葉媽殷勤道:“翎兒,你把那五小碟菜碼子先蓋在面上,澆上那炸醬拌開了,再端給少夫人嘗。”
翎兒性子最活潑,便照做邊笑道:“婢子還是頭一遭見搭得這麼俏皮好看的面呢。葉媽媽真是越活越年輕了。”
容雁聲嘗了一口,竟十分驚喜,一氣吃了小半碗,才聽見一旁的陸純鈞道:“雁娘,這面如何?”
容雁聲自知失态,所幸在場的都是自家人,倒也沒把人丢到外頭去,于是便一本正經地道:“極好。翎兒,快端一套來,我親自給夫君拌開。”
陸純鈞夾了一筷子面送入口中。因雙目失明,他其餘四感分外敏銳。這拌面醬從他舌尖一過,他便感受到四重緊相纏裹的香氣。
蔥香為第一道香氣,帶着生蔥的新鮮濃郁,辣勁卻已被消磨。油脂香第二,卻潤而不膩。醬香第三,多種醬混合的口味富有層次感。肉香第四,瘦肉有嚼勁,腐幹因熬煮久了,也帶了十足的肉味。
最妙的是,炸醬多食難免鹹膩,但有了那些豆芽、蘿蔔絲等物,便使口感多了幾分清爽,再喝一口面湯,更是落胃。這碗炸醬面,實在好吃!
陸長離見兄嫂吃得滿面紅光,又瞧着這新鮮的吃法,心中已然猜出了這面是出自誰手。他自己端了一碗,利索地吃了起來。
三人才用過了早飯,便見陸衡來報:“世子、少夫人、三公子,陛下親派的裴太醫已攜聖旨到了府門外了。”
這人與前一位太醫相比,身份更加貴重。前一位是太醫院選來的,而這一位裴大人則是陛下欽點,還帶了慰問恩旨,幾乎與欽差無異,禮數上自然須更加謹慎。
陸純鈞行動不便,就先與容雁聲一同去侯府待客的正院永恩堂更衣熏香,由陸長離出侯府正門相迎。慮及時辰尚早,容雁聲遣翎兒去吩咐廚房再備一套炸醬面并些精緻小菜,送到早已備好的客房裡去。
府門外,一位年輕太醫身負藥箱,負手而立。一見了陸長離,那太醫便拱手道:“下官太醫院二品醫官裴少膺,奉旨前來為永恩侯世子侍疾。”
陸長離道:“裴太醫遠來辛苦。家兄雙目不能視物,行動不便,此刻已更衣熏香,于正堂相迎。”
裴少膺含笑道:“世子與陸大人兄弟為國盡忠,功勳蓋世,陛下十分惦記。臨行前再三叮囑微臣要盡心侍奉。”
陸長離肅容道:“永恩侯一門世代效忠吾皇,不敢居功。”
裴少膺在他話中找不出絲毫破綻,便神情謙和地随他進去了。
裴少膺宣讀過了皇帝的慰問恩旨後,容雁聲便道:“裴太醫隻怕此時還不曾用早飯,我已令人将早飯送入房中,待太醫歇息一番,再診病也不遲。咱們雲州城有風俗叫‘上馬餃子下馬面’,府裡廚子新做了一道炸醬面,給裴太醫嘗個新鮮。”
廚房裡,江流春剛炸了一鍋新醬。廚房衆人都端着面碗眼巴巴等着。忽然瞧見翎兒急匆匆進來,道:“葉媽媽,府裡來了客人,少夫人讓速備一套炸醬面來待客,若有現成的小菜,也端些來。”
葉媽媽忙放下面碗去準備,嘴裡唠叨道:“這客人來得也忒早了些。”
翎兒不服氣地道:“人家裴太醫可是趕了一夜的路才到了雲州,風塵仆仆的,就為早點給咱們世子看病。”
葉媽媽不由笑道:“你這丫頭片子胳膊肘倒是不向着自家人!你倒說說,這裴太醫什麼模樣?”
翎兒道:“我方才并不曾跟在少夫人身側侍奉,隻在傳話時路過大門時瞧見了那京裡來的裴太醫。他生得比咱們家三公子還好看呢,高大英俊,眼睛好像琥珀色的星星一般……”
旁邊有别的丫鬟調侃道:“翎兒姐姐莫不是思春了吧?隔了老遠,哪裡能看清楚眼睛裡的星星月亮!”
翎兒紅了臉,趕上去道:“你這爛了嘴的小蹄子,看我撕你的嘴!”
葉媽媽忙端了面碗、菜碼子和熏魚等小菜過來,道:“前面還等着飯呢,多大的人了還鬧不夠,不怕讓客人笑話。”
翎兒這才注意到江流春,匆匆行了禮,便端着托盤跑了出去。身後傳來丫鬟婆子們的一片哄笑。