張念安在這邊忙活，崔行也在廚房裡忙，總之就是崔爺爺指揮，他來執行。但崔行吃了那麼久的食堂，演練和執行任務的時候要麼吃炊事班做的，要麼吃速熱軍糧。在家十幾年一直吃的是大哥和姐做的飯，他就會下個面煮個餃子炒個蛋炒飯，進部隊那麼多年也忘得差不多了。

崔行在新兵連的時候在海南吃了三個月的豬肉炖土豆白菜蘿蔔，各種炖菜，油水大能吃飽也頂餓，但就是吃的人兩眼冒綠光，一直到調去了别的地方夥食才慢慢好了起來，但因為有了新兵連的前車之鑒，崔行啥玩意兒都能吃的下去，包括他自己做的飯。

所以當崔爺爺看見崔行做的飯之後兩人大眼瞪小眼，崔爺爺眼裡滿滿的不可置信，都想去隔壁和張念安說句要不咱們今天下館子去吧，理由就是慶祝她回家。

崔家爺倆在糾結今後的生活時，張念安端着處理好的菜過來了，崔行看了眼時間才發現已經四點半了，現在的場面就是張念安和崔行崔爺爺一起在廚房裡看着崔行做出來的那幾碗詭異到不可描述的菜，一起沉默了。

“小叔，你去把鍋洗一下我來做飯吧。”張念安歎了口氣，給他倆看了看自己端的菜，單從外觀上來看不知道比崔行做的菜高了幾個檔次。

崔爺爺被逗得哭笑不得，連說道：“明明是喊你來吃飯的，結果還得你親自來動手，這可怎麼辦喲。”

張念安看了眼乖巧洗鍋的崔行，說道：“那就都怪小叔吧。”

崔行自知理虧，沉默地洗着鍋，不顧親爸和張念安的嘲笑，兀自紅了耳朵。

晚飯是吃的張念安做的那幾個菜，考慮到崔行的飯量，臨了又加了個蘿蔔炖肉；肉就是普通的後腿肉，切成麻将塊的大小放些豬油炒了炒，都說過了酒的肉更香，雖然張念安吃不出來區别但還是加了點，炒到肉裡的水分全都幹了後加生抽炒到上色最後倒開水，張念安喜歡煮到特别綿軟的蘿蔔，問了崔行和崔爺爺都沒有異議之後等鍋裡的水收到一半就把蘿蔔加了進去。

崔爺爺順手扔了兩個自己曬的幹辣椒進去。

吃飯的時候崔爺爺用豬油煎了三個雞蛋，一人一個，這是崔家吃飯時必備的一道菜。好久沒吃到崔爺爺煎的雞蛋了，崔爺爺喜歡把雞蛋煎焦一點，蛋黃剛好還帶着一點半熟又不至于流心的狀态，這是張念安最喜歡吃的。

雞蛋最是吸油，用的又是豬油，油滋滋熱騰騰的雞蛋蓋在飯碗上，底下的白米飯被豬油浸潤，也更容易入口了，香的張念安吃撐到直打嗝。

崔爺爺雖然年紀大了，但飯量一點沒落下，崔行和崔爺爺兩人把飯菜都吃了個光，隻剩下一點蘿蔔炖肉的湯，當然也和張念安做的菜量小有原因。

尤其是那道用豬油烘過還放了油渣的擂辣椒，崔爺爺用它下了一大碗飯。

崔行自覺的收拾起了碗筷去洗碗，崔爺爺喊着張念安一起去散步去認認人，張念安先喂了鴨子看着鴨子吃完了飼料再把它抓進裝着幹草的紙箱子裡蓋蓋好才放心去散步。

鄉下有黃鼠狼，南方的老鼠比貓還大，那麼小的鴨仔張念安一點也不放心。

崔爺爺在村裡算得上是輩分很大的老人了，順着田埂小路和水泥馬路走一趟，碰到不少人和他打招呼，張念安也跟着重新認識了一遍以前的長輩們。

村裡挨得近，随便進一家都得喊個嬢嬢伯伯。

走到大馬路上了，迎面走來的是個戴着鬥篷背有些佝偻的中年女人，女人臉色有些拘謹地走近對張念安說：“是安安妹吧，你的田我種了谷子，等打了谷子我把田用機子犁過一遍再還給你吧。”

張念安也想起了第一天回來時村長對她說過，有個菊香嬢嬢種着她的田，不過張念安并不怎麼在意這些事，因為她不會種田，她頂多就是在收了水稻之後把田裡放滿水在裡頭喂喂鴨子，等到栽油菜的時候就把鴨子趕回去。

張念安把這個想法和眼前的菊香嬢嬢說了，對方瞬間松了口氣，展露笑顔：“那我就繼續種了啊，今年打了谷子我給你送新米吃。”

張念安又寒暄幾句，跟着崔爺爺繼續散步去了，走到人少的地方崔爺爺才說：“那個菊香也是命苦，她家條件本來很好的，可惜兩個兒子一個沾了賭，一個在打工的地方出了事，現在就菊香一個人在鄉下種田過日子，她那口子五十多了進廠子都得求人找關系。”

張念安聽到了八卦，看上去聽得認真，實際過耳即忘，崔爺爺說完之後又叮囑道：“安安你找男朋友得長個心眼啊，别找到那種不好的人，是在不放心我們給你把把關啊。”

張念安看見随着越來越黑的天色逐漸亮起的鄉下太陽能路燈，心裡開始慌亂起來。