“金榜題名,蟾宮折桂,好意頭搶到就是賺到啊!”
“金枝折桂糕,好甜、好香、好功名啊!”
好詞好話不要錢似的一溜煙的往外喊。
蘇瑜還給小成和雙兒一人一把蒲扇,讓他們在她叫賣的時候用蒲扇輕輕扇風,桂花香氣伴着蘇瑜伶俐的叫賣聲,紛紛飄進了路人的耳朵和鼻子裡。
這一番動作下來簡直像是捅了馬蜂窩。
不大的攤子前陸陸續續圍上來不少人,衆人抻頭一看紛紛歎道,真是好巧的心思呢。
這糕點看着白裡透紅,最上面還有一層桂花花瓣的糖汁,看起來像是水頭極好的黃晶石一般。而且涼糕下面還用井水拔着,雖然還不知味道如何,但隻是聞起來就透着股涼絲絲的甜意。
蘇瑜眼尖的抓到一位穿着深棕色褂裙的婦人,這婦人衣裙雖然是普通的棉布,但是發髻間簪着一根花樣不錯的銀钗,露出的腕間還有一隻銀镯。
她猜想這應是一小戶人家的主母,且現在家中正有考學的學子;亦或是大戶人家的管事婆子,雖然衣着常見,但是能有兩件拿得出手的手飾,起碼應該也是有些臉面的家仆。
蘇瑜笑着湊過去說道:“嬸嬸瞧着一身富相,想來家裡是有考學的學子吧。我這金枝折桂糕入口溫涼解暑,桂花又是曆年來學子們的好意頭,正适合現在埋頭苦讀的學子醒腦開胃呢,一塊糕隻要五文錢,嬸嬸可要來幾塊嘗嘗?”
被問到的婦人先是有幾分得意的挺了挺身子,才裝作不經意的樣子說着:“你這小娘子的手倒是巧,但我家裡有冰怎麼會熱着,就是兒郎讀書讀的嘴巴苦,這才想看看開胃但又不傷身的糕餅,就是不知你這街邊攤子上的糕點不能吃壞肚子吧?”
蘇瑜被這麼問絲毫不惱。
她之前就想到糕點畢竟比吃□□貴,家裡吃慣糕點的人必然會信不準攤子上的東西,這也是她一開始并沒有貿然做糕點攤子的緣故。
“哎呦,嬸嬸家裡有冰真是頂富貴的人家了,我若是在您面前誇下海口才是砸我攤子呢。我這攤子雖小,但也是登記在冊的,而且糕點我全是用新米做的,每次留賣必不超過兩天,誰若說是不新鮮,就算是在縣老爺面前我也敢辯一辯的。”
蘇瑜說到後面還故意揚高聲音,就是要在觀望的人都聽個清楚。
婦人也是見過些場面的,看這小娘子手腳拾掇的幹淨,就連身邊的孩子也是清清爽爽,心裡盤算了一番後決定先買幾個自己先試吃一塊,覺得好再獻上去。
“看你小娘子是個伶俐的,給我包上四塊,若是吃的好我再來。”
“成嘞,您回去就瞧好吧。”蘇瑜臉上的笑又多了幾分,用竹夾夾出四塊,小心地用油紙包好遞過去。
婦人看她全程都沒有把手沾上糕點,暗自點點頭,爽快的付了二十個銅闆,把油紙包放在竹籃裡轉身走了。
一下子撲上來的人們還是看熱鬧比較多,聽了價錢後有一半人嗫嚅着走開了。
五文錢一塊的糕點雖然價格不高,但是也能買來小半斤糙米了。
讀書在這個時候是個極大的開銷,家裡有學子的窮苦人家那是一文錢掰成兩瓣花,就算是看着心動卻隻能捏着荷包走了。
蘇瑜不在意,縱然她這成本不高,但是仍然定了五文錢一塊,糕點這種吃食就是小富之家才能享受的東西,若是賣的賤了,恐怕人家還會覺得你東西不好。
今天她隻做了一百多塊,差不多應該能賣完。
小成現在越來越有做生意的頭腦,蘇瑜不過喊了幾次便記住了,清秀的小兒郎喊起來更加招人。
雙兒這幾日膽子也大了不少,不再縮在小成身後,小成叫賣時便拿着蒲扇扇風,能驅蚊還可扇香,讓蘇瑜省心不少。
蘇瑜一邊做着餅一邊兼顧着涼糕的生意,雖然忙了一點,不過小成包裡沉甸甸的銅闆就是三人最好地犒勞了。
晌午徐知望知道蘇瑜今天會忙便沒過來再拿餅,蘇瑜一直忙過了晌午用飯的時辰,才總算是能坐下歇息一會。
一大兩小正在抓緊時間吃飯的時候,攤子前趕來一個腳步匆匆的婦人。
蘇瑜聽到聲音擡頭。
呦,這不正是早上頭一份買涼糕的婦人嘛。
蘇瑜用圍裙擦着手站起來,“嬸嬸,可是涼糕吃的好,要再來一些?”
婦人一路趕過來有些熱,走到傘下直接拿起桌上的蒲扇用力扇着:“小娘子真是好手藝,我家公子一口氣就吃下三塊,現在點名還要吃,這可是這十日來頭一回呢。”
蘇瑜聽後還是笑着,面上不見過多的谄媚,隻是話上多了兩句恭維:“多謝嬸嬸誇獎,不過還是嬸嬸有眼力,早上這頭一份折桂糕可不正您買走的嘛,沒準是魁星要公子要中桂榜頭名呢。”
婦人聽了話叉着腰得意的笑,這可真是說在她的心坎上了不是!
蘇瑜之前猜的不錯,這婦人正是縣裡大戶佟家中一個廚房的小管事,相熟的人稱一聲成婆子。
佟員外是縣裡的富戶,家中有兩位公子都是發妻所生,大公子已經成親生子接管了家中生意,二公子今年十歲,一直在縣裡書塾讀書,家中就期盼二公子能好好讀書,将能有個功名。
佟家有錢有人脈,自然比一般人家更早得知鹿鳴書院招生的消息。
佟二公子自得知消息後就在家中埋頭苦讀,半個月下來人都瘦了一圈,佟夫人心疼小兒子,讓廚房變着花樣做吃食,可就不見孩子不多幾口,連帶着成婆子都愁的不得了。
趕巧今早她來西市碰見了這金枝折桂糕。
本是想着死馬當做活馬醫,買回去後她先嘗了一塊,覺得味道十分不錯,很是清涼爽口,到晌午也沒覺得什麼不适後,才敢把剩下的三塊伴着其他餐食呈上去。
隻是沒成想瞎子摸魚還真讓她摸着了!
飯食二公子吃了幾口就停了筷子,佟夫人見小兒子吃得這麼少又心疼得不得了,見一旁的糕點看着覺得清爽,就給兒子夾了一塊。
沒想到就這個糕點居然對了兒子的胃口,吃完後主動又吃了兩塊。
這下子佟夫人可算是舒了口氣,見空了盤連忙讓廚房再呈一盤上來,結果身邊的丫頭去了廚房才知道,這是廚房的成婆子在街上買來的折桂糕,想獻給夫人解憂的。
這折桂糕瞧着賣相不錯,意頭也好,還這麼對兒子的胃口,佟夫人就親自盤問了一番,聽了成婆子的話後讓她再多買些來。
想着成婆子這麼用心伺候,一高興還額外賞了她幾角碎銀子。