黎芝一口咬下的時候,本來并沒想那麼多。
但真的發現蛋糕少了那麼大一塊之後,卻讓她有些羞澀起來了。
幸好,并沒有人發現,黎芝之前的動作是多麼欠缺優雅氣質。
其實,即使發現了,應該也不會有人覺得這點事兒也是個問題的吧?
覺得這種事值得在意的人,也許本來就隻有黎芝一個而已。
但既是如此,這些細節就并不重要。
重要的是,這剛剛蒸熟出鍋、名為“蛋糕”的點心,不僅蓬松輕盈,而且質感細膩、氣味芳香。
因為太過于柔軟的緣故,才會導緻黎芝一不小心就吃了一大口。
不愧為從“雞蛋羹”中得到靈感的點心。
加入面粉之後,雖然質感似乎因此粗糙了不少,但卻增加了奇妙的彈性、作為點心也是極為細膩誘人的一款。
說得誇張一點的話,吃起來的時候,簡直有着會在舌頭上融化似的感覺。
在黎芝看來,這顯然是饅頭、乃至包子糖餅之類的面食,都完全不能比拟的美味。
但這畢竟是黎芝自己設計與制作的東西,她并不太相信自己評價的公正程度。
于是,黎芝希望獲得反饋的對象,就成了秋墨。
“秋墨前輩,你覺得我做的點心怎麼樣呢?”黎芝有些忐忑地問道,“不考慮安慰我、給我打氣這一類的理由,單純對‘蛋糕’這種點心進行評價的話,你有什麼看法?可以的話,請務必公正客觀一些。”
“好吃啊。就算沒有吃,也應該看得出來吧?即使在我迄今為止吃過的點心裡,也是相當具有亮點的一款了。”秋墨毫不吝惜溢美之詞地說道,“不僅口感鮮嫩柔軟、而且味道香甜醇厚。作為點心來說,不但低糖不甜、香氣柔和,而且一點都沒有油膩的感覺。糖放得那麼少,卻居然會仍令人感到蓬松,也是奇迹了。這種清淡而香醇的感覺,真是堪稱神奇了……”
“為了防止被誤會,我先說一下。”黎芝說道,“這絕不是無糖無油的點心,而是放了很多糖與适量油的點心哦。它隻是看起來不油膩而已,但實際上,糖與油在點心中的比例成分也高得驚人。”
“嗯……怎麼說呢……”秋墨搖搖頭,柔和地說道,“隻是荔枝姑娘對糖與油這類的東西太敏感了吧?這道點心雖然并不是純粹的清淡點心,但從口味來說,我說它是清淡的,也沒什麼錯吧?你沒必要反駁我啊。”
“口味确實是清淡的啊……”黎芝說道,“我并不是否定你的話、說它不是口味清淡的點心,隻是說它從營養上而言,沒有那麼健康而已啊。”
“已經算很健康啦。”秋墨說道,“至少裡面還放了很多雞蛋呢。這些總不是糖與油之類沒營養的食材了吧?”
“雞蛋當然不是嘛。”黎芝說道,“雞蛋是這道點心裡最有營養的部分了。隻是,即使是雞蛋這種公認有營養的東西,吃多了怕也不是太好吧……”
“好吃就行了。”秋墨搖搖頭,無奈地說道,“誰能天天吃這種東西,或是天天吃大量雞蛋呀?雞蛋的營養就算不太完美,相比其他食材,也是健康得很。”
“你沒誤會就好。謝謝秋墨前輩的評價。”黎芝仿佛松了口氣,然後說道,“那麼,我去把這些剩下的蛋糕,分給其他人吧。”
于是,黎芝把第一次制作而成的蛋糕分給了母親與梨花。
黎芝今天制作的蛋糕,可以說是意料之中地大受好評。
“這是什麼?”黎芝制作的這種東西,餘慶當然也是第一次見到。
“是我做的‘蛋糕’哦。”黎芝說道,“翻譯一下的話,就是‘雞蛋做的糕類點心’的意思啦。”
“這不就是……”餘慶說出了意外地非常切中實際的話語,“加雞蛋的饅頭嗎?”
“唔……雖然的确是類似這樣……但是不一樣啊……”黎芝有些狼狽地說道,“饅頭哪裡有這麼蓬松、柔軟、香醇呢?總之,媽媽你先嘗嘗再說吧。”
“這是荔枝姐做的嗎?荔枝姐真厲害。”梨花睜大眼睛說道,“我雖然還沒有吃到,但已經聞到香味了呢。”
“過獎啦。”黎芝腼腆地說道,“梨花也快吃吧。吃完之後,你們提供一下意見,我想設法改進。”
餘慶果真拿起一塊,放入嘴裡,然後若有所思起來。