過這件事兒?
“辣椒炒肉,麻婆豆腐。”穆青想了想家裡還剩了什麼,“再打個湯,今晚就差不多了。”
“你讓我去炒菜?”肖邵從穆青的報菜單意識到這人可能是認真的,他指着自己,有點兒無語,“我看上去像是能不炸廚房的類型嗎?啊?”
穆青本來都要說出的那一句‘你怎麼那麼多廢話’都被肖邵這一句自貶堵回去了。他看了看少爺,又低頭看了看少爺的手。
……炸廚房?
……不能吧?
“我爸媽不會沒把這件事兒告訴你吧?”肖邵看他表情就知道是怎麼回事兒,隻能解釋說,“我第一次做飯的時候把白菜菜心也給一塊兒扔了不說,還把肉給炒老了。”
“從那以後……”肖邵頓了頓,心情忽然就變得有點兒煩躁,“我就再沒進過廚房了。”
“是你自己不想進,還是你爸媽不讓你進?”穆青看着他,問了一句。
肖邵不太想回答穆青這個精準戳中他痛點的問題,但他還是回答了:“……我爸媽不讓我進廚房,他們說我進廚房就是浪費農民伯伯辛苦種的糧食。”
“我還以為是什麼大事兒呢。”穆青松了口氣,他站了起來,拍了拍自己坐太久都有點兒麻了的腿,“走吧,農民伯伯教你怎麼正确對待糧食。”
肖邵在客廳拿着筆坐了一會兒,盯着桌子上的試卷看了半天,還是把筆扔了,跟着進去了。
他也确實想知道到底是自己真的在廚藝這方面沒有天賦,還是有天賦但還沒來得及成功點上就被老爸老媽扼殺在搖籃之中。
穆青家裡的廚房跟他家裡的廚房很不一樣,如果要說是哪裡不一樣,那就是老媽如果來了絕對會說這廚房肯定不衛生的不一樣。
但在這兒待了一段時間,他就已經有點兒習慣這些了。
他開始習慣地上時不時竄出現的蟲子,也習慣了看上去有點兒發黴的牆壁,還習慣了那些在天花闆角落裡的蜘蛛網。
環境沒辦法改變一個人的性取向,但确實能改變一個人的心性。
穆青不知道肖邵這會兒腦子裡在想什麼,他走到了冰箱的位置,把冰箱打開,從裡面拿出了肉跟一袋辣椒。
“我們就先從擇菜開始吧。”穆青把手裡那袋辣椒遞給肖邵,“你去竈台那邊兒坐着,等我一會兒。”
肖邵接過那袋辣椒看了看,在那個有着鐵鍋的竈台旁邊坐下了。
穆青接了盆水,把肉連着塑料袋一塊兒扔進去,又拿了個空盆走到了肖邵的身邊。
闆凳是個長闆凳,靠裡放着不少用來燒火的木頭,最上面還有一層蜘蛛網。肖邵沒坐在裡面,所以穆青坐在了裡面。
“你看,把辣椒的頭和屁股……”穆青拿了根辣椒給肖邵做示範,“都這麼掐掉就行了,很簡單的。”
“知道了。”肖邵盯着他手裡的辣椒看了一會兒,沒糾結穆青神奇的用詞。他也拿了一根,學着穆青的樣子掐了,接着扔進了旁邊的空盆裡。
“對,就是這樣。”穆青說着拿了一把辣椒出去,“不過你掐的時候要注意點兒,别一不小心濺眼睛裡了。”
“……我知道了。”肖邵點點頭,“你要不先去準備其他菜吧?”看着好像也沒有想象中的難。
“也行。”穆青點點頭,站了起來,“你有什麼想問的直接問我就行。”
肖邵點點頭,他側過身,讓穆青能夠出去。
不過那邊穆青剛把菜闆洗了放好,肖邵就拿着一根辣椒問:“辣椒上有髒東西怎麼辦?直接扔了嗎?”
