竹筒中間切開，上面一半稍微窄，底下一部分則是一個水槽那樣，打開上面一片竹片，就露出了裡面的烤魚。

烤魚用秘制醬料腌過，又給抹上了各種辛香料，去腥，同時增加魚肉的鮮美。

這竹筒烤魚一打開，烤魚的香味撲面而來。觀衆們被烤魚的香味迷的暈乎了，就跟嗷嗷待哺的小鳥，叽叽喳喳的吵着要吃的。

“好香好香~”

“主播快吃，我都迫不及待了！”

“主播今天選的食物都超級美味~”

“又是喜歡主播的一天。”

……

“竹筒烤魚，又叫楠香烤魚。用的食材是小青魚，小青魚用調料腌好入味，再改刀切一些紋路，放入竹筒内後。上面鋪上一些幹淨的竹葉，再合上竹筒，捆紮好，裹上黃泥加以密封。如此，再放入炭火中烘烤，像我手中的這條魚比較小，大概隻有六七兩，隻需要炭火烘烤一個小時左右。如果魚大，或者是裡面盛裝米飯，放熏肉，臘腸，估計得烘烤兩個小時。”

竹筒烤魚真的很香，竹筒處于一個真空密閉環境，大大的保留了魚肉的鮮美。炭火的溫度盡可能激發出魚肉的香嫩。

每一口魚肉都帶着竹子的清香，那香味淡淡的，尤為清新，那魚肉吃在嘴裡都有一股清爽的感覺。

顧夢魚很喜歡這個竹筒烤魚，一口氣，這條不是很大的小青魚就被他吃光了。

直播間裡的觀衆也是意猶未盡。

那竹筒烤魚的魚肉真的是嫩到不可思議，一入嘴，就跟化了似的。

腌魚的過程也放了一些辣去腥，可裡面同樣加了少許的糖，魚肉回甘，這點辣絲毫不覺得刺疼。反而相得映彰，正是有這份辣意，刺激了口舌之欲，令他們對這道竹筒烤魚愛不釋手。

緊接着是油焖春筍，這道菜用了大油，同樣放了不少的糖。油焖筍顔色是好看的焦糖色，聞着香甜，吃的也是香甜。

大油炒菜通常會很油膩，可這道油焖筍卻出奇的爽口，完全不會膩口。

春筍就是如此的奇特，它清爽的口感，完全壓住了這股油膩感，絲毫沒有覺得油，反而吃出了油脂中的香氣。同時糖漿裡的甜度在嘴裡釋放，充分的讓味蕾舒展開來，既開胃又可口。

直播間裡有不少觀衆是甜食愛好者，這道油焖春筍讓他們吃的很爽快。

中途顧夢魚吃了兩口米飯，壓了一下嘴裡的甜味。

米飯的出現讓觀衆們很是意外。

顧夢魚在吃播前，也嘗了一口，什麼都沒有加的米飯就是白滋滋的，除了淡淡的米香味，再也品嘗不出其他的。

可這次，吃了油焖春筍，再去吃一口白白的大米飯，他們竟然品嘗到了米飯的香甜，而且越吃越香！

完全停不下來！

“好神奇！米飯真的太特殊了！”

“越吃越香是怎麼回事？”

“對不起主播，我剛開始誤會你了，我還說米飯不好吃，現在我錯了，米飯真的很美味。”

“對對！尤其是現在的酸辣筍丁，我能一口氣幹掉一大碗！”

“還有那個竹筍炒肉，真的太絕了！筍子的另一種吃法，脆脆的，特别有勁道！不知道筍子怎麼處理的，明明是同一種食物，可吃在嘴裡，我真的感受到了另一種口感來！搭配米飯，真的巨好吃！”

“萬能米飯！我現在跟着主播品嘗了那個涼拌筍絲，酸酸辣辣麻麻的，每次等我受不了，我就去吃兩口米飯！别說了，超神奇的，一點都不辣！而且米飯變得很香，很好吃！！！ 現在我宣布，米飯是主播星球上最好吃的美食！沒有之一！”

“嘤嘤嘤，又是喜歡主播的一天，我要是嫁給主播就好了，我就能天天吃到這麼好吃的食物了~”

“媽的！吃的好好的看到樓上發癫！主播真是到了大黴，就是因為一點好吃的，就要賠上一輩子！”

“别理樓上了，快點幹飯吧！主播再吃那個竹筒飯，啧啧，真好吃啊。”

菜點的多，外加米飯很占肚子，即便是放慢了速度，這一桌子的菜也沒有吃完。

尤其是那一大桶的竹筒糯米飯。

顧夢魚本以為跟那烤魚一樣，都是竹筒，結果，這一家特别的實在。

竹筒很粗，跟那大肚水杯一樣，裡面壓的是結結實實的糯米飯。糯米飯裡面有熏肉，臘腸，蒸熟後的竹筒飯變得軟軟糯糯的，熏肉和臘腸裡面的油脂經過長時間的悶蒸，裡面油脂滲透出來，又被糯米飯給吸收。待糯米飯蒸熟，這些糯米變得黃酥酥的，像是抹上了一層金色的蜂蜜水一樣，瑩潤透亮，迷人的香氣混合米香味傳來。