戀上你看書網

繁體版 簡體版
戀上你看書網 > 惡毒女配她稱帝了 > 第14章 麻辣兔肉

第14章 麻辣兔肉

章節錯誤,點此舉報(免註冊),舉報後維護人員會在兩分鐘內校正章節內容,請耐心等待,並刷新頁面。

“我們做什麼菜?”

到了陳家的廚房中,陳千樾撸起袖子,睜着大眼睛好奇的觀察這爐竈間的一切,手上拿起放在木制案闆上的菜刀,帥氣的翻轉着。

看着在空中跳舞的菜刀,徐蟬衣心驚肉跳的對着陳千樾說:“三郎君,你到一旁看着就好,這些事交給奴婢做吧。”

“沒事,我來就是想幫忙的,你看有什麼活可以交給我做的。”陳千樾又拿起一把菜刀,雙刀在手,上下來回抛着,就像街邊耍百戲的藝人那樣。

“那…三郎君幫奴婢洗菜吧。”徐蟬衣趕緊翻找出放在簍子裡的蔥姜遞給陳千樾,又找出一個大盆,讓他去外面水缸旁邊洗。

“哦…”陳千樾坐在廚房口台階上,擺弄着手中的生姜。“這是什麼東西啊?”

“這個是姜,三郎君把它表面的泥巴洗掉就好了。”徐蟬衣翻找出自己帶來的香料口袋,開始配比起來。

廚房中還有幾個廚子與不少仆人在旁邊偷看兩人,有個頭發紮起用頭巾包住的廚娘皺着眉走了過來,“三郎君怎麼到膳坊來了,快快起來,郎君你怎麼能做這種事呢,交給奴婢來吧。”

“不用不用。”陳千樾抱着盆閃躲了一下,“做你的事去,不要來打擾小爺。”

那廚娘被濺了髒水,瞪了一眼徐蟬衣,有些悻悻的離開了。徐蟬衣正尴尬間,阿綠拎着兩隻兔子從外面過來。

“蟬衣姐姐!嬷嬷說你要的兔子,我給拿過來啦。”阿綠高興的跑過來,看見門口坐着的陳千樾時腳步一頓,臉上的笑容也落了下來。

陳千樾擡頭伸手指着她,“诶,阿綠,你怎麼在這裡?”

“三郎君認識阿綠啊?”陳婉擦敢手從屋裡走出來,看見阿綠手中的肥兔子很開心,秋天的動物都在囤積脂肪,這兔子真的又肥又大。

“認識啊,她不就是阿姐……”陳千樾說話不過腦子,阿綠趕忙上前打斷他。

“蟬衣姐姐,我之前在殿下那裡當過一段時間的差,與三郎君有過幾面之緣,沒想到三郎君居然還記得奴婢,奴婢真的好感動啊。”阿綠踩在陳千樾腳上,偷偷使勁。

“疼…疼…”陳千樾臉都抽搐了,可惜他背對着徐蟬衣,徐蟬衣并沒有發現他的異常,反而所有的注意力都在兔子身上。

這兔子活蹦亂跳的,該怎麼處理呢,她不敢殺诶。

“阿綠,這兔子你可以處理麼?”平時做的雞鴨有些是阿綠處理的,有些是宦官,她一個大學生一般都是買處理好的,實在是沒有親自殺過。

阿綠将兔子一甩,就擰斷了它們的脖子,她将腳挪開,露出一個有些瘆人的笑容:“沒問題的姐姐,阿綠最熟悉這些了。”

徐蟬衣沒有感覺到阿綠的不對勁,阿綠在她心裡一直是萬能的小幫手,她從缸中舀好一盆水,兩人坐到陳千樾剛才的位置開始殺兔子。

“将兔子的皮全去掉就行了。”徐蟬衣指揮着,阿綠拿着把尖刀刷刷刷,幾下子整個兔子就脫了一身皮毛。

陳千樾一瘸一拐的站在旁邊,撇撇嘴說道:“這我也可以。”

徐蟬衣偷偷翻了個白眼,你一個小少爺幹嘛一直呆在廚房裡呢,剛才洗的蔥都被揉的不成樣子了。

陳府人有些多,皇後殿下又讓她多做些,徐蟬衣就将兩隻兔子都剁了,打算做個麻辣兔肉還有冷吃兔。

這兔兔一隻去了皮也足足有四斤多重,真不知道王府的人去哪裡采買到的,肉質看着十分漂亮。

将剁好的兔肉裡加入鹽和面粉清洗一下,簡單泡一會兒後放入酒水去腥,油熱下入蔥姜蒜爆香,然後加入調配好的珍貴香料跟幹辣椒,醬油和豆瓣醬。肉還沒有下鍋,辣椒花椒被油炸過後迸發生爽辣的味道,濃烈的香氣讓人止不住的吸鼻子。

“哇,這是什麼味道,好嗆,好香,阿嚏——”廚房中的衆人紛紛受不了躲了出去,不一會加入兔肉的鐵鍋裡一股濃香飄了出來。

一群人紅着眼睛盯着廚房内已經被煙籠罩的徐蟬衣,一邊不停的打噴嚏一邊又忍不住嗅着這股獨特的香味,陳千樾口水都要流出來了。

他用衣袖擦了擦然後沖了進去,這時徐蟬衣也剛好炖完了兔子出了鍋。

陳千樾一句話都顧不上說,找了雙筷子就夾了一塊兒放入口中。兔肉丁入口是滾燙的觸感,兔肉彈牙嫩滑,咽下去後,麻辣的感覺從舌尖一直升到腦門,舌根處一跳一跳的,鹹辣鮮香的滋味占滿了口腔,讓人一塊兒又一塊兒根本停不下來。

徐蟬衣趕忙攔住他,再讓他吃下去殿下那邊怎麼交代啊。

『加入書簽,方便閱讀』
熱門推薦