“是壞了嗎?”穆青把白菜放到案闆上,一刀把後面給切了,“壞了的話你直接扔了就行。”
肖邵用手搓了搓辣椒,發現那個髒東西被他直接搓掉了,他莫名覺得有點兒不好意思:“……哦,現在沒事兒了。”
早知道就先自己搓一下試試了。
肖邵把沾着髒東西的手指在裝辣椒的塑料袋上用力搓了搓,沒搓掉。
他又使勁搓了搓,這次搓掉了。
“嗯,”穆青邊洗白菜葉子邊說,“爛了的話直接扔了就行,能搓掉的髒東西你可以不用搓,反正一會兒也要泡鹽水。”
“鹽水能把髒東西都泡掉?”肖邵下意識問,“鹽水有這麼厲害?”
“能把蟲子泡出來。”穆青在一片嘩啦啦的水聲中回答,“泡完鹽水後還得再用水清一遍,清的時候我順手把這些東西搓掉就行。”
肖邵盯着塑料袋上那塊髒東西看了一會兒:“行,我知道了。”
穆青這次沒聽見手指擦塑料袋的聲音。
他回頭看了一眼,發現少爺正在低頭認真掐辣椒,塑料袋被對方幹脆放在了膝蓋上。
等到肖邵終于把那袋辣椒掐完,穆青也已經把白菜都洗幹淨了。
他拿着裝着白菜的盆過去,遞給肖邵。
“幹什麼?”肖邵盯着被穆青遞到他眼前的那個盆,還有點兒沒反應過來。
“把菜幹跟菜葉分開,”穆青說,“然後分别扔進濾水的籃子裡。”
肖邵把盆接過來,又往旁邊看了看:“濾水的籃子在哪兒?”
“挂在後門旁邊的牆上。”穆青指了指另一邊。
肖邵順着穆青的指的方向看過去,然後走到後門,把挂在牆上那兩個濾水的籃子取了下來。
“對了,白菜要怎麼拆啊?”肖邵問了一句,自我感覺自己就像是個從沒進過廚房的少爺……雖然他本來也沒怎麼進過廚房。
“嗯……”穆青也不知道怎麼說,他從盆裡取了一片,三下五除二拆了分别扔進了濾水籃子裡,“就是這樣,你看懂了嗎?”
肖邵盯着籃子裡的那些葉子看了一會兒,也拿了一個,然後慢吞吞地拆開了:“是這樣拆的嗎?”
穆青本來想說用不着完全按自己拆的那樣去拆,随意點兒拆就行,但少爺擡頭的時候那個期待的眼神讓他忽然就忘了自己原本是要說什麼話。
“對,就是這樣。”穆青說,“你做得很好。”
肖邵眼睛亮了,但很快就反應過來似的咳嗽了一聲,然後繼續拆着葉子:“也不是很難嘛。”
确實不是很難,很容易就上手了。
穆青沒說出這句話。
他在很小的時候就跟着爸媽一塊兒下地了,也會幫着他們擇菜。熟能生巧,他做這些事兒的速度也變得快多了。
如果是他一個人來做準備工作的話,現在應該已經把菜都準備好了。
這會兒喊少爺來幫忙,也隻是因為不想比兩個人試卷數量有多少的時候、自己輸得太難看而已。
但是少爺這種認真的态度,讓他覺得那麼想的自己挺不是東西的。
“一會兒……”從冰箱裡取出豆腐的穆青頓了頓,“就是……一會兒你要不要試試切肉?”
“嗯?”少爺的聲音從他身後傳了過來,“我這會兒才……學會怎麼擇菜,這麼快就可以學怎麼切肉了啊?”
……很快嗎?穆青想了想自己第一次拿菜刀的年齡,怎麼都不覺得這算是‘快’了。
而且他聽少爺剛才那句話的語氣,并不是因為擔心自己一會兒會切到手才這麼說,更多是不可置信和驚喜。
“我一會兒會站你旁邊教你怎麼切的。”所以穆青說,“不用擔心。”
“行。”肖邵說。