“掌櫃的可說是什麼事情了?”阿桃有些好奇,這般着急忙慌,也不知是什麼事兒。
“您先跟我過去,不是壞事兒。”
阿桃一頭霧水跟在小二後頭,劉掌櫃見小二将人帶來了,放下手中正記賬的筆,又親自迎了上去,一看是熟人,樂得直拍大腿,
“我心裡正打不定主意呢?!卻原來是娘子你!”
上回阿桃教的那道葫蘆八寶鴨,如今已成了店裡最熱門的菜式,不提前訂都是沒有的。
二人常打交道,關系還算熟絡,劉掌櫃說話也不繞彎子,“這幾日常有客人來問有沒有鹵味佐酒,我這自然是沒有的,叫小二去外頭買,買了幾家,客人卻說不是那個味道。”
小二在一邊點頭。
在場的沒吃過的食客自然也好奇這鹵食到底有多香,才叫這人念念不忘,于是問的人也越來越多。劉掌櫃自然發現商機,問客人此前是在哪買的鹵食。
客人隻說是中大街一處小攤販,當時說這話時在場的客人無一不發笑的,不過一處小攤販罷了,滋味再好能好到哪裡去,隻當那客人沒見過世面,又低頭各自喝酒去了。
那客人點了幾道菜,卻都沒吃幾口,隻歎了氣呷了兩口酒便走了。
掌櫃的倒是上了心,叫小二去打聽打聽,若味道真的好,每日也訂一些在店裡供人下酒。
小二原本都做好了找尋的準備,到了中大街還想問是哪一家,沒想到壓根不必問,才走一會兒,就聞到了那令人垂涎的香味,都無需打聽,就找到了阿桃的攤子。
阿桃自然樂意至極,給酒樓供貨的話這就算是一門長久的買賣,如今街上有了競争對手,她那些鹵的素食便不大好賣,如今正好是瞌睡來了送枕頭。
剛巧今兒還剩了些沒賣盡,原還想回去給左右鄰裡分一分,現下剛好給劉掌櫃嘗嘗。
劉掌櫃不愧是人精,能從客人嘴裡幾句話便想到找阿桃訂鹵味,如今一嘗,更是知道這門生意一定有的賺,攤上餘下的吃食他也用竹簽挨個嘗了,味道好的他都想連舌頭一齊吞下去。
“還有鹵肉、鹵大腸、雞腳鴨掌之類,今兒賣光了,要不也能給您嘗嘗。”
劉掌櫃直擺手,既賣光了,想來味道必然更好,觀南縣幾家賣的鹵食他也嘗過,唯獨阿桃這兒的鹵食味道令他吃了上瘾。
“不肖葷素,你明兒一樣先送三斤過來,看賣的如何。”劉老闆都沒思量就定了,“若是賣的不錯,往後咱們都有的賺,隻不過這鹵食你隻能供給我家,這價兒都好商量,如何?”