林知秋也跟着開口：“對，是城裡沒有的新鮮吃食，用下水做的，大哥可以嘗嘗看再決定要不要買。”

周圍的人聽見是下水做的時候臉上露出了嫌棄的表情，紛紛搖頭：“這下水做的能有多好吃，這下水有股腥臭味，可難吃。“

“對啊，秋哥兒，這下水可不好做的好吃。”

“但這味道聞着很香，沒有腥臭味诶。”

周圍沒有人願意嘗試，宋予歸也不氣餒，繼續招呼道：“這個是我們家的秘方，這下水做出來後不僅沒有腥臭味，味道還很好，大家可以嘗嘗，今天試賣八文錢一碗，之後開業便是十文一碗了。”

大概真的是味道太香了，還是有人沒抗住嘗了嘗，嘗了味後便也不再猶豫，直接要了兩碗，肉也不買了直接回家拿碗來裝。

周圍的人看他這樣子還有什麼不明白的，嘗了之後紛紛開始購買。這家買一碗，那家買兩碗，生意好的不行，宋予歸收錢，林知秋負責打鹵味。

林家做生意實誠，從不缺斤少兩，肉質好還新鮮，所以即使有很多人眼紅他們家在背後說嘴，但每次買肉還是來他們家，客人多也帶動了旁邊的鹵味攤子。

林知秋給他們裝鹵味的時候也是滿當當的一碗，有些家住這附近的直接回家拿碗，遠點的也說了自己家住哪，之後再來還碗。

最後一碗被趕來的劉家媳婦買了，笑着打趣道：“哎喲，秋哥兒你這開業都沒個聲響，差點錯過，我家那小子昨個吃過後就一直在念叨。”

林知秋擡頭看向來人，不好意思的笑了下，“劉嬸，我們今天就試着賣賣，還不算正式開業，多謝您照顧我家生意。”

劉麗花接過裝滿鹵味的瓷碗，笑聲爽朗：“你家這個鹵味是真不錯，連我家那個挑嘴的都很喜歡，啥時候正式開業啊，我一定備好個大碗，多多的買。”

林知秋：“正式開業是明天晌午，到時候一定來捧場啊。”

“好好，我記住了，一定早早來。”

最後的鹵味全部賣完，照今天的情況來看，明天大概可以把兩桶的下水做完。

将鍋碗收回去洗幹淨，今天做的量不多，從擺上到賣完也就半個時辰，因為這中間還有付了錢回家拿碗的，時間便長了點。

一家人坐在院子裡數錢，今天這一鍋鹵味賣了四百八十文，這是還沒抛去成本的，宋予歸和林知秋算過，這一鍋的成本算下來有一百八十一文，其中香料就占了一百五十文，花椒比較貴，一兩就六十文，比鹽都貴，但不放的話味道又有所欠缺。

而且今天賣的是八文一碗，下水也少，等正式開業後賺的錢也就多了，而且鹵湯可以重複利用，後期味道重了之後加香料就不用那麼頻繁了，成本又會降點。

一家人數完錢後都很高興，雖說沒有賣肉來的多，但比起一般營生賺錢，成本也在可接受範圍内。

林大城和趙瓊玉是最開心的，他們家幹的是技術和力氣活，林知秋雖說力氣大，但終究是個小哥兒，幹這個的話絕對要遭無數的白眼和嘲笑，他兩雖說給林知秋準備了不少銀子，但還是不放心。

現在有了這個營生，他們也不用擔心以後林知秋沒有經濟來源，而且賣鹵味做生意總比屠戶好聽。

趙瓊玉在生林知秋時很是兇險差點救不回來，雖說最後保住了性命，但也很難再懷孕。

林大城很愛自己的妻子，在家裡邊知道趙瓊玉生了個小哥兒且很難再懷孕時，便動了給林大成納妾的念頭，但林大城拒不接受，還跟家裡大吵一架，他父母便又改主意說讓從他弟弟家過繼一個。

當時給林大城氣的不行，他不是不知道父母偏心小弟，但這算盤打的太響了，他本來就跟小弟不對付，把他的兒子過繼過來，以後等他死了，他家秋秋根本鬥不過那一家蛇鼠。

正好他當時在城裡租鋪子賣肉，便直接帶着母子兩一起來了雲岚城。

之後雖說他家那邊會時不時來鬧一下，但老兩口終歸要指望着賺錢的大兒子養老送終，看他如此堅決也慢慢打消了念頭，前幾年去世，林大乘給風風光光的下葬，也徹底跟他小弟分家。

一家人快快樂樂的數錢，暢想未來，時間很快就過去了。

傍晚宋予歸開始準備做飯，今天下午的鹵味留了三份，林知秋剛給王嬸家和柳杏送完回來。

大米淘洗上鍋蒸煮，摘了點豆角切絲與辣椒一起炒，又弄了個豆腐羹，再配上鹵味，開胃又下飯。

林知秋今天賺了錢，整個下午嘴角就沒下來過，到了晚上睡覺時都一直很開心，宋予歸說什麼都說好，小宋相公趁機讨了不少好處。