不知道聯邦相關部門正忙活着照顧自己店裡的生意，唐娜按部就班的準備這個月上新的啤酒鴨。

雖然上個月的啤酒大家反響一般，就連之前試喝的大家也是感覺平平，不過啤酒鴨試吃的時候大家感覺還是挺不錯的，雖然鴨子其他的吃法也不錯，但啤酒鴨也算是一個有新意的菜~

窦平導演倒是沒什麼壓力，上次啤酒銷售情況一般，但視頻宣傳的時候熱度可不小，銷售問題的鍋怎麼也甩不到自己頭上來~

雖說啤酒鴨這道菜有點特殊，但論拍攝難度，其實同往常的其他菜品沒有太大的區别，早在上個月完成啤酒宣傳片的拍攝後，唐娜就已經讓窦導開始準備這次的宣傳片了~

還有一件籌備已久的事情，就是關于“千年馔”虛拟現制菜的銷售，唐娜近期打算開始宣傳造勢。

對于工業品虛拟商城是允許商家提交資料後無限量售賣的，隻是每年需要提供實物檢測。

但其他類别的産品就有所不同，像菜品，不同的廚師不同年齡不同情況下烹饪都會有差異。

因此菜品烹饪普通餐飲店如果不是通過廚房機器人烹饪上傳的菜品，而是由專業廚師現做的話，銷售份數限制是每天100份，當然根據初始登記、店鋪等級等可能數量會有一定的波動，總體來說，每天大緻在200份以内。

以“千年馔”現在的影響力，要是真的開放虛拟現制菜每天每道菜的銷量不說以十萬記起碼也是以萬記。

至于實體食品，對于現在的“千年馔”來說還有一些需要思考的方向。

實際上能做虛拟現制菜的話就具備實體食品的實力了，但問題是，實體食品有物流運輸的限制。

跨星系運輸還涉及到食品的檢驗檢疫問題，如果真的要開始銷售實體食品的話，估計也是先從飲料、甜品和其他能夠長途運輸的食品先開始。

線上虛拟店不僅不需要考慮運輸的問題，還可以低成本的更新店内裝飾。

不同于其他餐飲店，幾個師傅掌握店内所有大菜，唐娜這邊多個團隊共同開發菜譜，當做科研項目。

簡單來說，這個月做甜品店主題，張佐老師團隊就上崗，下個月弄燒烤系列主題，這個歐力和佘江兩人稍微接受一下基本上就可以上崗了。

經常更換千年馔線上餐飲店的主題還能提升大家的期待感，同時對于店内人員的要求也不會那麼高，不用掌握“千年馔”目前在售的所有虛拟食品。

現在菜品儲備已經達到了一定數量，繼續研發下去不是不行，但前段時間大家聚餐的時候，歐力下廚做的一道之前他和佘江一起研發的菜翻車了，唐娜才發現，這是新曆世界的廚子特有的問題。

如果一直研發新菜，平時日常不制作菜品，時間久了，是不是會手生到翻車？

2024的廚子做飯做到想吐，新曆世界的廚師不是不辛苦，但勞動強度和勞動環境确實比2024要好上不少，當然，可以說随着技術的進步，幾乎所有工種的工作環境和勞動強度都得到了改善。

“千年馔”并不是一個隻想做批量生産虛拟菜品的普通餐飲業，唐娜的理想中，未來的“千年馔”既有高端的古地球文化餐飲實體，也會有适合普羅大衆帶有古地球文化特色的食品體驗。

現在是時候讓他們把之前研發的菜品好好梳理梳理了。

正好這些年，合作的高校團隊中都有學生畢業之後選擇來“千年馔”就業，他們是掌握所在團隊研發菜品的絕佳人選，像唐斌老師那邊的歐力、佘江還有後面來的兩位師妹。

除了唐斌老師在準備啤酒鴨的上新外，其餘團隊最近都在整理本團隊已經研發完畢的菜品。

後續“千年馔”的每月上新還會繼續，但每月的虛拟現制菜主題店也會同步開展，研發的節奏可以稍微放緩。

上個月隐隐約約已經有聲音傳出來說“千年馔”要有大動作的，隻是“千年馔”一直都有動作，還經常弄些新鮮玩意兒，什麼樣的動作叫做大動作？大家着實有些想象不來。

大動作的消息沒等來，等來的是本月的上新公告，啤酒鴨？！？！

上個月的啤酒不咋地，“千年馔”這是還不死心麼？！

【在“千年馔”第一次看到名字就沒興趣的菜[無語][白眼][攤手]】

【不是，大家都在說啤酒難喝，為什麼還沉迷出啤酒相關的産品啊？！[嚎叫][不理解]】

【咳咳，因為我朋友喜歡喝啤酒，這位土豪朋友請我跟他吃燒烤的時候，蹭了幾次啤酒之後覺得這玩意兒還行了[捂臉][真誠]】

【雖然對啤酒有點無感，但還是會來試試，畢竟陪伴了我5年，不要繼續翻車了啊！！！[害怕][忐忑]】

【看到上新通知開開心心，點開之後，“呸，什麼晦氣玩意兒！”[崩潰]】

【一開始的時候确實覺得一般，現在燒烤必備了，那種微醺的感覺有點奇妙~】