18L的牛奶最後隻做出一斤多點的芝士,沈璨把這些芝士均勻分成小塊,團成一個個白胖的奶包子,方便取用,用冷卻的乳清浸泡保存。
“乳清的話,可以做面包、腌肉,直接喝也很有營養。用乳清腌過的肉特别嫩,烤披薩也不錯……”沈璨猶豫着拿不定主意,“但是昨天做好的雞枞油我還沒嘗呢,中午吃什麼好呢……”
[别搞……我玩的時候一路撿垃圾吃,你還糾結上了……]
[打野流被毒漿果毒死的在此!隻有強大的胃才配待在我的肚子裡!]
[我玩:被喪屍追着啃;主播玩:追着美食啃,我……]
[可惡哇!求主播共享存檔,讓我嘗嘗味兒也好!]
最終沈璨選擇了簡單的雞枞油拌飯,再額外煎上塊芝士漢堡肉。
之前在超市搜到的未知肉餡應該是牛肉,沈璨取出洋蔥切碎,往肉餡裡攪入五分之四的洋蔥碎,胡椒和鹽調味。取巴掌大小的牛肉餡摔打排出空氣,熱鍋煎熟。
不用洗鍋,這時候鍋底殘留的褐色物質是氨基酸與糖在高溫下發生美拉德反應的結晶,正是風味所在,用少量黃油、辣醬油、剩下的洋蔥炒了個醬汁淋在肉餅上,最後再蓋上一層厚厚的芝士。
肉餅汁水充盈,毫不誇張地說筷子一戳下去,肉汁與洋蔥汁混合着油香的湯汁急得直往外飙,醬汁鹹味适中,帶着一點刺激味蕾的辣,厚實拉絲的芝士又賦予了額外香濃絲滑的口感。
如果說這還不夠下飯,那再夾上一筷子油浸浸的油雞枞,菌肉被炸到幹癟,帶着一股雞枞獨有的異鮮,配上一大口剛蒸的米飯,越嚼越香,連舌頭都能一起佐着咽下肚裡去。
沈璨這邊剛做好飯,斐倪克斯的車就在樓下停好了,他往上走的同時,掏出毛巾擦拭身上血迹。
沈璨打趣道:“算好時間來的?”
斐倪克斯把髒毛巾藏在身後,取下背上的旅行袋放在地上:“我去了藥店。”
“洗手吃飯吧,待會兒再整理東西。”沈璨拉開凳子。
斐倪克斯點點頭,路過餐桌時從腰包裡掏出一大把閃亮的糖果放在沈璨手邊:“路過,順手。”
是瘋狂蜜蜂。
沈璨一樂,尋思自己這是養了個旅行青蛙,不僅會主動出門找物資,還會給自己帶紀念品。
*
下午,沈璨拆了夾闆,發現自己恢複正常行走了,開着魚頭車出了門,駛向地圖下方的另一片别墅區。
别墅區的車庫開出好車的概率更大,家具通常來說也更加高級,比如床。
馬路越來越寬,路旁的景觀變成了一顆顆高大的棕榈樹,造型精美的鐵藝欄杆内側開始出現花叢和噴泉,沈璨知道自己來對地方了。
這片别墅區是修在山坡上的,沈璨遠遠就瞧見了山坡頂端最大最豪華的那棟别墅,甚至用“宮殿”來稱呼它也不為過。
“要搜就從最大的搜起!”沈璨猛一推車門,開門殺解決掉一個扒拉車門的喪屍。
引擎熄滅,但熄滅不了聞風而來的喪屍的熱情。穿着女仆長裙和男侍者服的喪屍爬過鐵門蜂擁而上,不過沈璨沒在怕的,這次他們有兩個人。
血肉橫飛,屍橫遍野,利刃與撬棍亮起鋒芒,沈璨與斐倪克斯後背相抵,将别墅區的喪屍掃蕩一空。
似乎是為了應景,天空也在此時下起了雨,頃刻間大雨滂沱,沖刷着路面上的斷肢殘骸,也把沈璨二人澆了個透。
兩人隻好先進别墅裡避雨,沈璨擰着衣服的水:“不是說後天才下雨嗎!還好我提前把蓄水桶做好了,不然就浪費這場雨了。”
别墅内部更是金碧輝煌,用了大面積的天然石材裝飾,吊頂上描金雕花,明晃晃的水晶吊燈掉下來起碼能砸死一打喪屍,繁複的拼花地闆上鋪着令人眼花缭亂的真絲地毯。
斐倪克斯擡腳要從上面踩過去,被沈璨一把攔下:“别,我要把地毯打包。”
斐倪克斯乖乖地把腳收了回來,他盯着沈璨不斷滴水的發尾,内搭的純白T恤幾乎是貼在身上,透出些許肉色來。
他手指微動,嗓音沙啞:“我去二樓。”找件衣服換。
他的衣服也濕了,用一件濕衣服去蓋另一件濕衣服,反倒像在欲蓋名彰。
“嗯嗯!”撅着個屁股開心卷地毯的沈璨完全沒聽出問題,專心緻志打包自己的真絲地毯。
哎呀,這個镂空鍍金花瓶喜歡,茶幾上那套紫繡球茶具喜歡,玄關正對的一整面藍翡翠奢石牆也喜歡,打包打包,全部打包。