他的說話方式,和他的外表大相徑庭。
張志強冷冷地看了他一眼,什麼也沒說。
周圍的人嗅到了八卦的氣息,紀學申算是行業裡的翹楚,三十出頭的年紀,就在平江飯店當了大廚,接待過的名流政要都不在少數。
如今跟在榮老身邊,想來十分受重視。
不過張志強和紀學申竟然還有層師徒關系,這他們竟然不知道。
想來這師徒二人早已決裂,所以才不提師徒關系,不過這麼大八卦,行業裡竟也沒有半點風聲,真是奇怪。
劉鳴尴尬地出來緩解氣氛,場面才終于熱了些。
但熱了沒一會兒,試菜的環節就到了。劉鳴本就安排的等榮老到了再開始試菜環節,紀學申來了,劉鳴心裡多少冒出了些勁兒。
特意交代了下去,大家都拿出本事,把新菜做到最好。
嚴惜做的新菜是一道熱菜和一道甜品,在做菜時,一道探究的視線尤為強烈。
她微微側頭,對上紀學申帶着審視和冷意的眸子。
嚴惜疑惑,紀學申為何用這種眼神看她?他們今天,才第一次見面吧。
想不通便不想了,嚴惜專心處理牛肉,将牛肉仔細切成薄片,再用刀背輕輕拍打。
紀學申眼神微閃,從刀工就可以看出一個廚師的基本功紮實與否,這一點,嚴惜無可挑剔。
隻不過,嚴惜的新菜,好像不夠創新。
他看到嚴惜拿了香橙洗淨,又切成了薄片後,開始做醬汁腌牛肉,便預估出嚴惜要做的菜。
水果和肉類的搭配,并不新鮮,他倒是很期待,嚴惜能做出什麼花來。
嚴惜将腌制好的牛肉取出,又把香橙片裹在牛肉上,再用牙簽固定。固定好後,便放入平底鍋中煎炒。
“這個小姑娘,有點功夫在身上的。”榮仕韬忽然開口,眼裡有欣賞,但更多的是好奇。
紀學申道:“師父的徒弟,水平都不差。”
“隻是不差?”榮仕韬笑意不減:“張志強這個人,硬邦邦的,但交出來的徒弟,一個比一個厲害。”
兩人談話間,嚴惜已經做好了香橙牛肉卷,開始做甜品。
龍井綠茶、山藥、抹茶粉,不到一小時就在嚴惜手中變成了一朵朵花瓣的形狀,龍井綠茶山藥糕就做好了,擺盤後,更加賞心悅目。
其他大廚也陸續做好了手中的菜,場面再度熱鬧起來,大家都興緻高漲。
榮老在這裡地位最高,便尤他先試菜。
他一路吃過去,面色始終帶着笑意,偶爾點頭表示滿意,下一道是香橙牛肉卷。
牛肉卷放入口中的瞬間,榮仕韬笑容微微一滞。
牛肉的嫩香和香橙的酸甜完美融合,口感獨特富有層次,還帶着蜂蜜的味道,是一種特别的味道。
榮仕韬細細品味,良久才開口:“不錯。”
衆人面面相觑,都從對方眼中看到了最先要試的菜就這道了。
到了甜品,榮仕韬淺嘗了幾道,龍井綠茶山藥糕清香十足,口感軟糯,不膩也不黏,很是清爽。
榮仕韬嘗過的美味數不勝數,嚴惜這兩道菜,雖然稱不上最好的,但能驚豔到他,已經很難得。
他不由得看向嚴惜,年紀還那麼小,真是未來可期。
劉鳴大方地讓紀學申也去試菜,紀學申一一試過後,表情沒太多變化,隻是在最後幹巴巴地祝福了幾句劉鳴的生意。
張志強欣慰于嚴惜進步之快,但心情因為紀學申的出現,始終不太美妙。
嚴惜被幾個人圍住,尴尬地接受着贊美和恭維。她實在不習慣面對這麼多人,隻能維持着笑容。
忽然她口袋裡的手機震動了起來,那幾人才放她去接電話,沒有再圍着她。
看到來電顯示,嚴惜驚喜地接起:“學姐,你忙完了?”
“忙完了,你那邊結束了嗎?現在過來,還能參加試吃嗎?”
“可、可以!我等你。”嚴惜興奮得臉頰微熱,此前她邀請蘇照影來參加新菜試吃,可惜蘇照影要去參加學術交流會,撞了時間。
蘇照影答應她一結束就過來,嚴惜剛才看了時間,還以為今天會錯過了,沒到到蘇照影真的會來。
“喂,你剛才是在和蘇老師打電話?”
一道冷冰冰的聲音在背後響起,嚴惜被吓了一跳,她豁然轉身。張儀婷就站在她背後不遠處,用陰冷的眼神瞪着她。