夏油傑從冰箱裡拿出幾個雞蛋,小半袋砂糖,又拿出幾盒牛奶,以及之前在線上購物的網站裡上點擊了收藏、但一直沒時間做的蛋撻皮——他打算做一些蛋撻,裝盒之後用來作回禮應該還算合适。
先把雞蛋和适量白砂糖混合攪拌均勻,加入牛奶後再次攪拌均勻,接着把蛋撻液用細篩過篩兩遍,倒進蛋撻皮,最後放進烤箱。
由于不知道隔壁的阿姨更偏愛什麼口味,夏油傑就按比例做了不同甜度,又加了一些堅果、淋上一些果醬。
結果到了最後裝盒的時候,夏油傑才發覺自己似乎做得太多了——整整多了三盤。
夏油傑很擅長下廚,不管是家常菜還是外面餐館的甜點零食,隻要他嘗過之後就能大概知道制作的流程,還能根據不同人的喜好改編菜譜。這一手技能從夏油傑國中時在第一節家政課裡一次性做出完美的鳗魚飯時,就被他發掘了。
愛好大多和本人的天賦有關系。夏油傑發現自己有料理方面的天賦後,也有意識地去鑽研如何把一道菜做得更完美——在這過程中,基本每次都會誕生一部分實驗品:絕不難吃,甚至絕對算得上美味,和最終被夏油傑譽為“完美”的成品在口味上隻有極細微的差别,但再美味的菜品,也沒辦法連吃七八盤。
以前在學校時,夏油傑會打包成便當,投喂周圍一群嗷嗷逮捕的同伴同學;後來工作以後,也常常會帶一些多餘的菜品分給同事。
至于現在……
夏油傑看着流理台上緻死量的蛋撻,輕輕歎了口氣。
——等會挨個問問周圍的其他鄰居們喜不喜歡吃蛋撻吧。
夏油傑自己也嘗了兩個,又喝了杯剛剛做蛋撻沒用完的牛奶,當作不太健康的早餐。
吃完之後,夏油傑又等了一會兒,覺得好像沒什麼想吐的欲望,這才放下心來。接着他一看時間,現在居然還不到九點。
夏油傑簡直要捂着心口,感動到要哭出番劇裡經典的面條淚了。
天知道這種“悠閑地做完自己想做的事之後,再一看表,發現時間依舊很充足”是一件多幸福的事……尤其是對他這樣剛從堪稱病态的東亞職場逃出來的社畜來說,這樣悠閑的日子簡直隻在書裡看到過。
不過現在要做什麼呢。
這好像也是個問題。
被内卷的社會規訓二十餘年,好像不給自己找點所謂“有意義的事”來做,就是世人口中的辜負光陰。即使現在是夏油傑主動脫離社會群體的大部隊,也一時無法毫無負擔地化身為完全自由的鹹魚。
他在自己的新房子裡遊蕩了幾圈,發現所有要規整的東西在昨天晚上就被他全部整理好了,衛生也打掃幹淨了,就連本來以為會糾結一陣子的挂畫也不超過三分鐘就決定好了。
嗯,已經很完美了。
夏油傑扶額,那就帶着剛做的蛋撻去拜訪一下新鄰居們吧。