南以卿糾結片刻，道：“臘肉也行，給我割一點我做配料。”

她要做的是麻婆豆腐跟香煎豆腐。

宋家阿婆見她勉強的樣子，也沒多說，隻是讓柳娘去取。

接過臘肉後，她清理幹淨。

随後就開始做麻婆豆腐，将豆腐切成約2厘米左右的小塊，鍋中加水燒開，加入少許鹽，放入豆腐塊焯水1分鐘。

鍋中加油，熱鍋後加入肉末煸炒至變色，加入蔥姜蒜末繼續炒，随後加入紅油、辣椒面、花椒、糖、生抽、老抽，翻炒均勻。

将焯好水的豆腐塊加入鍋中，輕輕翻炒，使豆腐均勻裹上醬汁。

分三次加入水澱粉勾芡，每次加入後輕輕推動，使湯汁變得粘稠，包裹在豆腐上，最後撒上蔥花或蒜苗增加香味，就可以出鍋裝盤了。

她做的很快，在她們沒注意的時候，還特意從儲物倉庫裡取出來了一部分調料加進去。

她又開始煎豆腐。

将豆腐切成大小均勻的厚片，厚度約1厘米左右。

在一個小碗中，加入生抽、蚝油、白糖、胡椒粉和少許水，攪拌均勻成調味汁備用。

鐵鍋燒熱，加入适量的油，油量要稍多一些，以覆蓋鍋底為宜，為了防止豆腐粘鍋，可以先用姜片在鍋底擦一遍，或者油熱後撒入少許鹽。

将豆腐塊輕輕放入鍋中，保持中小火慢煎，煎至一面金黃後，用鏟子輕輕翻面，繼續煎至另一面也呈金黃色。

期間要注意火候，避免煎糊。

豆腐兩面煎至金黃後，将調好的調味汁倒入鍋中，輕輕晃動鍋子使豆腐均勻裹上調味汁，中大火收汁至湯汁濃稠後，撒上切好的小蔥段和蒜末，翻炒均勻即可出鍋裝盤。

廚房裡香味四溢。

吃到嘴裡的時候，宋家阿婆跟柳娘都從對方眼裡看到了震驚。

麻婆豆腐滑嫩，入口即化，濃郁的豆香和麻辣的味道相互映襯，讓人不禁為之一振。

而香煎豆腐色澤金黃，外酥裡嫩，口感軟嫩，讓人回味無窮。

宋家阿婆有些驚喜：“這豆腐可真神，吃起來味道竟然都不同。”

柳娘贊同的點頭。

尤其是麻婆豆腐，因為豆腐入味，總讓她感覺自己在吃肉。

南以卿眉眼舒展開來：“好吃就行。”

宋家阿婆放下筷子，她詢問道：“這個豆腐的賣價你定好了嗎？”

南以卿思索片刻：“一文錢吧。”

宋家阿婆有些詫異：“這麼好吃，你居然賣的這麼便宜？”

南以卿笑笑：“原材料價格也不貴。”

她更希望的是所有人都能吃上好吃的。

價格是其次。

不過宋家阿婆卻誤會了她的想法：“你倒是個實在人。”

她以為南以卿是因為原材料不貴，不想占大家便宜才賣這個價格的。

宋家阿婆道：“你那裡還有豆腐嗎，我想買點，等你阿公回來給他嘗嘗鮮。”

南以卿彎起眸子：“有的，不過阿婆不用買，我免費送給阿婆。”

宋家阿婆卻不同意。

柳娘也在旁邊附和：“你這不是已經給我們送了免費的豆腐嗎？”

宋家阿婆将兩塊銅闆塞進南以卿的手心：“雖然我們家不算富裕，但是也不至于連一兩塊豆腐都買不起。”

見宋家阿婆态度堅決，南以卿隻好接受。

“那我晚點給你們把豆腐送過來。”

看到南以卿回去取豆腐的背影，宋家阿婆道：“這丫頭還真的是厲害，小小年紀手就這麼巧，竟然會做這麼多我沒見過的吃食。”

柳娘想起來她去蹭的飯，也贊同：“那确實。”

她後面回來的時候也嘗試去做韭菜雞蛋餡的包子，但是她很快就發現不行。

明明都是一樣的餡料，最普通的做法。

但是她做出來的就是沒有南以卿做的好吃。

也是奇怪。

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【叮咚——】

【系統檢測到宿主已完成任務，獎勵已發送至郵箱，請宿主前往郵箱領取。】

剛送完豆腐回來，南以卿就聽到了系統提示音。

兩個任務都顯示成功了。

更讓南以卿開心的是，她發現那個菜種，裡面竟然包含了大部分的普通菜。

比如說白菜，青菜，油菜等。

這可是一個大驚喜。

她收拾好獎勵後，開始準備晚飯。

中飯吃的挺晚，所以南以卿隻打算簡單做點墊飽肚子就好。

她把中午留的豆漿熱了熱。

豆漿的甜度恰到好處，既不會掩蓋住豆香，又讓人感受到愉悅的口感。

南以卿還順便做了個甜豆花。

她在豆花上撒上花生碎跟金櫻子提取出來的糖泡好的糖漿。

豆花有着綿密而嫩滑的口感，它潤而不膩，配着金櫻子的糖漿，清甜可口，每一口豆花都像細膩的絲綢般在口中融化，給味蕾帶來濃郁而獨特的享受。

當真是甜進人的心坎裡去了。