“萊萊安國你們聊着,我先回去上班了,我這就請了半小時假回來拿東西。”劉愛華看了下客廳裡的挂鐘一邊往外走一邊囑咐姜萊:“中午在家吃飯吧,待會你先把骨頭先炖上,菜擇好洗好了等我回來炒。”劉愛華說完便匆匆忙忙的走了。
姜萊看了看挂鐘,十點了,便進了廚房看劉愛華準備的菜,幾根肉剔的幹淨的大骨棒子正放在竈台上,還有一小塊肥多瘦少的比巴掌還小的豬肉,兩個白蘿蔔,菠菜,腐竹,還有幾個茭白,以及若幹辣椒,蔥,蒜。
“這能做五六個菜了。”就是素了點,當然這在姜萊看來不算什麼,但是在這七十年代,絕對算得上是很豐盛的一桌飯菜了。
姜萊沒打算等劉愛華回來做飯,原主也會做,不過姜萊自己還挺會的,她一個宅女,手藝上雖然算不上大廚級别,但做飯的時長加持,水平還是在及格線以上的,很多人看來姜萊的廚藝已經很好了。
“需要幫忙嗎?”葉安國這時候走進來問道。
“你來的正好,這個骨頭我是沒辦法了,你能幫我剁開嗎?”姜萊一點也不客氣。
葉安國看了看姜家的菜刀表示:“估計是不太行,這骨頭太大了,這菜刀剁下去這刀估計就廢了。”
姜萊想了想找出來一把柴刀:“這個行嗎?我給磨一下?”
葉安國接過柴刀一看,厚度是夠了,不過很鈍要用柴刀剁骨頭的話估計得下死力去了:“不用磨了,磨了沒什麼用,我試試看能不能行吧。”
葉安國拿了案闆到院子裡去了,姜萊在他開剁前居然扛了一把斧頭出來:“等等,你還是用這個斧頭吧,這個鋒利。”
那斧頭還挺大的,還有一個長長的把子,姜萊都不知道在城裡的姜家怎麼會有這麼大的斧頭,不過後來姜萊看到了院子裡的柴垛就明白了。
葉安國看姜萊扛着那鋒利的斧頭吓的心跳加速,就姜萊扛斧頭的架式,一看就是沒種過田的人,葉安國都怕姜萊把斧頭砸到自己的腳,感覺太危險了。
“我來我來。”葉安國趕緊把斧頭接過去:“你站遠一點,我要剁骨頭了。”
姜萊看着葉安國揮起斧頭,那比她手腕還粗的大棒骨應聲而斷,姜萊吓意識的哆嗦了一下,葉安國的力氣也太大了,不過有這樣的一個人在,葉家幹重活應該很輕松才對。
“還有什麼要做的嗎?”葉安國問道。
“沒了,進屋坐吧,這骨頭湯要炖的好吃要做很久,你等我一會兒,我先把這骨頭湯先拿去炖上。”姜萊說完也不管他了,上廚房去了。
葉安國見姜萊離開了自己手上也沒停,見姜家的柴火沒劈。又拎起斧頭劈柴火去了,姜萊剛把骨頭洗了,火還沒升起來呢,就聽到院子裡傳來哐哐哐的聲音,探出腦袋去一看,原來是葉安國在劈柴呢。
姜家院子裡沒劈的柴并沒有多少,葉安國力氣又大,沒多久就把柴劈完了,還一摞一摞的堆好了,而且速度很快,等姜萊生好火把骨頭湯炖上出來的時候,葉安國已經挑着姜萊家的水桶去挑水了。
姜萊有心看看葉安國這人的性格也就沒說話,然後她就看到葉安國去離姜家不遠的一條小溪挑水回來把劉愛華種的菜給澆了。
然後姜萊就發現葉安國是一個眼裡有活的人,話是不多,但是,他會幹活啊,不是那故為了在姜萊面前特意表現出來的勤勞。
怎麼說來着,也不能說他不是故意在姜萊面前做表現,但向是真正的眼裡有活的人,也看得出來是個經常做家務的人。
比如說,除了挑水劈柴這種重活,葉安國會在看到地髒了之後掃地,完了沒事幹了之後就把菜地裡草都拔了,把不怎麼松的土鋤了松了,連雞圈和院都打掃幹淨了,葉安國完了又到廚房陪着姜萊一起擇菜。
到了廚房裡也停不下來,之前姜萊說葉安國眼裡有活,是因為她看到葉安國做的一些小事情,比如說,他看到姜萊在準備午飯時的飯菜時他所做的一切。
竈裡的火小了添柴,鍋裡的水火了添水,不用問姜萊需要做什麼,他自己就把菠菜洗了,茭白剝了,蔥苗擇了,蒜瓣剝了,腐竹還特意問過姜萊是要水煮還是油炸之後拿去泡水了。
末了之後會把姜萊待會會用的盤盤碗碗的拿出來洗幹淨,并且好像還是強迫症一樣,會把竈台清理的幹幹淨淨,東西放的整整齊齊,哪怕他們現在隻是把菜都洗好切好還沒這麼快開始炒菜。
總之,姜萊能看出來葉安國是真正眼裡有活的人,而不是裝出來的,也因此,姜萊對葉安國的印象又好上了五個點。